Francophonie

María Serrano 2 B

La Gastronomie Francophone

Liban Syrie Vietnam États-Unis

Suisse Togo Vanuatu Djibouti République centrafricaine République démocratique du Congo République du Congo Madagascar Argérie Egypte Maroc Maurice Mauritania Cambodge Loas

Le Bénin Burkina Faso Burundi Belgique Cameroun Canada Tchad Comores Côte d'Ivoire France Gabon Guinée Mali Monaco Niger Rwanda Sénégal Seychelles

Pays francophones

Europe et Afrique

Asie et Amériques

María Serrano 2 B

Merci

https://www.youtube.com/watch?v=7I-h1dM1_c0

Étapes

Ingrédients

Gariœufs soupe d'huile d'olive tomates oignon poivron moulu ail bouillon

Le Bénin Gari gnignan

riz boeuf ognions tomates carottes poivron eau paprika sel boeuf

pero vete haciendo, ti talhaz stes:vete un momeno a la pagina del mapa de africa martiiiiiinnnnnnnnnnnn

https://www.youtube.com/watch?v=-zZ2Z7isn2Y

Étapes

Ingrédients

Burkina Faso Riz gras

https://www.youtube.com/watch?v=u7R5lfgtELg

Étapes

Ingrédients

soupe d'huile de tournesol. oignon ail haricots rouges. Sel poivron

Burundi Ibiharage

https://www.youtube.com/watch?v=KcRpe2A3XRE

Étapes

Ingrédients

pains Pommes Laitue tomates poivron piquillo oignon citron vinaigre blanc

BelgiqueEl Mitraillette

https://www.youtube.com/watch?v=76I8V1QGShY

Étapes

Ingrédients

Cacahuètes oignons ail petit morceau Gingembre Écrevisse eau Sel Huile d'olive

Camerou Ndolé

https://www.youtube.com/watch?v=Nqd60LCDTLw

Étapes

Ingrédients

romage mozzarella pommes de terre bœuf Sel et poivre

Canada Poutine

Cliquez ici

Étapes

Ingrédients

farine Sel oignons tomates poivron citrons persil Sel et poivre noir

Tchad Fatuai

https://www.youtube.com/watch?v=kKuQvKM91zE

Étapes

Ingrédients

échalote beurre riz légumes chaud Sel Poivre noir

Comores Pilao

https://www.youtube.com/watch?v=NQGZGS45nbA

Étapes

Ingrédients

poulet tomates oignons ail aubergine gingembre laurier paprika piments sel

Côte d’lvoire Kedjenou

https://www.youtube.com/watch?v=UGsvfsrP2fo

Étapes

Ingrédients

Farine Oeuf Lait Sel Sucre Beurre fondu

France Crêpe

https://www.youtube.com/watch?v=rmVhnzV7EtI

Étapes

Ingrédients

oignons ail. gingembre poivre paprika sel

Gabon Nyembwe

https://www.youtube.com/watch?v=d0k-rGChLDY

Étapes

Ingrédients

bananes sel

Guinée Bananes frites

https://www.youtube.com/watch?v=OexilpHWbo4

Étapes

Ingrédients

oignon ail poivron soupe de curry soupe de curcuma gingembre tomates Sel Poivre Huile d'olive Cacahuètes

