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HUERTO ESCOLAR
VIRIDIANA HERNANDEZ LOPEZ
Created on November 29, 2024
VIRIDIANA HERNANDEZ LOPEZ
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Transcript
HUERTO
ESCOLAR
¿QUE ES EL HUERTO ESCOLAR ?
Un huerto escolar es un espacio ubicado dentro de un centro educativo donde se cultivan frutas, verduras y hortalizas, flores y/o plantas aromáticas, y donde se utiliza la actividad de cultivar como recurso educativo para el aprendizaje y desarrollo físico, mental y social de los alumnos.
BENEFICIOS QUE TIENE
Si los alimentos cosechados en el huerto ecológico escolar se consumen en el propio centro, el huerto se convierte en una fuente de alimentos para mejorar la dieta de los niños y su salud y, además, implica menor coste de las dietas elaboradas en el colegio. Es un lugar donde estar en contacto y aprender sobre naturaleza y agricultura, algo que resulta muy útil sobre todo en los colegios de grandes ciudades donde los niños no están acostumbrados a estar en contacto con la naturaleza. Fuente de influencias saludables: actividad física, meriendas nutritivas y sanas, relación de los niños con la naturaleza, etc. Despiertan en los niños la conciencia medioambiental y sobre la importancia de cuestiones relacionadas con la nutrición. Bienestar físico y mental de los niños, que se sienten orgullosos de cultivar sus propios alimentos a la vez que disfrutan de una actividad relajante al aire libre. Fomenta en los niños el gusto por muchos alimentos nutritivos y consigue que éstos y sus familias consuman una mayor variedad de alimentos y mayores cantidades de vitaminas y minerales. Ayudan a luchar contra problemas relacionados con la alimentación infantil como la obesidad o la desnutrición.
VENTAJAS DEL HUERTO
1. Enseña habilidades importantes Tener un huerto escolar puede enseñar a los estudiantes habilidades importantes como la planificación, la resolución de problemas, la colaboración y la responsabilidad. Además, los estudiantes también pueden aprender sobre la ciencia de la agricultura y la ecología. 2. Fomenta una alimentación saludable Los huertos escolares pueden ayudar a fomentar una alimentación saludable al enseñar a los estudiantes sobre la importancia de consumir frutas y verduras frescas. Además, los estudiantes pueden estar más dispuestos a probar nuevos alimentos si los cultivan ellos mismos. 3. Promueve la sostenibilidad Los huertos escolares pueden ayudar a promover la sostenibilidad al enseñar a los estudiantes sobre la importancia de la conservación de recursos y la reducción de residuos. Además, los huertos escolares pueden ser una forma de reducir la huella de carbono de una escuela al producir alimentos localmente. 4. Crea un sentido de comunidad Los huertos escolares pueden crear un sentido de comunidad al involucrar a los estudiantes, a los padres y a los miembros de la comunidad en el proceso de cultivo. Además, los huertos escolares pueden ser una forma de conectar a las escuelas con la comunidad local.
DESVENTAJAS DEL HUERTO
1. Requiere tiempo y esfuerzo Tener un huerto escolar requiere tiempo y esfuerzo para planificar, plantar, cuidar y cosechar. Además, alguien debe estar disponible para cuidar el huerto durante las vacaciones y los fines de semana. 2. Puede ser costoso Tener un huerto escolar puede ser costoso debido a la necesidad de comprar suministros como semillas, herramientas, suelo y fertilizantes. Además, puede ser necesario contratar a un jardinero o a un experto en huertos escolares para ayudar con el diseño y el mantenimiento del huerto. 3. Puede ser difícil de mantener Los huertos escolares pueden ser difíciles de mantener debido a los cambios climáticos, las plagas y las enfermedades. Además, puede ser difícil conseguir la cantidad adecuada de agua y la exposición solar necesaria para que las plantas crezcan bien. 4. Puede ser peligroso Los huertos escolares pueden ser peligrosos si no se toman las precauciones adecuadas para evitar lesiones. Por ejemplo, las herramientas de jardinería pueden ser afiladas y las plantas pueden tener espinas o ser venenosas.