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LA PIZZA

Sergio

Created on March 6, 2025

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Transcript

LA PIZZA

LA PIZZA 🍕

Titolo 1

La pizza è stata inventata da Raffaele ESPOSITO molto prima del XIX Secolo,in un periodo storico compreso fra il 500 e il 600 sempre nel Regno di Napoli.
Sottotitolo
La pizza Margherita ha preso il nome dalla Regina Margherita perché quando la Regina la assaggió si innamoró di essa.

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Nel XVI secolo a Napoli a un pane schiacciato venne dato il nome di pizza che deriva , secondo alcune fonti dal greco antico , pitta , "focaccia". Prima del XVII secolo la pizza era coperta con condimento bianco.
In Sardegna,archeologi francesi e italiani hanno trovato tracce evidenti di cottura del pane risalenti a oltre 7000 anni fa e, secondo alcuni,si trattava di pane lievitato.