Want to create interactive content? It’s easy in Genially!
Presentación gastronomía
Lucía Valero Cordón
Created on November 26, 2024
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
Transcript
Gastronomia da Espanha
Começar
A Gastronomía de Espanha, Extremadura e Olivenza
Soy un subtítulo genial, ideal para dar más contexto sobre el tema que vas a tratar.
Índice
Gastronomia da Espanha
Gastronomía de Extremadura
Gastronomia de Olivenza
POLVO GALEGA
Um dos petiscos mais populares da cozinha espanhola é o polvo à galega, um requintado prato de polvo cozido com batata e colorau que faz sucesso em todas as mesas.
TORTILLA DE PATATAS
O prato estrela! Não há quem não conheça a famosa tortilla de batata espanhola e, embora se possam fazer muitas versões da mesma, a original é preparada com ovo batido e batata cozida.
CROQUETES DE PRESUNTO
Este prato é feito com manteiga, farinha, leite, presunto e pão ralado. Embora existam muitos tipos de croquetes, os croquetes de presunto são os primeiros entre os pratos típicos.
Gastronomia da Extremadura
ZORONGOLLO
PRATOS MAIS CONHECIDOS
MIGAS EXTREMEÑAS
ROSQUILLAS
SOBREMESAS MAIS CONHECIDOS
FLORESEXTREMEÑAS
TOÑO PÉREZ
Sabia que na Extremadura existe um restaurante com 3 estrelas Michelin cujo diretor é um dos chefes mais famosos de Espanha?
GastronomiadeOlivenza
Os pratos típicos de Olivenza
Estes são 4 pratos e sobremesas que os oliventinos, e também os turistas, costumam comer. Se os quiser experimentar, convidamo-lo a Olivença!
leitão assado
SOBREMESAS MAIS CONHECIDOS
TÉCULA MÉCULA
TORRIJAS
SOBREMESAS MAIS CONHECIDOS
Piñonate
Jogo sobre Espanha
Jogo sobre Espanha
Jogo da gastronomia da Extremadura
Jogo da gastronomia da Extremadura
Jogo da gastronomia da Extremadura
Jogo da gastronomia da Extremadura
OBRIGADOS TODOS PELA VOçA atenção!
Jogo de Olivença
RECEITA
Esta receita é muito simples, pois é como uma salada: só precisa de pimentos vermelhos assados, cebolinho, tomates, ovos cozidos, dentes de alho a gosto, salsa fresca e um bom tempero. É típico de Cáceres e da região de Vera, mas atualmente pode ser encontrado em toda a Extremadura. A altura perfeita para o comer é no verão.
É uma sobremesa muito requintada, típica de Olivença. É feito com amêndoas, gema de ovo, açúcar e base de massa folhada.É uma verdadeira iguaria que combina simplicidade, história e tradição.
RECEITA
Este prato é preparado assando no forno o leitão inteiro, sem osso. O resultado é uma carne dourada e suculenta, com uma pele crocante e saborosa.
RECEITA
E feito com mel, açúcar, farinha enozes como amêndoas ou pinhões, formando bolinhas ou figuras compactas. Sua origem está ligada à doçaria árabe, e costuma ser apreciada em comemorações e festividades.
RECEITA
Este doce típico da Extremadura tem a forma de uma flor, graças ao molde em que é confecionado. Os ingredientes são: farinha de trigo, leite, ovos, raspa de limão, um pouco de anis para aromatizar, açúcar e bastante óleo para fritar. Para a decoração, são igualmente necessários mel, açúcar e canela. Os bolos devem ser bem dourados para ficarem estaladiços.
RECEITA
É um prato de pastor (ou seja campo) , que se come em algumas partes de Espanha, mas é mais conhecido na Extremadura. Esta refeição foi criada para aproveitar o pão duro que sobrava. A receita é feita com bacon, chouriço, pimentos, sardinhas, etc. Alguns acompanham-na com azeitonas, outros com um copo de vinho. Há muitas maneiras de as acompanhar. De qualquer forma, estão muito boas. O mais comum é comê-las no inverno. Estão muito boas, de facto.
RECEITA
As rosquillas da Extremadura são emblemáticas de Trujillo e Plasencia, mas são típicos da Páscoa e comem-se em toda a região. Os seus ingredientes são: farinha, ovos, açúcar, azeite, fermento em pó, casca de limão, um pouco de anís, canela e açúcar para a decoração. Podem ser feitos no forno ou num perol com muito azeite.