BRIFF DE MENÚ DE ALIMENTOS

BRIFF DE MENÚ DE ALIMENTOS

INDICE

1. Contexto y Descripción del negocio
2. Secciones y Categorías
3. Problematicas y necesidades
4. Objetivo
5. Objetivos especificos
6. Analisis del Mercado, Target y Usuarios
7. Concepto
8. Identidad y concepto
9. Propuesta de diseño Tipográfico
10. Propusta Cromatica y Formal
11. Diseño de reticulas y cuadriculas
12. Proceso de diseño
13. Diseño de iconos y botones

Es un negocio de comida rápida en donde se prepara hamburguesas,hot dog´s, sincronizadas y alitas. Es un pequeño negocio de un remolque, ubicado en el lugar más concurrido, su servicio es rápido y eficiente al igual que su atención al cliente. Su remolque es pequeño como para que una camioneta lo pueda remolcar, este aplica la teoria del color, ya que está pintado de forma que se nos habra el apetito cada vez que los veamos en el lugar.

DEL NEGOCIO

Contexto y Descripción

Para que se logre entende el menú se debe jerarquizar los productos.Se comenzaria con alguna botana

• Papas
• Totopos

Después se colocaria otra categoria que ya serian las hamburguesas y sus especialidades:

• Las hamburguesass
• Los hot dog´s
• Alitas

y a lo ultimo las bebidas

• Depende de lo que vendan

Secciones y Categorias

Nota: Los que preparan la comida también tiene el problema de que mensionan todo el menú pero rápido y los clientes están platicando o en otro asunto y no ponen atención.

La problematica del negocio es que la mayoria de los clientes piden lo cotidiano y ya no ven el menú donde se proporcionan más productos. Tambien es q ue ponen le treros de cartulina al rededor de el remolque, pero ponen lo más común; es entonces que los clienes ya no revisan el menú y ya no saben que más hay.

Problematicas y Necesidades

El objetivo que hay que lograr es que los clientes logren ver la variedad de alimentos incorporados en el menú. Es por eso que se creará un menú digital interactivo para. Es por eso que se creará al momento de que ingreses con un QR para que desde tu telefono lo puedas visualizar y si no tiene telefono movil será un menú con buen diseño impreso en un buen material y que tenga buen diseño para llamar la atención.

Objetivo

El objetivo principal es que los clientes mantengan su atención a los demás productos.

Objetivos Principales

En el mercado de la comida es muy peleado, ya que en donde se ubican también hay puestos que compiten por los clientes. El Target se basa para las personas que salen tarde de trabajar y no quieren llegar a cocinar o quieren pasar el rato en familia o con tu pareja.

Analisis del Mercado, Target y Usuarios

Crear una propuesta gastronómica innovadora y auténtica que revolucione la percepción de las hamburguesas. Queremos que nuestros clientes no solo disfruten de una comida, sino de una experiencia memorable en cada visita. Desde convinaciónes únias hasta los recuerdos memorables en cada bocado, buscando sorprender en cada plato.

Misión

Brindar una experiencia única y deliciosa a los amantes de las hamburguesas, ofreciendo productos de calidad, sabor inigualable y un ambiente acogedor. Nos esforzamos por ser el lugar donde la creatividad y la tradición se unen, ofreciendo productos con ingredientes frescos.

Visión

Concepto