Pesci osteitti

Pesci osteitti

Gli Osteitti sono una classe di pesci con uno scheletro osseo e comprendono la maggior parte delle specie di pesci esistenti.Si trovano in ambienti marini e d'acqua dolce.

Caratteristiche

Vescica natatoria

Scheletro osseo

Pinna

Opercolo

La vescica natatoria é una camera d'aria che ha la funzione idrostatica cioè che le permette di acquistare o perdere gas e questo le permette di salire o scendere nell'acqua.

A differenza dei pesci cartilaginei ,gli osteitti hanno uno scheletro osseo

Le branchie sono coperte da un opercolo osseo che ha la funzione di proteggere e regolare il flusso d'acqua

Le pinne permettono al pesce di compiere un movimento

Sarcopterici

Hanno delle pinne carnose ,lombate e robuste Sono un gruppo molto più piccolo rispetto agli Actinopterici

Actinopterigi

Hanno delle pinne raggiate (sottili e flessibili a forma di ventaglio)chiamate lepidotrichiHanno tutti diverse forme e si trovano in tutti gli ambienti acquatici

Celacanto-Dipnoi

Tonno -Pesce pagliaccio-Salmone

Nutrizione

La nutrizione é molto varia e si adatta al loro habitat e al loro stile di vita

• Carnivori
• Erbivori
• Onnivori
• Detrivori
• Filtratori

Ambiente in cui vivono

Gli osteitti vivono in ambienti acquatici sia marini che ad acqua dolce

Ambienti marini

Ambienti d'acqua dolce

• Oceani aperti
• Barriere coralline
• Fondali marini
• Acque costiere

• Fiumi e torrenti

• Laghi e stagni

• Paludi e zone umide

• Acqua sotterranee

Si trovano anche nelle acque della Sardegna sia dolci che marine come nel Mediterraneo e nel lago Omodeo

La riproduzione

Esistono due tipi

La riproduzione esterna:La femmina rilascia le uova nell'acqua e il maschio rilascia dei fluidi nelle vicinanze per fecondare le uova

La riproduzione interna: Il maschio trasferisce dei fluidi direttamente all'interno del corpo della femmina ,la fecondazione avviene internamente

Respirazione

Respirazione nei pesci ossei è un processo fondamentale che permette a loro di estrarre l'ossigeno dall'acqua e di eliminare l'anidride carbonica.

• Branchie :sono gli organi respiratori principali e si trovano su entrambi i lati della testa

Sono commestibili

Sardine alla griglia con erbe aromatiche

Ingredienti

1 kg di sardine fresche2 spicchi d'aglio Un mazzetto di prezzemolo fresco Un mazzetto di origano fresco Olio extravergine d'oliva Sale Pepe

Preparazione

Pulizia sardine Preparazione del condimento Cottura sardine

Pesci cartilaginei

I pesci cartilaginei sono un gruppo di pesci che hanno uno scheletro formato di cartilagine invece che di ossa è in biologia si chiamano Condritti .Li troviamo in quasi tutti i mari e oceani del mondo

Caratteristiche

Scheletro di cartilagine È più leggero e flessibile rispetto all'osso e aiuta al nuoto

Olfatto molto sviluppato Riescono a percepire l'odore delle prede anche da lontano

Assenza di vescica natatoriaNon possono stare fermi in acqua senza affondare

Pelle ruvida con scaglie placoidi Proteggono il corpo e riduce l'attrito nell'acqua

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Selchimorpha(squali)

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