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Irlanda Dublino div ertente

Benedetta Sacchi

Created on March 5, 2025

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Transcript

Irlanda Dublino divertente

fatto da: Benetta, Sofia, Greta, Elisa, Clara

Informazioni generali sulla città di Dublino

La leggenda e la storia della GUINNESS

st.patrick's day

cattedrale di San Patrizio

Guinness Cake Se i suddetti piatti a base di Guinness non fossero abbastanza per gli Irlandesi, anche in alcuni dolci non risparmiano questo ingrediente. La Guinness cake è una torta a base di farina, cioccolato, guinness, uva passa e agrumi canditi.

Fonduta alla Guinness L’Irlanda in generale, e Dublino in particolare, è famosa per la sua birra nera, la Guinness la quale oltre ad essere consumata come bevanda, viene spesso inserita come ingrediente di diverse ricette. Tra queste troviamo la fonduta alla Guinness nota anche come “Irish Cheddar and Stout Fondue” , davvero molto apprezzata in Irlanda.

Il Salmone viene mangiato nei più svariati modi in Irlanda pertanto non ci sentiamo di consigliare un’unica ricetta. Potrai gustare filetti di Salmone in salsa Champ, oppure filetti di salmone in salsa di erba cipollina oppure grigliato, cotto al vapore, al forno… insomma ce n’è per tutti i gusti! L’importante è provarlo!

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Il St. Patrick’s Day è la grande festa della capitale. Dura quattro giorni con appuntamenti ed eventi per tutta la città: tra i più significativi la parata del 17 per il centro, il Guinness Fleadh Music Festival. Il St Patrick’s Day, ovvero la festa del santo patrono di Irlanda San Patrizio, si celebra ogni anno 17 Marzo, ed è la festa più importante dell’anno nella Repubblica d’Irlanda. Per questa occasione tutta l’isola e la capitale si tingono di verde e si animano con festeggiamenti, concerti, parate, fuochi d’artificio e tantissimo divertimento.

La leggenda iniziò a Celbridge, un incantevole villaggio nella Contea di Kildare. Proprio qui, nel 18° secolo, Arthur Guinness trascorse la maggior parte della giovinezza con la sua famiglia e imparò il mestiere da suo padre che lavorava per Arthur Price, l’arcivescovo di Cashel in Irlanda. In questo luogo fu spillata la prima pinta di Guinness, dove oggi si trova il pub chiamato Mucky Duck. Arthur Guinness fondò il suo primo birrificio a Leixlip, nel 1756, dopo che ricevette un’inaspettata eredità del valore di 100 sterline dal suo padrino, l’arcivescovo Arthur Price. Gli affari procedevano con successo e così Arthur decise di investire nella sua impresa e di rilevare una nuova proprietà nel cuore della città di Dublino, a St. James’s Gate. Lo stabile, ormai in stato di abbandono, valeva talmente poco che Arthur riuscì ad averlo per 45 sterline l’anno firmando un contratto con scadenza nel 10759, ben 9000 anni. L’arpa incisa sui prodotti Guinness, insieme al trifoglio, è uno dei simboli dell’Irlanda ed è ispirata all’antica arpa gaelica custodita al Trinity College di Dublino.

Dublino, capitale della Repubblica d'Irlanda, si trova sulla costa orientale dell'Irlanda, alla foce del fiume Liffey. I suoi edifici storici più importanti sono il castello di Dublino, risalente al XIII secolo, e l’imponente Cattedrale di San Patrizio,fondata nel 1191. I parchi della città comprendono il paesaggistico St. Stephens Green e l’enorme Phoenix Park, all’interno del quale si trova lo Zoo di Dublino. Il Museo nazionale d'Irlanda documenta il patrimonio culturale irlandese.

la prof Maraino e i il suo amico Giorry brindano alla bellezza di Dublino