1.Présentation E41

BTS ManagementCommercial Opérationnel

Bastien VIGNE

Présentation des CRA du domaine E41 Developper la relation client et assurer la vente conseil

Index

Présentation Entreprise

Conforama

CRA 2

Etude commerciale et retours

Présentation Entreprise

Chéri Suki

CRA 3

Vendre dans un contexte d'omni-canalité

CRA 1

Veille concurrentielle

Présentation Entreprise :CONFORAMA

L'entreprise a rapidement connu une expansion et est devenue l'une des principales chaînes de distribution de meubles en France.Au fil des décennies, Conforama s'est développée à l'échelle internationale, ouvrant des magasins dans de nombreux pays européens, notamment en Espagne, en Suisse, en Italie, au Portugal

Fondée en 1960 à Lyon parPierre et Guy Sordoillet

Implantations

Collaborateurs

Chiffre d'affaire

En 2011, Conforama est devenue une filiale du groupe sud-africain Steinhoff International Holdings, l'une des plus grandes entreprises mondiales de distribution de meubles et de produits pour la maison.

Actuellement

Actualité

Conforama possède un réseau de 178 magasins en France et Outre-Mer

Conforama compte près de 6400 collaborateurs et collaboratrices.

11,2 Milliards d'EurosAvec un Capital Social de 416 Millions

Elle a récemment été rachetée par le groupe Mobilux. Conforama met en avant des offres promotionnelles et des rabais fréquents pour attirer les clients. L'entreprise se concentre sur le service à la clientèle, offrant des services de livraison, d'installation et de garantie pour ses produits.

Présent sur différents réseaux afin de communiquer l'actualité de l'entreprise et des évenements ainsi que des promotions qui les accompagnent

Réseaux et Communication

Communication

Instagram

www.instagram.com/conforama

Website

conforama.fr

Facebook

facebook.com/Conforama

twitter.com/Conforama

Conforama Saint-Alban

Mon Entreprise

62 Rue de Fenouillet, 31140 Saint-Alban

Zone de Chalandise

Maps

Intérieur

Conforama Saint-Alban

Mon Entreprise

62 Rue de Fenouillet, 31140 Saint-Alban

Extérieur

Plan du Magasin

Conforama Saint-Alban

Mon Entreprise

62 Rue de Fenouillet, 31140 Saint-Alban

Produits

Produits

Présent sur différents domaines, Conforama vend tout autant des lits, que des canapés, des téléviseurs, du textile ainsi que de l'électronique ménager

Electronique

TV / Enceinte / Lave-Vaisselle...

Canapé

Nombreux choix sur différents canapés

Literie

Que ce soit dans les lits ou le textile pour accompagner vos achats

Ayant un large choix de produits Conforama se voit faire face à de grandes entreprises proches en termes de concurrence.

Concurrence

Concurrence

Conforama possède une clientèle diversifiée autant dans l'âge que dans leurs achats ainsi que la récurrence de présence

Clientèle

Clientèle

CoupleAchats moins récurrents qu'une famille mais avec un panier moyen élevé

EtudiantAchats peu récurrents avec un panier faible moyen mais en période d'aménagement est élevé

FamilleAchats récurrents et panier élevé

Présentation Entreprise :CHÉRI SUKI

消えてしまった

Clientèle

Habitude et Panier Moyen

Index

Historique

Collaborateurs

Carte et Produits

Midi et Soir / Ambiance

Le Chéri Suki

En images

Communications

Présence sur les réseaux

Le Concept

Du Chéri Suki

Concurrence

Position et Zone de Chalandise

Employés : 12Communication : 2

Collaborateurs

Historique

Ouverture : Mars 2023Groupe : We are Cheri !: 4.3 / 5 (457 avis )

1. PrésentationVisuelle

2. Cuisine Ouverte

3. Immersion au Japon

4. Traditionel et accueillant

Le Concept

Restaurant fusion japonais à Toulouse proposant des spécialités et autres plats typiques dans une ambiance moderne et décontractée. Apprécié pour la fraîcheur de ses ingrédients et la qualité de ses présentations que mélange les plats du midi et les tapas le soir

En effet, le midi avec des plats complets avec de la quantité et le soir des tapas fusion afin de créer cette ambiance conviviale et chalheureuse.

Le restaurant s'impose sur deux cartes afin de diversifier son offre et aux attentes des clients.

Cartes et Produits

Carte du Soir

Carte du Midi

Communications

cheri-suki.fr

instagram.com/lecherisuki/

facebook.chéri-suki

Concurrence

Dû à sa position en plein centre-ville,Le Chéri Suki fait face à bon nombre de concurrents.Sa cuisine faisant l'équivalent entre la restauration et le fast-food fait qu'il se heurte directement à toute la restauration centrale.

