Proyecciones quimica

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Las proyecciones de Fischer y Haworth son formas de representar moléculas orgánicas en dos dimensiones. Fischer: Muestran la molécula como una cadena vertical con los grupos funcionales a la derecha o izquierda. Haworth: Representan cíclicas como anillos planos, mostrando los grupos funcionales arriba o abajo del plano

Proyecciones de Fischer y haworth

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Reglas para pasar de Fischer a Haworth

• Los enlaces representados a la derecha del carbono se representaran abajo del anillo, si estan en la izquierda se representaran arriba
• Cuando covertimos una estructura lineal a una ciclica hay que tener en cuenta que el oxigen, ya sea del grupo aldehído o el grupo de acetona se pasar al anillo del monosacárido

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