I carboidrati

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I CARBOIDRATI

Che cosa sono?

I carboidrati sono nutrienti essenziali che forniscono energia al corpo.Si trovano in alimenti come pane, pasta, frutta e verdura e possono essere semplici (zuccheri) o complessi (amidi e fibre).vengono trasformati in glucosio, il principale carburante per cellule.

I carboidrati servono principalmente a fornire energia all'organismo.Durante la digestione vengono trasformati in glucosio, che è utilizzato dalle cellule per svolgere le loro funzioni.inoltre, contribuiscono a mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue e forniscono fibre utili per la salute dell'apparato digerente.

A cosa servono?

Alimenti ricchi di fibre, come cereali integrali e verdure, contengono carboidrati complessi, mentre zuccheri e frutta forniscono carboidrati semplici

• cereali: pane, pasta, riso, avena.
• Frutta: mele, banane arance, uva.
• Verdure: patate, mais, carote.
• Legumi: lenticchie, fagioli, ceci.
• Dolci: zucchero, miele, dolciumi.

Dove si trovano:

I carboidrati si trovano in molti alimenti, tra cui:

Consumo in famiglia

GrazieSerena Valenti 2G

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