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Baccalauréat professionnel Métiers du commerce et de la vente session 2025

Romain Urrutia

Created on March 10, 2025

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Transcript

Romain URRUTI TMCV2 Lycée St Joseph Ustaritz

Baccalauréat professionnel Métiers du commerce et de la vente session 2025

euskal recyclage

sommaire

1) rappel du cadre

2) contribution a l'action fdrc

3) bilan de l'action fdrc

4) bilan perssonel et conclusion

euskal recyclage

1)rappel du cadre :

localisation

politique de prix

zone de chalandise

services vendu

concurence

profil type de la clientele

nombre de salariés

date de creation

1)rappel du cadre :

localisation

politique de prix

zone de chalandise

services vendu

concurence

profil type de la clientele

nombre de salariés

date de creation

1)rappel du cadre :

2. bilan fdrc de l' entreprise

3. rappel de l action choisis

euskal recyclage

2)contribution a l'action fdrc :

la recherche:

indicateur de performance

recherche internet

le projet affiné

la validation de l'idée

la planification

le deroulement

euskal recyclage

3)bilan de l'action fdrc:

enrichissement et actualisation du sic

proposition d'amelioration

mesure et analyse des resultats

euskal recyclage

1)bilan perssonel et conclusion:

euskal recyclage

milesker!

service vendu

Le service proposé par EUSKAL RECYCLAGE consiste à collecter les huiles de friture usagées des clients pour les transformer en biocarburant, utilisé ensuite pour alimenter des bateaux et des machines agricoles.

-Ressources mobilisées

-Visibilité accrue

-Renforcement de l’image de marque

-le cours de l'huile tres incertain

-Développement de nouveaux partenariats

-Initiatives concurrentes

mon devis vistaprint

pour un total de 50 Stickers j ai payer 29,90€ + 4,90€ de livraison donc =34,80€

située à Mauléon-Licharre dans le Pays Basque, est spécialisée dans la collecte et le recyclage des huiles alimentaires usagées. Elle propose ses services aux restaurants et collectivités .

aupa

Quatra, basée à Amsterdam, est leader européen dans la collecte et le recyclage d'huiles de friture usagées, servant plus de 62 000 clients.

quatra

Nous sommes fiers d'annoncer que nous sommes présents dans 1 150 restaurants sur les 1 768 que compte le Pays basque selon TripAdvisor. Cela représente un taux de pénétration de 65,04 %, témoignant de notre forte implantation dans la région et de la confiance que nous accordent les établissements locaux.

taux de penetration

activités sur les reseaux

En parallèle, notre communauté Facebook, "Les Bons Restaurants du Pays Basque", rassemble déjà plus de 4 700 membres passionnés de gastronomie locale. Nous y publions en moyenne 8 publications par mois, permettant de maintenir un lien constant et engagé avec notre audience

VS

date de creation :

Benat ORONOZ a fondé la societe EUSKAL RECYCLAGE pour la collecte des huiles usagées le 01/07/2016 cela fait donc 9 ans qu'elle existe

euskal recyclage
profil type de clientele

Le client type d’Euskal Recyclage est un professionnel de la restauration (restaurants, fast-foods, traiteurs) ou une collectivité locale utilisant régulièrement des huiles de friture. Il cherche un service fiable de collecte, conforme aux normes environnementales, avec traçabilité pour valoriser ses déchets dans une démarche écoresponsable.

située à Mauléon-Licharre dans le Pays Basque, est spécialisée dans la collecte et le recyclage des huiles alimentaires usagées. Elle propose ses services aux restaurants et collectivités .

aupa

Quatra, basée à Amsterdam, est leader européen dans la collecte et le recyclage d'huiles de friture usagées, servant plus de 62 000 clients.

