Cachorro Quente

Cachorro Quente

Brasil

Giulia RamosT: 8D nº8

Cachorro Quente

O cachorro-quente brasileiro é uma versão única e criativa do tradicional hot dog americano, mas com características muito próprias que variam de acordo com a região do brasil. Geralmente, é mais elaborado e recheado, oferecendo uma combinação de sabores e texturas que vai além do pão, salsicha e ketchup.

O cachorro-quente brasileiro é uma das expressões mais democráticas da culinária de rua no Brasil. Ele pode ser encontrado em quase todas cidades do país, seja em carrinhos de rua, lanchonete ou até mesmo em versões gourmet em restaurante.

salsicha

Cebola

Ingredientes

• Uma bandeja de salsicha
• 1 tomate
• Metade de 1 cebola
• 1 caixa de creme de leite
• Pão de cachorro quente

• Alho e temperos
• Meio frasco de molho de tomate
• 1 lata de milho
• Maionese e ketchup
• Queijo ralado ou fatiado
• Batata palha

Tomate

Pão de cachorro quente

Modo de preparação

1. Cozinhe a salsicha, depois corte a salsicha, o tomate, a cebola eo pimentão.
2. Pegue uma panela e coloque um fio de oléo, e lcoloque tempero a gosto, como o sal, alho, e pimenta, deixe dorar, e depois coloque a polpa de tomate e um pouco de água, depois coloque o creme de leite e o milho, depois mecha e espere borbulha, depois experimente se estiver sem tempero acrescente um puco de sal
3. Para montar e só cortar o pão de cachorro quente, colocar uma fatia de queijo no pão e depois coloque o molho, e a batata palha por cima e depois finalize com ketchup e maionese.

Pimentão

Milho

Polpa de tomate

Creme de leite

bom apetite

Obrigado pela vossa atenção