Presentación Chillsip

Nombre: Garcia Victorio Ariadna Correo: zS24001562@estudiantes.uv.mx Matricula: zS24001562 Tema de la presentación: CHILL SIP Materia: Literacidad digital Fecha de Creación: 04 diciembre del 2024

Índice

Introducción: 1. Planeación 1.1 Misión, visión, valores y objetivos 1.2 Estrategias 1.3 Políticas 1.4 Programas 1.5 Presupuestos

Control: 1. Concepto de control 2. Tomando como base el organigrama de la empresa, determinan cuales son los departamentos que necesitan control.

Organización: Concepto de organización 2.1 Tipo de organización 2.2 Organigrama (debe de llevar el nombre de la empresa) 2.3 Una pequeña descripción de funciones de cada uno de los departamentos del organigrama

Dirección: Concepto de dirección 3.1 Comunicación 3.2 Motivación 3.3 Liderazgo

Introducción

ChillSip es una empresa con fines de lucro formada por 9 jóvenes universitarios que se enfocan en la innovación y calidad en bebidas frías. Su objetivo es transformar el mercado ofreciendo una propuesta refrescante y estableciendo convenios con tiendas y cafeterías emergentes para su distribución.

planeación

MISIÓN

VISIÓN

Crear experiencias refrescantes y accesibles para nuestros clientes, ofreciendo licuados muy fríos y de distintos sabores, que satisfacen el gusto y el antojo sin necesidad de complicaciones. .

Ser la marca líder de licuados frescos en Veracruz, reconocida por ofrecer una experiencia rica, refrescante y accesible para todos.

VALORES

OBJETIVOS

crecer de manera responsable, generando valor tanto para nuestros consumidores como para nuestro equipo y sociedad en la que operamos, siempre manteniendo la frescura, autenticidad y excelencia

• Accesibilidad
• Innovación
• Responsabilidad
• Compromiso local
• Sustentabilidad

ESTRATEGIAS

CONVENIO CON CAFETERÍAS LOCALES

MARKETING EN REDES SOCIALES

- Enfoque en crecimiento orgánico en TikTok e Instagram. - Publicación de contenido atractivo para conectar con el público joven. - Estrategia visual y mensajes alineados con los intereses de la audiencia.

- Distribución del producto en cafeterías. - Opción exclusiva en el menú para atraer clientes y aumentar la visibilidad de ChillSip.

POLITICAS

Los empleados en la cocina

políticas de seguridad

- Ropa y calzado limpios, uso de cubrebocas y mandil. - Uñas cortas y sin barniz, protección para el cabello. - Prohibido el uso de joyería - Mantener un ambiente limpio y seguro durante la preparación.

- Recetas y técnicas de preparación son confidenciales. - Información sensible (presupuestos, sueldos, contraseñas) no se compartirá.

políticas de sostenibilidad

- Uso de focos LED y productos biodegradables. - Eliminación de productos desechables y priorización de insumos reutilizables.

AREA DE ELAVORACION

políticas del personal

- Capacitación integral y cumplimiento de horarios. - Mantener un ambiente respetuoso y seguir normas de conducta. - Solicitar orientación y colaborar con supervisores.

- Equipos como refrigeradores y licuadoras deben estar en condiciones de operación y recibir mantenimiento regular. - El lugar de preparación debe estar limpio y desinfectado antes y después de su uso. - Utensilios deben ser manejados correctamente y estar limpios y desinfectados, utilizando solución de hipoclorito.

SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

PROGRAMA DE EXPANSIÓN Y DISTRIBUCIÓN

Objetivo: Reducir el impacto ambiental mediante prácticas sostenibles. Acciones: Uso de envases reciclables o biodegradables y procesos de producción eficientes en energía y agua.

Objetivo: Ampliar el alcance de ChillSip a nuevos mercados. Acciones: Establecer acuerdos con restaurantes y tiendas, considerar franquicias y participar en ferias de alimentos.

PROGRAMAS

NUESTRO PROGRAMAS SON...

PRODUCCIÓN INICIAL Y LOGÍSTICA

VENTAS EN FIESTAS

Objetivo: Preparar la producción inicial y su distribución. Actividades: Coordinar con proveedores, establecer un sistema de producción a pequeña escala y convenios de venta.

Objetivo: Ofrecer paquetes para eventos y fiestas. Actividades: Planificación de cotizaciones y organización del sistema de contratación.

organización

se define como un sistema estructurado de personas y recursos que trabajan conjuntamente para alcanzar objetivos comunes, implicando la coordinación de diversas funciones, como producción, marketing, para optimizar la eficiencia y efectividad de las operaciones, asegurando así la satisfacción del cliente y la sostenibilidad del negocio.

DIRECCIÓN

Se basa en una comunicación abierta y transparente, usando correo electrónico y WhatsApp para la interacción con empleados y clientes. La motivación es clave, usando programas como bonos, descuentos y festejos para reconocer logros y fomentar un ambiente positivo. El liderazgo es participativo, inspirando a los empleados a alcanzar los objetivos de la empresa.

CONTROL

Marketing: Incluye la evaluación del desempeño de campañas, ajuste de estrategias, gestión de presupuesto, segmentación/personalización, anticipación de cambios en el mercado y análisis de la competencia.

Staff: Se enfoca en la orientación hacia objetivos, medición del desempeño, prevención de desviaciones y responsabilidad/transparencia para fomentar la eficiencia y motivación.

Distribución: Abarca la eficiencia logística, calidad del servicio y adaptación a la demanda. En resumen, el documento detalla cómo un sistema de control efectivo ayuda a optimizar cada área de la organización.

Producción: Se centra en la eficiencia operativa, calidad del producto, cumplimiento de plazos y gestión de costos.

CONCLUSIÓN

ChillSip es una microempresa innovadora en la producción de licuados, enfocada en calidad, accesibilidad y sostenibilidad, trabajamos con una estructura clara. Utilizamos estrategias de marketing digital y alianzas con cafeterías, lo que nos brinda un alto potencial de crecimiento. Nos proporcionamos como lideres en bebidas frías en Veracruz, promoviendo un impacto positivo en la comunidad y un crecimiento sostenible.

planeación

Lograr la eficiencia y efectividad en todas las operaciones, asegurando la satisfacción del cliente, la sostenibilidad del negocio y el crecimiento continuo. Esto incluye la gestión de la producción, la comercialización, las finanzas y el personal, siempre buscando la innovación y la mejora continua en los productos y procesos