André Pereira João Costa Sofia Dias
Tapas y Platos Típicos
01
Platos Típicos
1 cochinillo Aceite de oliva Sal gruesso Agua
Ingredientes:
Cochinillo Asado
Sal
Levedura fresca
Aceite de oliva
Agua
Harina
Ingredientes:
Empanada Gallega
02
Tapas de andalucia, país vasco y madrid
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Perejil
Cebolleta
Harina
Camarones
Ingredientes:
tortilla de camarones
Pan
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Perejil
Ajo
Gambas
Ingredientes:
Chipirones
Laurel y guindilla
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Perejil
Ajo
Orejas de cerdo
Ingredientes:
Oreja a la plancha
por su atención!
Gracias