NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN

Staff

Si te gusta la cocina, esta es la creación perfecta para ti, porque encontrarás recetas e información de muchos platos exquisitos. ¿Preparadx? nos ponemos manos en los fogones

¡Empezar!

RECETARIO

Aquí encontrarás platos exquisitos, ingredietes y procesos de elaboración para que lo hagas en casa

Risotto de setas y manzana

Para empezar...

Preparadx?

50'

Una combinación de 10

4 personas

Cualquier elaboración con arroz es siempre un acierto pero si a eso le sumas una fruta tan versátil como es la manzana el resultado se avecina espectacular. Además, conjuga sabores dulces y salados en una receta de elaboración sencilla, donde tendrás que tener en cuenta el tiempo de cocción del arroz y el tipo de manzana que añadimos al plato, en este caso debe ser manzana roja.

424 calorías

Ingredientes

Preparación

• Sofreir arroz, salpimentamos y dejamos cocer 10 minutos
• Saltear setas con cebolla, manzana y mantequilla
• Triturar todo ligeramente
• Añadimos nata al arroz

• 400gr. arroz arborio
• 1 manzana
• 200gr. setas
• Cebolla
• 1/2 vaso de vino blanco
• 1,5l. caldo de pollo

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Flan de turrón

¡Ahora el postre!

35'

6 personas

600 calories

Ingredientes

Preparación

• 200gr. turrón blando
• 500ml. de leche
• 200ml. nata líquida
• 80gr. azúcar blanco
• 1/4 de esencia de vainilla

• Triturar el turrón junto a la leche, azúcar y nata
• Incorporar cuajada y vainilla y mezclar todo bien
• Cocinar durante 8-10 min.

Tabla nutricional

Aquí encontrarás el valor energético de cada las recetas elaboradas y sus nutrientes

60% Kcal/día

Porcentaje total de grasas

orcentaje total de proteínas

Porcentaje total de carbohidratos

"Nunca nos arrepentimos de haber comido demasiado poco"

Thomas Jefferson

Desayuno

Cena

• La cena debe ser ligera pero completa
• Podemos incluir hidratos de carbono como la pasta, el arroz o las legumbres, controlando la cantidad

• El desayuno ideal debe contener alimentos ricos en hidratos de carbono
• Incluye cereales, tostadas o galletas
• Añade leche y frutos secos

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Horarios de comidas

¿Qué debo comer a lo largo del día?

08:00

Desayuno

12:00

Snack

14:00

Almuerzo

18:00

Merienda

21:00

Cena

SaraPuerto

SandroFernández

Equipo

Nutricionista

Dietista

Nutricionistas de la salud

Un equipo formado por especialistas en nutrición que refuerzan y elaboran dietas enfocadas a los cambios en la alimentación de los usuarios. La clave no es elaborar una dieta, es crear unos hábitos de alimentación saludables que cambien nuestra forma de comer.

MaríaSanz

SandraGarrido

utricionista

Dietista

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