Урок 24. Храня се здравословно

Урок за нови знания

Храня се здравословно

Урок № 24 по родинознание в 1. клас

Здравословен начин на живот

За да сме здрави и силни, трябва да водим здравословен начин на живот. Полагането на грижи за здравето е признак за отлично отношение към себе си.

Правилно и разнообразно хранене

Закаляване и спорт

Медицински грижи

Хигиена

Почивка

Когато имаме здравен проблем, търсим медицински грижи, а не се лекуваме сами. Осигурявай медицински грижи навреме и редовно.

Поддържай хигиена на своето тяло, за да си здрав и да пречиш на болестите да се разпространяват. Редовно мий ръцете си, зъбите. Къпи се и носи чисти дрeхи.

Помага ни да растем и да се развиваме здрави. Приемай разнообразна и качествена храна.

Движи се редовно (разхождай се сред природата, играй на открито, прави утринна гимнастика) и спортувай.

Благодарение на нея тялото не се уморява, събираме нова енергия. Затова спазвай подходящ дневен режим. Редувай труд и почивка.

Храненето

Храненето е нужно за растежа и развитието на човека. То поддържа нашето тяло. Дава ни енергия и сила. В храната се съдържат вещества, които служат за градивен елемент на тялото, укрепват го и го предпазват от болести. Здравословното хранене е ключ към добро здраве и успех в училище. То трябва да е разнообразно, балансирано и редовно.

Здравословното хранене

Здравословното хранене изисква набавянето и приемането на разнообразна храна, защото различните храни съдържат различни вещества и никоя храна не съдържа достатъчно от всички вещества. Набавяме храната от растенията и животните. От растенията получаваме плодове, зеленчуци, хлебни изделия и ядки. Те са богати на витамини. От животните получаваме месо и месни продукти, мляко и яйца.

Храни с растителен произход

Плодовете, зеленчуците и ядките са богати на различни витамини. Те са жизнено необходими и спомагат за растежа, развитието и правилното функцциониране на организма.

ядки

плодове

зеленчуци

хлебни изделия

Храни с животински произход

месо

месни продукти

Месото и яйцата са богати на белтъци и минерални вещества. Те ни дават енергия. С рибата набавяме вещества, които липсват в нашия организъм, а са важни за развитието на мозъка. Млякото и млечните продукти съдържат вещества, които укрепват тялото и правят костите по-здрави.

мляко и млечни продукти

яйца

Хранителна пирамида

Пирамидата показва храните, които трябва да приемаме в по-големи количества и храните, които трябва да приемаме в по-малки количества или да се стремим да избягваме. Колкото по-близо до основата на пирамидата се намира дадена храна, толкова по-често трябва да я включваме в менюто си.

животински мазнини, сол, захар, сладкарски изделия

месни продукти, риба, яйца, ядки, бобови

млечни продукти

зеленчуци

плодове

В основата на пирамидата, където е и най-просторно, има хляб, зърнени храни, макаронени изделия. Хубаво е да се приемат повече такива храни. Те дават енергия и сила.

хляб, зърнени култури, картофи, ориз, макаронени изделия.

Семена и ядки

Те са важен елемент от здравословното хранене.

Орехите са полезни за сърцето и паметта.

Лешниците са богати на витамин В и са полезни за мускулите, костите. Те подобряват работата на имунната система.

Бадемите са полезни за сърцето. Помагат регулирането на теглото.

Слънчогледови семки помагат за предотвратяването на инфекции на белите дробове.

Тиквените семки съдържат витамини А и Е и помагат за еластичността на кожата. Те са полезни и за кръвоносните съдове.

Сусам - добавя се към салати или за производството на хляб и зърнени изделия, бисквити, кексове, панировка на риба. Полезен е за костите, сърцето, храносмилането, кръвообръщенето, кожата, косата, ноктите. Подпомага правилната работа на бъбреците.

Витамини и храни

Най-добре е да осигуряваме необходимите витамини чрез храната, а не чрез лекарства.

Витамин В2 помага на растежа и при възпаление на устата, устните, езика. Полезно е за зрението. Съдържа се в млякото, черния дроб, сиренето, зеленчуците, рибата, яйцата.

Витамин В1 подпомага растежа, поддържа работата на мускулите исърцето. Подобрява умствената работа. Съдържа се в оризови люспи, житни зърна, овесена каша, фъстъци, свинско месо, зеленчуци, мляко.

Витамин С е полезен за растежа на децата и при рани, изгаряния, възпалени венци; при лечение и предотвратяване на настинки. Съдържа се в цитрусови плодове, ягоди, малини, боровинки, шипки, домати, картофи, чушки.

Витамин D прави костите и зъбите по-здрави. Храни, които съдържат витамина: рибено масло, риба, мляко, млечни продукти.

Витамин А е полезен е за зрението. Защитава срещу дихателни инфенции. Скъсява времетраенето на болестните състояния. Полезен за кости, кожа, коса, зъби, венци. Храни, богати на витамин А: рибено масло, черен дроб, моркови, тъмнозелени и жълти зеленчуци, яйца, мляко, жълти плодове.

Витамин Е подпомага имунната защита срещу заболявания, бактерии и вируси. Храни, които са богати на витамин Е: слънчогледови семена, бадеми, лешници, авокадо, бразилски ядки, манго, киви, масло от пшеничен зародиш, слънчогледово олио.

"Да се предпазиш от болестта е по-добре, отколкото да се лекуваш." Индийска пословица

"Една ябълка на ден държи далеч доктора." Английска пословица

Култура на храненето

1. Храни се бавно и сдъвквай добре храната.2. Храни се в едно и също време всеки ден. 3. Не разговаряй по време на хранене. 4. Измивай добре плодовете и зеленчуците, преди да ги консумираш, както и ръцете си, преди да се храниш. 5. Не разхищавай храна. 6. Не прекалявай със сладкишите.

Ограничавай приема на захар, захарни и сладкарски продукти. Избягвай безалкохолни напитки, съдържащи захар.

Консумирай повече зеленчуци и плодове, по възможност при всяко хранене.

Съвети за здравословното хранене

Консумирай разнообразна храна. Отделяй достатъчно време за хранене в приятна и спокойна атмосфера.

Поддържай здравословно тегло и бъди физически активен всеки ден.

Спазвай хигиенните правила при хранене, приготвяне и съхранение на храните.

Храни се умерено. Не преяждай.

Съвети за здравословно хранене

Приготвяй и съхранявай храната по начин, осигуряващ нейната безопасност.

Включвай всеки ден мляко и млечни продукти с намалено съдържание на мазнини и сол.

Осигури си достатъчен прием на вода и течности.

Избирай постни меса (меса без тлъстини). Замествай често месото и месните продукти с риба или бобови храни.

Включвай зърнени храни няколко пъти дневно.

Съвети за здравословно хранене

Ежедневно яж разнообразни зеленчуци и плодове, за предпочитане сурови.

Не пропускайте сутрешната закуска, хранете се редовно.

Плодова салата

1. Продукти

2. Приготвяне

3. Аранжиране

плодове (ябълка, портокал, киви, банан, круша, ягода, грозде и др.) орехи или други ядки

Плодовете се почистват и нарязват на по-малки парченца, според твоя проект.

Изпълнява се първоначално замисления артистичен проект на плодова салата.