MaliMaafé

https://www.youtube.com/watch?v=4ju2M868q_I

Étapes

Ingrédients

farine d'huile d'olive eau riz oignon œuf Poivre et sel

MonacoBarbagiuan

https://www.youtube.com/watch?v=gRZxGwO091g

Étapes

Ingrédients

poivron oignon Huile d'olive veau Sel poivron vert

Niger et RwandaBrochettes

https://www.youtube.com/watch?v=xnKziikbbvE

Étapes

Ingrédients

poulet, oignon ail gingembre tomates Poivron riz

Madagascar et Saychelles Romazava

https://www.youtube.com/watch?v=2FaL2nB3OAY

Étapes

Ingrédients

fromage pommes de terre paprika ail

SuisseRaclette

https://www.youtube.com/watch?v=hdi0hBgA-eo

Étapes

Ingrédients

yucca banane sel eau curcuma et paprika

TogoFufu

https://www.youtube.com/watch?v=OnF2kGyrn7Q

Étapes

Ingrédients

pommes de terre banane mûre lait de coco sel oignon gingembre banane mûre

Vanuatu Lap Lap

tomate Laitues Oignons Poivre Sel Poivron yaout citron

https://www.youtube.com/watch?v=FraEwlqB2xw

Étapes

Ingrédients

Djibouti Shawarma

https://www.youtube.com/watch?v=jDlzVu6iOUg

Étapes

Ingrédients

Riz oignon tomates poivron poivron vert et rouge bananes Eau Huile Poivre noir Sel

République centrafricaine et Argénie Jollof

https://www.youtube.com/watch?v=ZnSXEAkzVOQ

Étapes

Ingrédients

oignon tomates en morceaux soupe de concentré de tomate Huile d'arachide

République démocratique du congo et le Congo Poulet à la Moambé

https://www.youtube.com/watch?v=TJAdl495Blg

Étapes

Ingrédients

medames ail sel persil tomate Cayenne Huile d'olive poivre

Egypte Ful medames

https://www.youtube.com/watch?v=M8ubolXaG88

Étapes

Ingrédients

oignon bœuf lentilles tomates persil poivre curcuma gingembre huile d'olive farine eau

Maroc Soupa Harira

https://www.youtube.com/watch?v=P8iPMFxG6V8

Étapes

Ingrédients

Farine Sel Eau Cumin Sel

Maurice Dhol puri

https://www.youtube.com/watch?v=4J_BkH-d_hI

Étapes

Ingrédients

riz oignons tomates carottes poivre poivron vert légumes ail

Mauritania et Sénégal Thieboudienne

https://www.youtube.com/watch?v=hQj0MO0-Ue4

Étapes

Ingrédients

poisson oeufs bananie Sauce de poisson Citron vert

Cambodge Amok

oignon veau sel laitue

https://www.youtube.com/watch?v=qw33oc3MXKI

Étapes

Ingrédients

Laos Laap

https://www.youtube.com/watch?v=g8zC2eX1ces

Étapes

Ingrédients

bœuf oignon sel

Liban Kibbe

https://www.youtube.com/watch?v=d4zpK8cOAgM

Étapes

Ingrédients

tomates Environ persil oignon Sel et Poivre citron huile d’olive

Syrie Tabbouleh

https://www.youtube.com/watch?v=n5GpAW0bNzU

Étapes

Ingrédients

riz bœuf oignon eau germes de haricots mungo feuilles de coriandre

Vietnam Soupa Pho Bo

https://www.youtube.com/watch?v=LuL_80fItaw

Étapes

Ingrédients

emmental oignon tomate boeuf pain pour hamburger laitue

Étates-Unis Hamburger

1. Pour la pâte à empannage arabe, placez la farine en forme de couronne sur la table, versez la levure dissoute dans un peu d'eau tiède au centre, mélangez un peu puis ajoutez l'huile et le sel. Former la pâte en ajoutant le reste de l'eau tiède. La pâte doit être souple. 2. Laisser reposer la pâte pendant environ 20 minutes. 3. Ensuite, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et coupez les disques à la taille qui vous convient le mieux. 4. Mettez-les de côté, recouverts d'un torchon propre (évidemment) et humide. Ceci afin que la pâte ne se dessèche pas. 5. Enfin, nous devons remplir les empannages.

Pour la pâte à empannage arabe, placez la farine en forme de couronne sur la table, versez la levure dissoute dans un peu d'eau tiède au centre, mélangez un peu puis ajoutez l'huile et le sel. Former la pâte en ajoutant le reste de l'eau tiède. La pâte doit être souple.Laisser reposer la pâte pendant environ 20 minutes. Ensuite, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et coupez les disques à la taille qui vous convient le mieux. Mettez-les de côté, recouverts d'un torchon propre (évidemment) et humide. Ceci afin que la pâte ne se dessèche pas. Enfin, nous devons remplir les empannages.