Autorreflexión

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Unidad 3.Clasificación, aplicación y diseño de biorreactores no convencionales

EMPEZAR

Elaborado por

Alejandrina Salazar Torres

1. Identifica la relación de los contenidos de esta unidad, con los de unidades anteriores.

Unidad 1

Biorreactores. Conceptos y herramientas básicas

Unidad 3

Clasificación, aplicación y diseño de biorreactores no convencionales

Unidad 2

Crecimiento celular y regímenes de fluidización

2. ¿Qué contenidos te parecieron más interesantes de todo el curso y por qué?

Los microorganismos y células den la industria (unidad 1), los modelos de crecimiento celular (unidad 2) y el funcionamiento del biorreactor de membrana y fotobiorreactores (unidad 3).

• Aplicación de biorreactores, como los de membrana y de tanque agitado, para crear productos de gran utilidad.
• Estos dispositivos aprovechan las células y nuevos microorganismos, lo que abre la puerta a la producción de compuestos innovadores y a gran escala, gracias a su velocidad de crecimiento en los biorreactores. De esta forma, es posible generar medicamentos o vacunas de manera sostenible y eficiente.

Imagen obtenida de https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTseQ_sUmP98xaM2dvf1r57-dyU_s-LNT_zIg&s

3. ¿Cómo calificas tu aprendizaje en las tres unidades?

4. ¿Qué tipo de biorreactor te pareció más relevante y por qué?

Biorreactor de tanque agitado

• Permite mezclar homogéneamente los nutrientes.
• Mantiene las condiciones óptimas para el crecimiento celular.
• Control puntual de parámetros (temperatura, oxígeno y pH).

Imagen tomada de https://rejiglass.com.mx/wp-content/uploads/2021/10/tanque.png

Biorreactor de membrana

• Excelente para separación y purificación.
• Eficiencia en retención de células y partículas.
• Productos con gran pureza.

Imagen tomada de https://www.gedar.com/wp-content/uploads/MBR-membrana-sumergida.jpg

gracias