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CAPOLAVORO
Enea Angeli
Created on November 29, 2024
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Transcript
AGRARIA, AGROALIMENTARE, AGROINDUSTRIA_ COSTRUZIONE, AMBIENTE E TERRITORIOENEA ANGELI 4G_VE A.S. 2024/2025
start
Organigramma
Luciana Cino
Dirigente
tutor aziendali
Gianmarco venturi, giulia fantini
Michela, rossella, Pasquale, Fabiola, antonio, Marino, Erika
collaboratori aziendali
Presentazione
PCTO estivo
- Istituto Tecnico Agrario di Cesena (Campolatorre), Via Romea 1791.
- L'Istituto Tecnico Agrario di Cesena si distingue per una solida tradizione agricola, ma anche per la spinta verso l'innovazione e la sostenibilità, preparando così gli studenti a rispondere alle sfide moderne del settore agricolo.
Attività svolte
vendemmia e lavorazioni uve
Potatura
- Potatura verde albicocchi
- Potatura verde peschi
- Vendemmia uva bianca
- Pesatura e pigiatura uva bianca
- Vendemmia uva rossa da passito
Criteri di sicurezza
Dispositivi di protezione individuale (DPI)
- Uso di guanti
- Uso di scarpe anti-infortunistiche
- Uso di tuta da lavoro
- Pesatura uva bianche
- Pigiatura uva bianche
- Pigiatura uva bianche
- Vendemmia uva bianche
Dettaglio attività
- Vendemmia uva rossa da passito
- Potatura verde peschi
- Potatura verde albicocchi
- Cassette in plastica da ortofrutta
- Piagiatrice pneumatica
- Forbici da vendemmia
Strumenti e attrezzature utilizzate
- Bilancia bascula
- Forbici da potatura e troncarami
- Cassette in plastica per appassimento uva
Autonomia e inserimento
- Ambiente e persone conosciute
- Lavoro in autonomia "controllata"
- Interazioni positive con compagni e professori