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AGRARIA, AGROALIMENTARE, AGROINDUSTRIA_ COSTRUZIONE, AMBIENTE E TERRITORIOENEA ANGELI 4G_VEA.S. 2024/2025

Organigramma

Dirigente

tutor aziendali

collaboratori aziendali

Luciana Cino

Gianmarco venturi, giulia fantini

Michela, rossella, Pasquale, Fabiola, antonio, Marino, Erika

PCTO estivo

Presentazione

  • Istituto Tecnico Agrario di Cesena (Campolatorre), Via Romea 1791.
  • L'Istituto Tecnico Agrario di Cesena si distingue per una solida tradizione agricola, ma anche per la spinta verso l'innovazione e la sostenibilità, preparando così gli studenti a rispondere alle sfide moderne del settore agricolo.

Potatura

vendemmia e lavorazioni uve

Attività svolte

  • Vendemmia uva bianca
  • Pesatura e pigiatura uva bianca
  • Vendemmia uva rossa da passito
  • Potatura verde albicocchi
  • Potatura verde peschi

Criteri di sicurezza

Dispositivi di protezione individuale (DPI)

  • Uso di guanti
  • Uso di scarpe anti-infortunistiche
  • Uso di tuta da lavoro
  • Potatura verde peschi
  • Potatura verde albicocchi
  • Vendemmia uva rossa da passito
  • Pesatura uva bianche
  • Pigiatura uva bianche
  • Pigiatura uva bianche
  • Vendemmia uva bianche

Dettaglio attività

  • Forbici da potatura e troncarami
  • Bilancia bascula
  • Cassette in plastica per appassimento uva
  • Forbici da vendemmia
  • Piagiatrice pneumatica
  • Cassette in plastica da ortofrutta

Strumenti e attrezzature utilizzate

  • Ambiente e persone conosciute
  • Lavoro in autonomia "controllata"
  • Interazioni positive con compagni e professori

Autonomia e inserimento

Giornate saltate causa esami di recupero

CONTRO

Buone spiegazioni da parte dei docenti, buona formazione

PRO

Interessante lavoro in cantina con breve spiegazione direttore cantina Predappio

Bilancio personale

Lavoro in gruppo

Interazione con superiori e compagni

Rispettare gli orari

Soft Skills

Esperienza positiva che mi ha insegnato molto e che mi ha fatto capire che probabilmente non sarà la mia strada (che mi è ancora sconosciuta).

Riflessioni...

Grazie per l'attenzione