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Dienstag, 14. Januar

3:47

Haha, das Wortspiel het ja müesse cho 😅Aber ja, wenn ich ehrlich bin hets scho Moment geh, woni gern es Glas Wii gha hetti. Vor 2 Wuche bini mit Kolleginne und Kollege fein go esse. Wo die andere miteme schöne Glas Rotwii aagstosse hend, hets mi echli gfuxxt, dassi kei Alkohol trinke darf. Aber ab und zue fehlend mir au echli d Alternative ide Gastronomie. Wie isch das bi dir so in Restaurants mit vegane Gricht?

Und wie gahts dir? Hesch no kei Überdosis gmües gha? 😉

Liebi Cindy. Mir gahts wunderbar. I ha grad churz müesse überlegge, was de Dry January macht. Denn im Alltag merki eigentlich gar nid viel devo. I sitze also au nid ufem Trochene, sondern han immer gnueg z trinke 😊

Liebe Andri, wie ghats dir? Was macht de Dry January? Sitzisch scho ufm Trochene?

So eifach? Hets di nid scho nach meh Bierli oder meh Glas Wii «dürstet»? 😉Mir ghats au guet danke. Nei, nei. Ich glaub das gits bi mir nid, sust wers scho als Vegetarierin sehr langwilig 😅

Bim Esse im Restaurant het mi am meiste gfuxxt, dass i uf de feini gschmack vom Rotwii muess verzichte. I find halt, dass e Wiibegleitig es feins Esse no zusätzlich zume Gschmackserlebnis macht. Und so gseh het wie 1 Komponente vo dem Erlebnis gefhlt.Als Ersatz hani denn es alkoholfreis Bier trunke. Denn het au s Erlebnis vom aastosse mit de Wiigläser nid ganz gstumme. Aber das isch Jammere uf hohem Niveau!

I ha am Tisch direkt offensiv informiert und gseit, dass i en Dry January mache. D Reaktione sind recht positiv gsi. De eint Kolleg het sogar gfunde, dass er das au mal chönnti usprobiere. Wie reagiert denn bi dir s Umfeld uf din Veganuary?

Sorry 😁Ja, das chani guet nahvollzieh. Hends gfraget, warum dass du nüt trinksch? Und warum het’s di gfuxxt? Tatsächlich wegem Getränk oder eher wegem Gfühl/Zuestand, wos uslöst?Phuu, ich glaub det simmer nanig so wit, wies Veganer:inne gern hettet. Oder wies es brüchti, damit meh Lüt weniger Fleisch würed esse… Mir hend an Silvester welle go esse. Es het es vorgebes Menü geh. Tomatespaghetti als Hauptgang. Super festlich und bsunders 🥱 Aber immerhin hends dra denkt. In vielne Restis suecht meh – zumindest in Graubünde – die vegane Gricht vergeblich. Aber es git zum Glück Tipps und Tricklis. Und wenni meh dihei choche, denn gibi au weniger Geld us. En guete Nebeeffekt. Aber han mi also au scho biz gnervt, dass vegani Ersatzprodukt zum Teil echt au meega tür sind!

Und wasi au nid mega agnehm finde: Immer öpis seperat müsse zverlange oder sbetone, dass meh vegan isst. Au bi Fründ:inne. Vieli hend echt Müeh, öpis vegans zchoche.

Und wie gahts dir? Hesch no kei Überdosis gmües gha? 😉

Aber ja, bi dinem Erlebnis mit de Tomate-Spaghetii channi guet nachefühle! Es gäbti ja paar pfiffigi Menüs wo au vegan wärend. Mir isches es Rätsel, wieso vieli Gastronome nur scho us rein wirtschaftliche Überleggige (Trends) nonig umdenkt hend

Das isch aber eh mega schöni Reaktion und vielleicht ja genau das, um was es gaht oder? Ich finds mengmal scho au na erschreckend, wie normal dass Alkoholtrinke in üsere Gsellschaft isch? Und wenn mer mal nid mitmacht – bsunders im Usgang – denn chömed oft eher unagnehmi Frage, vor allem wohl an jungI Fraue grichtet. Trinke isch halt mega akzeptiert.Ja, das chani au na vollzieh. Wie hesch es sust so mit alkoholfreie Alternative? Ich han sGfühl, da isch ide letzte Jahr mega viel gange… Und wasi mi au frage: Gits Moment/Erlebnis, wo jetzt bewusst nid machsch, well sie au mit Trinke verbunde sind?

Ja, mega viel feini Sache! Vor allem ide Gastronomie chani nid nahvollzieh, warum das eim nid au glustet, zum mal was usprobiere. Isch doch au na eh spannendi Challenge? Ich bin uf all Fäll sehr froh, dass ich scho länger vegetarisch esse und mini Lüt drum au wüssed, dass sie mir keis Steak münd uftische haha! De Veganuary mached min Maa und ich das Jahr au nid zum erste Mal, drum wüsseds scho vieli. Bin übrigens mega froh, dass er mitzieht. Ich glaub sust wers au na schwierig, so im gliche Hushalt. Vieli findets grundsätzlich cool und sind au neugierig uf Alternative. Und sind oft überrascht, dass es vegans Gricht au sehr spannend chan si und nüt vermisse laht.

