La curva di riscaldamento di una sostanza pura

La curva di riscaldamento di una sostanza pura

Relazione di laboratorio svolta da Silvestro Arianna 1E

Introduzione

la curva di riscaldamento?

In questa relazione di laboratorio abbiamo ossevato l'andamento della temperatura di una sostanza pura, in questo caso il ghiaccio, con un termometro posto a contatto con la sostanza setessa . Dal punto di vista teorico abbiamo, invece, seguito l'esperimento riportando i valori della temperatura in funzione del tempo di riscaldamento, su un grafico, creando così il diagramma della curva di riscaldamento di una sostanza pura Dall'esame grafico osserveremo, lungo la spiegazione della realzione, diverse fasi di riscaldamento della nostra sostanza. Noteremo, infatti, che all'inizio la temperatura aumentera fino all'primo valore di zero gradi ovvero la temperatura di fusione; successivamente somministrando, poi, altro calore il ghiacccio potra passare da solido a liquido. In seguito giungeremo alla prima sosta termica e infine continuando a somministrare calore osservermeo l'ebollizione e l'evaporazione della sostanza pura

Scopo

Lo scopo dell'esperienza di laboratorio è vedere il tempo che una sostanza pura impiega per fondersi partendo da una temperatura inferiore a zero. Inoltre al termine dell'osservazione del processo di riscaldamento complessivo del ghiaccio, abbiamo posto nel backer anche una nuova sostanza : l'olio di girasole, con lo scopo di osservare il suo tempo di ebollizione e metterlo a confronto con l'acqua

.Bansen

Principio del metodo

Come abbiamo fatto?

Per questa eperienza abbiamo, per prima cosa, posizionato il Bunsen ( che ci permette di sciogliere il ghiaccio ) sotto il treppiede e al di sopra abbaimo, invece, posizionato il Backer con i cubetti di giaccio .Sucessivamente abbiamo acceso la fiamma del Bunsen per sciogliere il ghiaccio. Durante il processo di riscaldamento abbiamo registrato la temperatura presente ogni 60 secondi Infatti dopo un minuto: la temperatura era di - 1,6 gradi successivamente dopo 2 minuti abbiamo registrato la tenperatura di 0,6 gradi e lentamente dopo 7 minuti la temperaua è arrivata a 26 gradi preceduta da un unica sosta termica avvenuta alla temperatura di 6 gradi dove il ghiacci era altrenato, anche dalla presenza di un po d'acqua

Quando il ghiaccio si è completamente sciolto, effetuando un passagio di stato, grazie allla soministrazione di calore latente di fusione che. consente di cambiare stato da solido a liquido lasciando all'interno del backer solo dell'acqua, abbaimo inziato a misurare la temperatura ogni due minuti. Partendo dalla temepratura di 45 gradi registrata dopo i primi due minuti, l'acqua ha inziato a bollire dopo 16 minuti.

principio del metodo

Grafico

dopo laggiunta dell'olio di girasole

• dopo l''edoblizione dell'acqua abbiamo preso l'olio di girasole e lo abbiamo iserito all'interno del backer che conteneva, acora, l'acqua.
• Osservando, dunque, la velocita, diffrente dalla prima sostanza, che l'olio ha sfruttato per bollire.

GRAFICAMENTE ....

ALLA FINE

INIZIALMENTE

+ INFO

materiali

backer contenete ghiaccio

Bunsen

termometro

olio di girasole

cubetti di ghiaccio

risultati

Temperature registrate nel corso dell'esperimento

discussione e conclusione

Ricapitolando dopo aver aspettato monitorato per 7minuti il ghiaccio si è sciolto alla temperatura di 26 gradi e successivamente dopo 16 minuti ha iniziato a bollire. Abbiamo confrontato la sostanza pura con l'olio di girasole verificando la maggiore velocità di riscaldamento dell'ultima sostanza e infine abbiamo osservato tutte le cure con i grafici.

fine

la curva di riscaldamento....

TRICK

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