cibi tipici del marocco

cibi tipici del marocco

la cucina marocchina tre le sue origini da alcuni popoli

SONO:

• I BERBERI, II PRIMI ABITANTI DEL MAROCCO CHE HANNO INTRODOTTO TAJINE E COUS COUS

• GLI OTTOMANI PORTARONO PIATTI COME IL KEBAB

• INFINE I FRANCESI INTRODUSSERO L'USO DI CAFFÈ, VINO E GELATI

I CIBI TRADIZIONALI DEL MAROCCO SONO: PASTILLA,MECHOUI,IL TAJIE ,COUSCOUS E IL HARIRA

abbiamo il cibo tipico del marocco è il couscous cioè semola macinata e cotta ,a volte è accompagnata da una zuppa

tajine

mechoui

Prevede l'arrosto di animale, solitamente agnello,cotto in un forno a legna per molte ore

È un piatto adatto alle famiglie e consumato nelle festività o occasioni particolari

pastilla

l'harira

È UN PIATTO MAROCCHINO SERVITO IN OCCASIONE DI FESTA, UNA SFORNATAA BASE DI POLLO

È una zuppa tradizionale culinaria, tipica del marocco

Informazione !!

La nascita del profeta Muhammad

Per i marocchini, il dolce speciale per questa occasione di festa è el Asida, una pasta di semola e miele. Mentre il cous cous è il piatto principale della cena, che ha luogo nella casa del più anziano della famiglia, insieme all'immancabile tè alla menta.

Fatto da gli alunni: Pasquale Formisano Hiba Zaddib Awnur El Buz