CV

Belén María Luque León

Córdoba, España

Fecha de nacimiento: 31/12/2001

654941909

C/ Huelva 11, Bj. Dcha- 14013

belenlule31@gmail.com

Formación académica

2023 Grado Superior en Gestión de Alojamientos en I.E.S. Gran Capitán

Grado Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos

Módulos cursados: - Protocolo y relaciones públicas - Dirección de Alojamientos Turísticos - Comercialización de eventos - Recursos Humanos - Marketing Turístico -Recepción y reservas

2021Grado Medio en Cocina y Gastronomía en I.E.S. Gran Capitán

Grado Medio en Cocina y Gastronomía

+ io

2017 E.S.O. en I.E.S. Medina Azahara, Córdoba (España)

Educación Secundaria Obligatoria (E.S.O.)

Actualmente cursando

Grado Universitario en Turismo en la Facultad de Ciencias del Trabajo(Desde 08/2024 hasta la actualidad)

Idiomas

Inglés B2 Oxford

20XX - 20XX

Puesto

Habilidades

- Buena capacidad comunicativa.- Buena capacidad organizativa y de gestión de tareas. - Manejo de paquete office a nivel usuario.

Experiencia laboral

17/05/2024-16/06/2024

Ayudante de cocina en Bodegas Mezquita

Funciones: - Preparación de platos fríos (tapas, entrantes, ensaladas y postres). - Recogida y limpieza de zonas de preparación de alimentos.

20/03/2023-31/05/2023

Prácticas de recepcionista en Hotel Crisol Jardines de Córdoba

Funciones: - Atención telefónica y presencial en recepción. - Tomar nota de las reservas e introducirlas en el programa de reservas del hotel (PMS). - Check-ins y check-outs. - Dar información turística. - Revisar caja registradora. - Cobrar tarjetas virtuales de booking. - Responder comentarios (reseñas y peticiones) de booking y de google.

13/04/2021-18/06/2021

Prácticas de ayudante de cocina en Hotel Abadi:

Funciones: - Acopio de pedido y de materia prima. - Preelaboración, corte y conservación de alimentos. - Preparación de desayunos y banquetes. - Limpieza de maquinaria, zonas de conservación y de producción. - Preparar y emplatar guraniciones. - Preparar platos templados y fríos. - Elaboración, emplatado y decorado de postres.

18/03/2021-30/03/2021

Prácticas de ayudante de cocina en Residencia Séneca:

Funciones: - Acopio de materia prima.- Preelaboración, corte y conservación de alimentos. - Preparación de alimentos fríos. - Limpieza y desinfección de zonas de producción.

Experiencia laboral

17/05/2024-16/06/2024

Ayudante de cocina en Bodegas Mezquita: Funciones: - Preparación de platos fríos (tapas, entrantes, ensaladas y postres). - Recogida y limpieza de zonas de preparación de alimentos.

13/04/2021-18/06/2021

Prácticas de ayudante de cocina en Hotel Abadi: Funciones: - Acopio de pedido y de materia prima. - Preelaboración, corte y conservación de alimentos. - Preparación de desayunos y banquetes. - Limpieza de maquinaria, zonas de conservación y de producción. - Preparar y emplatar guraniciones. - Preparar platos templados y fríos. - Elaboración, emplatado y decorado de postres.

18/03/2021-30/03/2021

Prácticas de ayudante de cocina en Residencia Séneca: Funciones: - Acopio de materia prima. - Preelaboración, corte y conservación de alimentos. - Preparación de alimentos fríos. - Limpieza y desinfección de zonas de producción.