Und wie gahts dir? Hesch no kei Überdosis gmües gha? 😉

Das isch würkli e schöni Reaktion gsi, ja 😊 aber wo i vorletzt Jahr scho mal en Dry January gmacht han, hani mir au müesse Sache aalose wie "Was, bi dem Seich machsch du au mit?". Betrifft also nid nur jungi Fraue :) aber du hesch Recht, Alkohol trinke isch bsunders im Usgang de "Normalfall".

En guete Punkt wo du seisch, dass din Maa mitmacht! Das isch sicher düütlich eifacher so 😊 und au guet wenns Umfeld weiss, dass de Veganuary bi eu scho Tradition het mittlerwiile

Apropos Eier und Chäs: hesch die Sache jez no nie vermisst? Und wie luegsch dass gnueg Protein kriegsch?

aber klar, es git au die, wo immer Fleisch «bruched». Oder Chäs. Oder Eier fürd Protein 😉

Momol, sicher! Vor allem Chäs hani au eifach meeega gern! Es hilft, dass mir bi gwüsse Sache eh scho länger uf vegani Alternative umgstellt hend. Zum Bispiel well sie länger haltbar oder verträglicher sind. Ich mach mir die Gedanke umd Protein scho länger. Es git Sache, wo ich au als Vegetarierin muss substituiere, das isch so. Aber im Allgemeine versuechi, usgwoge zesse und gnueg pflanzlichi Protein zu mir zneh, zB mit Hülsefrücht, am beste in Kombination 🙂 Denn gaht das scho.

Ja das glaubi sofort. Ebe… mega akzeptiert und etabliert. Machsch dir ez, wo kei Alkohol trinksch, meh Gedanke drüber, wenn dass es sust machsch oder mache würsch?

Und wie gahts dir? Hesch no kei Überdosis gmües gha? 😉

Ja, i mach mir scho meh Gedanke zum Alkohol. Zum biispil hani meistens au es Glas wii trunke wenni bi mine Eltere z bsuech bin. Und da hani gar nid gross überleit, dass i ja denn Alkohol trinke. Es isch eifach ganz automatisch gsi. Und das fallt eim jez scho uuf

I glaub am meiste freui mi scho uf es Glas wii. Es chalts Bier hani denn fast lieber wieder im Summer. Drum bini au froh isch de alkoholfreii Monat im Winter und nid im Summer!

Und was chunnt bu dir am 1. Februar uf de Teller? Und was nimmsch mit?

Uf was freusch di am meiste Endi Januar? En Guete Wii oder es chalts Bier? Und was nimmsch mit usm «Experiment»?

hmm. Glaub scho öpis mit Chäs 😁 Uf Älpler-Maccaroni hani sehr Lust! Mitneh? Glaub ähnlichs wie du: Meh Achtsamkeit im Umgang mit mim eigene Konsum 👆🏻

ja das glaubi sofort! Ghat mir ähnlich mit tierische produkt. Wenn mer mal druf verzichtet, merkt meh, wie oft meh sie konsumiert… mengmal echt au biz erschreckend. und doch findi, meh söll nüt vertüfle. En vernünftige Umgang wer wohl sStichwort :)

Und bi dir ghört de Veganuary ja eh scho zur Tradition, oder? Demfall au 2026 wieder?

Ja genau. Obwohl, au im Januar wärs schön, mit liebe Lüüt um sich ume es feins Heissgetränk zu sich z neh

Hmm mal luege. Dry January channi mir guet wieder vorstelle. De Veganuary isch definitiv e stuufe z schwierig für mi. Aber 1 Monat vegetarisch, das würi glaub schaffe ☺️

Quintessenz isch glaub, dassi mir meh Gedanke mache bevor i Alkohol bstelle. I ha zwar scho vorher ab und zue es alkoholfreis Bier bstellt, aber in anderne Situatione doch mengisch ohni lang Überlegge no en Schnaps oder so gno

Und isch dGlüehwii-Ziit im Januar au scho biz verbi oder?

au eh schöni Challenge :) Ich chume zum Znacht 😁

das isch doch es guets Schlussfazit :) Nechst Jahr wieder? Oder versuechsch denn de « Veganuary »?

ja bestimmt! ☺️

No e schlussfrag: was gits hüt zum znacht bi dir?

Für en Mäntigabig isch das aber au es guets Menü 😋

Ja denn, en guete und schöne abig!

Pasta mit Tomatesauce haha 😂😂😂

Ebe gell 😀Das wünschi dir au 🙂