ESCAPE ROOM:FUGA DAL CAMPO

ESCAPE ROOM: FUGA DAL CAMPO

INIZIAMO!

01 Quiz

02 Trovato!

Introduzione

In questa ESCAPE ROOM dovrai utilizzare le tue conoscenze di agricoltura e tecnologie alimentari per poter uscire dalla stanza e vincere il tuo premio!

03 Scegli la risposta corretta

Premio

04 Riordina

QUIZ

Clicca sulla risposta che ritieni corretta

PARTIAMO

QUIZ

DOMANDA 1/6

L'agricoltura fa parte del settore

SECONDARIO

TERZIARIO

PRIMARIO

QUIZ

CORRETTO!

L'agricoltura fa parte del settore primario, assieme con allevamento, pesca, acquacoltura e selvicoltura.

PROSSIMA DOMANDA

QUIZ

DOMANDA 2/6

La lavorazione che si effettua sul terreno per prepararlo alla semina e che consiste nel rivoltare le zolle prende il nome di:

ARATURA

FERMENTAZIONE

IRRIGAZIONE

QUIZ

CORRETTO!

L'aratura e la prima lavorazione che si effettua sul terreno per prepararlo alla semina. Si effettua con l'ARATRO.

PROSSIMA DOMANDA

QUIZ

DOMANDA 3/6

I prodotti dell'agricoltura sostenibile sono:

MOLTI E DI BUONA QUALITà

POCHI, MA DI BUONA QUALITà

POCHI E DI SCARSA QUALITà

QUIZ

CORRETTO!

L'agricoltura sostenibile rispetta l'ambiente ed il terreno

PROSSIMA DOMANDA

QUIZ

QUESTION 4/6

Durante la fermentazione lo zucchero si trasforma in:

ACQUA E CO2

ALCOL E CO2

ALCOL E OSSIGENO

QUIZ

CORRETTO!

La FERMENTAZIONE è una fase sia della birrificazione che della vinificazione in cui lo zucchero si trasforma in alcol e CO2. Nella birrificazione la fermentazione avviene aggiungendo il lievito al mosto; nella vinificazione i batteri che compiono la fermentazione stanno nelle bucca degli acini e dopo la pigiatura entrano in contatto con il mosto.

PROSSIMA DOMANDA

QUIZ

DOMANDA 5/6

Per difendere il raccolto dai parassiti si utilizzano

PESTICIDI

FERTILIZZANTI

DISERBANTI

QUIZ

CORRETTO!

I pesticidi possono essere chimici (alto impatto ambientale) o naturali (basso impatto ambientale). Tra i pesticidi naturali c'è il predatore del parassita stesso.

PROSSIMA DOMANDA

QUIZ

DOMANDA 6/6

Per agricoltura IDROPONICA si intende

UN TIPO DI AGRICOLTURA SENZA SUOLO IN CUI SULLE RADICI VENGONO NEBULIZZATI ACQUA E NUTRIENTI

UN TIPO DI AGRICOLTURA IN CUI SI UTILIZZA MOLTA ACQUA

UN TIPO DI AGRICOLTURA SENZA SUOLO IN CUI LE RADICI SONO IMMERSE IN ACQUA E NUTRIENTI

QUIZ

CORRETTO!

Nell'agricoltura IDROPONICA le piante invece di essere coltivate sul terreno vengono coltivate in strutture che consentono di lasciare le radici in acqua arricchita di nutrimenti e di tutto quello che alla pianta può servire.

PROSSIMA DOMANDA

QUIZ

ERRORE!

PROVA DI NUOVO

TROVATO!

Clicca sulla luce e trascinala per trovare la risposta corretta

CONTINUIAMO

PER DARE NUTRIMENTO AL TERRENO SI USANO 1/3

Diserbanti

Usa la luce per cercare la risposta corretta nel buio

Fertilizzanti

Pesticidi

LA FASE IN CUI SI AGGIUNGE IL LUPPOLO DURANTE LA BIRRIFICAZIONE 2/3

Ammostamento

Usa la luce per trovare la risposta corretta nel buio

Maturazione

Fermentazione

Germinazione

Bollitura

DURANTE LA PRODUZIONE DELL'OLIO, LA FASE IN CUI LE GOCCIOLINE SI UNISCONO 3/3

Frangitura

Gramolazione

Usa la luce per cercare la risposta corretta nel buoi!

Spremitura

Raccolta

Risposta sbagliata!

PROVA DI NUOVO

SCEGLI LA RISPOSTA CORRETTA

Scegli la risposta corretta tra le due alternative proposte

FORZA!

LA RIVOLUZIONE VERDE

Si è verificata negli anni '50 del Novecento ed ha portato ad un aumento dell'uso dei mezzi agricoli e dei prodotti chimici sulle coltivazioni

Si è verificata negli anni '50 del Novecento ed ha portato ad un aumento degli spazi coltivati sulla superficie terrestre

LA COLTIVAZIONE AEROPONICA

Consiste in una modalità di coltivazione senza suolo in cui le piante crescono in strutture che consentono di nebulizzare sulle radici acqua e tutto ciò che serve alla pianta per crescere

Consiste in una modalità di coltivazione che mi consiste nel portare fuori tutti i giorni le piante che crescono all'interno degli appartamenti per far loro prendere aria

CORRETTO!

COSA SUCCEDE DURANTE LA FASE DI FRANGITURA?

Le olive vengono frantumate e ridotte in poltiglia

Le olive vengono spremute per estrarre l'olio

corretto!

QUALE DEI DUE PROCESSI DESCRIVE LA PRODUZIONE DEL MALTO D'ORZO?

1. L'orzo viene ammollato in acqua per qualche giorno2. L'orzo viene tostato per favorire la germinazione3. Germinazione dell'orzo

1. L'orzo viene ammollato in acqua per qualche giorno2. Germinazione dell'orzo 3.Leggera tostatura dell'orzo germinato

CORRETTO!

DEFINISCI CHE COSA SONO GLI OGM

Prodotti ortofrutticoli il cui DNA viene modificato per renderli migliori qualitativamente e maggiormente resistenti

Prodotti ortofrutticoli ottenuti secondo le regole dell'agricoltura sostenibile

CORRETTO!

RIORDINA

Riordina i processi di produzione degli alimenti tenendo premuto sulla fase e trascinandola dove si desidera

ULTIMO STEP

Quando pensi di aver finito, clicca su invia. Se l'esercizio è stato risolto correttamente, potrai continuare

PROSSIMA DOMANDA

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PROSSIMA DOMANDA

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PROSSIMA DOMANDA

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PROSSIMA DOMANDA

BRAVO!

Il 1° numero è

CONTINUA IL GIOCO

BRAVO!

Il 2° numero è:

CONTINUA IL GIOCO

GREAT!

Il 3° numero è:

CONTINUA IL GIOCO

GREAT!

Il 4° numero è

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