Value Stream Map(Cadena de valor)

Empecemos

Value Stream Map(Cadena de valor)

Antecedentes

Una de las mayores causas de fracaso de metodologías y herramientas de productividad y calidad es que se ha querido implementarlas en todos los lugares y al mismo tiempo, sin establecer un enfoque preciso de las necesidades.

Podríamos contestar…

• ¿ Cuál es la velocidad a la que el cliente compra ?
• ¿ Cuál es la capacidad del sistema de producción ?
• ¿ Cuál es el cuello de botella ?
• ¿ Cuál es el porcentaje de capacidad disponible ?
• ¿ Nuestras restricciones son internas o externas ?
• ¿ Cuáles son las limitantes de la metas de nuestro negocio ?
• ¿ Cómo diseñaremos nuestro sistema para cumplir los compromisos ?

¿Qué es un mapa de valor?.

Un mapa del flujo de valor es una descripción gráfica de como fluyen los materiales y la información conforme el producto va adquiriendo valor. Esta herramienta ha permitido detectar las actividades que no agregan valor al proceso y ha sido uno de los pilares para establecer planes de mejora.

• Segmentar el flujo en ciclos para planear la implementación
• Desarrollar el programa de implementación, con objetivos, responsables, fechas y revisiones programadas
• Ejecutar el plan y darle seguimiento

Planear la implementación y ejecución

Tipos de mapas.

Mapa de estado actual

• Mapear el estado actual mostrando los flujos de información de materiales
• Medir / observar datos para encontrar oportunidades de mejora

Mapa de estado futuro

• Diseñar el estado futuro del proceso
• mapear el estado futuro del flujo de materiales y de informacion

¿Para qué sirve un VSM?

1. Establecer un método gráfico para entender toda la cadena de suministro en un solo documento.
2. Visualizar todas las operaciones e información de una familia de productos.
3. Detectar áreas de oportunidad.
4. Conocer la aportación de valor directo a los productos.
5. Reconocer formas de desperdicio.
6. Conocimiento detallado del proceso.
7. Detectar cuellos de botella.

2. Dibujo de estado actual

4. Plan de trabajo y ejecución

3. Dibujo de estado futuro

1. Familias de productos

Calcular las métricas del proceso

Etapas para el proceso del Mapa de la cadena de valor.

Establecer familias.

Flujos de material e información

El flujo de producción es aquel que refleja el movimiento de material o servicio a través de la fábrica.

Flujos de material e información

El flujo de información indica a cada proceso lo que debe producir o hacer en el siguiente paso.

Simbología

SimbologíaFlujo de material.

SimbologíaIconos generales.

SimbologíaIconos generales.

Video de apoyo

Consejos para trazar sus mapas.

• Tenga un cronómetro a la mano y confíe solamente en el tiempo y la información que usted mismo obtenga.

• Trace usted mismo el mapa, con la participación de otras personas.
• Siempre trace sus mapas a mano. .

Videos de apoyo