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Essen und Trinken im Mittelalter

Valentina Winkler

Created on December 20, 2024

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Transcript

Essen und Trinken im Mittelalter

Allgemein

  • ersten Grundbedürfnise der Menschen
  • Hungersnot
-> Ernte Ausfall -> Vorratshaltung
  • sehr große Bedeutung
  • zwei ahlzeiten pro Tag
  • keine Rezeptbücher

Herrenspeisen

Inhaltsverzeichnis

  • Allgenein
  • Herrenspeisen
  • Bauernspeisen