quatra

Déroulement de l’action: 📌 Définition des objectifs : Clarification du but de l’action 🔍 Recherche des normes : Consultation des réglementations 🎨 Conception du visuel : ✅ Validation du design : Présentation du visuel au directeur 🏭 Recherche et sélection d’un imprimeur 🖨️ Lancement de l’impression : 📁 Création d’un dossier de communication 📋 Identification des restaurants partenaires 📞 Sensibilisation des restaurateurs 📦 Réception et contrôle des vignettes : 🗓️ Organisation logistique 🚪 Pose/distribution des vignettes 🔁 Suivi post-distribution :

localisation:

zone artisanale lantegia 64990 Villefranque

zone de chalandise:

localisation:

zone artisanale lantegia 64990 Villefranque

POLITIQUE DE PRIX

la societe EUSKAL RECYCLAGE rachete l huile de friture usagée de ses client à 0,20€ par litre d'huile avec une moyenne par restaurant et par an de 780 à 1 560 litres d'huile usagée. Par an cela peut rapporter à un restaurateur 320€ au lieu de la jeter

Afin de valider mon projet, je me suis concerté avec M. Benat Oronoz, directeur de l'entreprise . Lors de nos échanges, nous avons évalué la faisabilité de l'idée, son adéquation avec les besoins du marché, ainsi que les ressources nécessaires pour sa mise en œuvre. Ses retours m'ont permis de confirmer la pertinence de mon projet et d'ajuster certains éléments pour mieux répondre aux attentes du secteur.

le swot de l'entreprise:

-le cours de l'huile tres incertain

Validation des idées retenues – Projet Vignette Recyclage HuileObjectif : Mettre en place une vignette magnétique attestant que les restaurateurs recyclent leurs huiles de friture afin de valoriser leur engagement environnemental. Idées retenues : Idée: Vignette magnétique Support visuel en vitrine ou en salle ✔ Compatible avec l'image de marque Registre de preuve Justificatif mensuel de collecte ✔ Permet un contrôle simple Communication Facebook 4 700 membres, 8 publications/mois ✔ Soutien fort à la visibilité Remise personnalisée Distribution officielle ou envoi ✔ Favorise l’adhésion des restaurateurs

Nombre de salariés:

Au sein de la société Euskal Recyclage, il y a trois salariés : La secrétaire (Tracy) Le collecteur (Vincent) Le commercial (moi)

date de creation :

Benat ORONOZ a fondé la societe EUSKAL RECYCLAGE pour la collecte des huiles usagées le 01/07/2016 cela fait donc 9 ans qu'elle existe

euskal recyclage
profil type de clientele

Le client type d’Euskal Recyclage est un professionnel de la restauration (restaurants, fast-foods, traiteurs) ou une collectivité locale utilisant régulièrement des huiles de friture. Il cherche un service fiable de collecte, conforme aux normes environnementales, avec traçabilité pour valoriser ses déchets dans une démarche écoresponsable.

creation de vignette magnetique:

Une vignette magnétique permet à Euskal Recyclage de renforcer sa visibilité grâce à une publicité simple et efficace affichée sur les devantures des restaurants. Elle valorise l’engagement écologique des restaurateurs, améliore leur image auprès des clients sensibles à ces valeurs, et favorise leur fidélité envers l’entreprise

euskal recyclage

service vendu

Le service proposé par EUSKAL RECYCLAGE consiste à collecter les huiles de friture usagées des clients pour les transformer en biocarburant, utilisé ensuite pour alimenter des bateaux et des machines agricoles.

Nombre de salariés:

Au sein de la société Euskal Recyclage, il y a trois salariés : La secrétaire (Tracy) Le collecteur (Vincent) Le commercial (moi)

zone de chalandise:

POLITIQUE DE PRIX

la societe EUSKAL RECYCLAGE rachete l huile de friture usagée de ses client à 0,20€ par litre d'huile avec une moyenne par restaurant et par an de 780 à 1 560 litres d'huile usagée. Par an cela peut rapporter à un restaurateur 320€ au lieu de la jeter