Clientèle

Au coeur de Toulouse, entre réservations et passages, le Suki connaît son lot de diversité

Famille

Le Suki accueille beaucoup de famille souvent la sortie de la semaine au restaurant. Sont de ceux qui réservent.Client régulier avec un panier final conséquent.

Couple

Clients majoritaires, le Suki accueille beaucoup de déjeuner et diner pour des couples. Clients qui réservent leur venue.Panier élevé et clients très réguliers.

Jeune Adulte

Clients de passage et très régulier. Plus présent le midi que le soir. Panier plutôt moyen par rapport aux autres consommateurs.

CRA 1 (E41)Étude de Marché Concurrentielle

Analyse approfondie du marché du mobilier et de l'électroménager pour revitaliser la position de Conforama face à une concurrence accrue en 2024.

Objectifs de l'Etude de Marché

Quantitatifs : Recherche de produits similaires dans différents domaines d'entreprises.

Qualitatifs : Analyse, comparaison et exposition des offres concurrentielles par rapport à nos avantages.

• Élaboration du Plan

Établissement d'un plan d'améliorations à proposer aux managers.

• Visite Concurrents

Observation et prise de notes chez les concurrents directs.

• Analyse Interne

Prise de photos et analyse des mises en avant dans l'Unité Commerciale.

Méthodologie de l'Étude

Méthodologie de l'Étude

Résultats et Préconisations

Révision des Espaces

Meilleure exposition, clarté et modernité du magasin.

Amélioration de l'Offre

Communication accrue et avantages supplémentairespour la carte de fidélité.

Regroupement des Gammes

Mise en avant des produits nouveaux et modernes par époque.

CRA 2 (E41)Etude commerciale et prise en compte des retours clients

Suivi d'une enquête de satisfaction auprès des clients Conforama. Mobilisation d'objectifs, compétences, méthodologie clés dans un but d'amélioration suite aux retours clients

Objectifs et Méthodologie

Les objectifs poursuivis dans cette enquête étaient les suivants :

• Quantitatifs : Réalisation d'un Nombre X de questionnaire
• Qualitatifs : Un taux de retour positif évalué à +80%

Méthodologie :

• Etablissement d'un Google Forms et création d'un QR code présent à l'entrée et près du poste de vente mobilier/literie.
• Demande et Accompagnement client dans les réponses au questionnaire.

Recueil de données

Les moyens et les techniques mis en œuvre comprenaient l'utilisation d'un ordinateur, Google Forms, le site conforama.fr, l'impression de QR Codes distribués à la clientèle, des consultations clientèle en physique, et le recueil de données via Google Forms.

Ordinateur

Google Forms

Conforama.fr

Impression QR Code

Consultations Clientèle

Résultats Obtenus

76%

Taux de retour QR Codes

172/225 QR Codes distribués ont été utilisés.

83%

Satisfaction rayon siège

Des clients satisfaits du rayon siège avec des prix abordables et qualitatifs : bon rapport qualité/prix

91%

Satisfaction produits

Des remarques positives sur n-1 avec le renouvellement de nos produits et de la qualité par rapport à la mode actuelle.

CRA 3 (E41)Vendre dans un contexte de vente d’omni-canalité

Dans un contexte professionnel de vente omnicanale, nous avons mis en place une stratégie de promotion pour augmenter la consommation et la valeur de notre produit phare : les Ramen. Cette présentation détaille notre approche, nos objectifs, notre méthodologie et les résultats obtenus.

Objectifs et Méthodologie

Objectifs Poursuivis :

• Quantitatifs : Augmentation du panier moyen de 10% et du nombre de tickets de 5%

• Qualitatifs : Établissement d'un plan de promotion pour les Ramen.

Méthodologie :

• Mise en avant du produit auprès des serveurs, sur la carte principale et à l'accueil. Utilisation des réseaux sociaux et des smartphones pour la promotion.

Retours Clients

Instagram

Conseil Clients

Smartphones

Moyens et Techniques Mis en Œuvre

La stratégie mise en place pour répondre aux objectifs que nous nous sommes fixés s'est faite par divers moyens.

Utilisation pour la promotion et les commandes.

Plateforme principale pour la promotion visuelle.

Briefs des serveurs pour recommander les Ramen.

Collecte et analyse des avis pour amélioration continue.

Résultats Obtenus

17%

Hausse du Panier Moyen De 18€ à 21,06€

Ces résultats positifs sont directement liés à la promotion du produit sur les réseaux sociaux et aux recommandations actives des serveurs.

7%

Augmentation des Tickets De 142 à 152 en moyenne

Compétences clés mobilisées : Vendre dans un contexte omnicanal, préparer la vente, accueillir et conseiller le client, argumenter et conclure la vente, entretenir la relation client.

• Plat phare

Notification sur la carte pour attirer l'attention.

• Affichage stratégique

Dans le restaurant et sur la carte principale.

Préconisations et Compétences Clés

• Mise en avant permanente

Sur les réseaux sociaux etdans le conseil client.