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INGREDIENTES

COOKIES DE CHOCOLaTE

  • 80g azúcar moreno
  • 100g harina de trigo
  • 100g de harina de avena
  • 100g chocolate en tableta
  • 50g de frutos secos (nueces, avellanas,...)
  • 125g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1/4 de cucharita de sal
  • 1 cucharita de levadura
  • Unas gotas de extracto de vinilla

PREPARACIÓN

En un bol batimos el huevo y le incorporamos el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente.Mezclamos las harinas, la levadura, la sal y las incorporamos al huevo. Añadimos el chocolate y los frutos secos troceados y mezclamos bien la masa.Calentamos el horno 10´a 170ºC.Colocamos bolitas de masa en la bandeja con ayuda de unas cucharas y la introducimos en el horno unos 10-15´¡¡AHORA SÓLO TIENES QUE DISFRUTARLAS!!