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Transcript

Nombre: Garcia Victorio AriadnaCorreo: zS24001562@estudiantes.uv.mxMatricula: zS24001562Tema de la presentación: CHILL SIPMateria: Literacidad digitalFecha de Creación: 04 diciembre del 2024

Control:1. Concepto de control 2. Tomando como base el organigrama de la empresa, determinan cuales son los departamentos que necesitan control.

Dirección:Concepto de dirección 3.1 Comunicación 3.2 Motivación 3.3 Liderazgo

Organización:Concepto de organización 2.1 Tipo de organización 2.2 Organigrama (debe de llevar el nombre de la empresa) 2.3 Una pequeña descripción de funciones de cada uno de los departamentos del organigrama

Introducción:1. Planeación 1.1 Misión, visión, valores y objetivos 1.2 Estrategias 1.3 Políticas 1.4 Programas 1.5 Presupuestos

Índice

ChillSip es una empresa con fines de lucro formada por 9 jóvenes universitarios que se enfocan en la innovación y calidad en bebidas frías. Su objetivo es transformar el mercado ofreciendo una propuesta refrescante y estableciendo convenios con tiendas y cafeterías emergentes para su distribución.

planeación

Introducción

Crear experiencias refrescantes y accesibles para nuestros clientes, ofreciendo licuados muy fríos y de distintos sabores, que satisfacen el gusto y el antojo sin necesidad de complicaciones. .

MISIÓN

crecer de manera responsable, generando valor tanto para nuestros consumidores como para nuestro equipo y sociedad en la que operamos, siempre manteniendo la frescura, autenticidad y excelencia

OBJETIVOS

  • Accesibilidad
  • Innovación
  • Responsabilidad
  • Compromiso local
  • Sustentabilidad

VALORES

Ser la marca líder de licuados frescos en Veracruz, reconocida por ofrecer una experiencia rica, refrescante y accesible para todos.

VISIÓN

- Enfoque en crecimiento orgánico en TikTok e Instagram. - Publicación de contenido atractivo para conectar con el público joven. - Estrategia visual y mensajes alineados con los intereses de la audiencia.

MARKETING EN REDES SOCIALES

- Distribución del producto en cafeterías. - Opción exclusiva en el menú para atraer clientes y aumentar la visibilidad de ChillSip.

CONVENIO CON CAFETERÍAS LOCALES

ESTRATEGIAS

políticas de sostenibilidad

políticas de seguridad

políticas del personal

- Equipos como refrigeradores y licuadoras deben estar en condiciones de operación y recibir mantenimiento regular. - El lugar de preparación debe estar limpio y desinfectado antes y después de su uso. - Utensilios deben ser manejados correctamente y estar limpios y desinfectados, utilizando solución de hipoclorito.

- Uso de focos LED y productos biodegradables. - Eliminación de productos desechables y priorización de insumos reutilizables.

AREA DE ELAVORACION

- Ropa y calzado limpios, uso de cubrebocas y mandil. - Uñas cortas y sin barniz, protección para el cabello. - Prohibido el uso de joyería- Mantener un ambiente limpio y seguro durante la preparación.

- Recetas y técnicas de preparación son confidenciales.- Información sensible (presupuestos, sueldos, contraseñas) no se compartirá.

- Capacitación integral y cumplimiento de horarios. - Mantener un ambiente respetuoso y seguir normas de conducta. - Solicitar orientación y colaborar con supervisores.

Los empleados en la cocina

POLITICAS

Objetivo: Ofrecer paquetes para eventos y fiestas.Actividades: Planificación de cotizaciones y organización del sistema de contratación.

VENTAS EN FIESTAS

Objetivo: Preparar la producción inicial y su distribución.Actividades: Coordinar con proveedores, establecer un sistema de producción a pequeña escala y convenios de venta.

PRODUCCIÓN INICIAL Y LOGÍSTICA

Objetivo: Ampliar el alcance de ChillSip a nuevos mercados. Acciones: Establecer acuerdos con restaurantes y tiendas, considerar franquicias y participar en ferias de alimentos.

PROGRAMA DE EXPANSIÓN Y DISTRIBUCIÓN

Objetivo: Reducir el impacto ambiental mediante prácticas sostenibles. Acciones: Uso de envases reciclables o biodegradables y procesos de producción eficientes en energía y agua.

SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

NUESTRO PROGRAMAS SON...

PROGRAMAS

se define como un sistema estructurado de personas y recursos que trabajan conjuntamente para alcanzar objetivos comunes, implicando la coordinación de diversas funciones, como producción, marketing, para optimizar la eficiencia y efectividad de las operaciones, asegurando así la satisfacción del cliente y la sostenibilidad del negocio.

organización

Se basa en una comunicación abierta y transparente, usando correo electrónico y WhatsApp para la interacción con empleados y clientes. La motivación es clave, usando programas como bonos, descuentos y festejos para reconocer logros y fomentar un ambiente positivo. El liderazgo es participativo, inspirando a los empleados a alcanzar los objetivos de la empresa.

DIRECCIÓN

Producción: Se centra en la eficiencia operativa, calidad del producto, cumplimiento de plazos y gestión de costos.

Distribución: Abarca la eficiencia logística, calidad del servicio y adaptación a la demanda. En resumen, el documento detalla cómo un sistema de control efectivo ayuda a optimizar cada área de la organización.

Staff: Se enfoca en la orientación hacia objetivos, medición del desempeño, prevención de desviaciones y responsabilidad/transparencia para fomentar la eficiencia y motivación.

Marketing: Incluye la evaluación del desempeño de campañas, ajuste de estrategias, gestión de presupuesto, segmentación/personalización, anticipación de cambios en el mercado y análisis de la competencia.

CONTROL

ChillSip es una microempresa innovadora en la producción de licuados, enfocada en calidad, accesibilidad y sostenibilidad, trabajamos con una estructura clara.Utilizamos estrategias de marketing digital y alianzas con cafeterías, lo que nos brinda un alto potencial de crecimiento. Nos proporcionamos como lideres en bebidas frías en Veracruz, promoviendo un impacto positivo en la comunidad y un crecimiento sostenible.

CONCLUSIÓN

planeación

Lograr la eficiencia y efectividad en todas las operaciones, asegurando la satisfacción del cliente, la sostenibilidad del negocio y el crecimiento continuo. Esto incluye la gestión de la producción, la comercialización, las finanzas y el personal, siempre buscando la innovación y la mejora continua en los productos y procesos