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Gastronomia

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PRAIAS DO ALENTEJO

A gastronomia do Alentejo é marcada pela simplicidade e riqueza de sabores, com pratos que refletem a tradição rural da região. A cozinha alentejana destaca ingredientes como pão, azeite, carnes (principalmente de porco e borrego), queijos de ovelha, feijão e vinho. Alguns pratos emblemáticos incluem a açorda à alentejana, migas, ensopado de borrego, e o clássico carne de porco à alentejana. A região também é famosa pelos seus queijos e vinhos, além de sobremesas como a sericaia e a torta de Azeitão. A gastronomia alentejana é simples, saborosa e feita com ingredientes frescos e locais.Cada prato típico conta uma história, refletindo séculos de costumes e influências que moldaram a identidade alentejana.

GASTRONOMIA

O Alentejo é uma região do centro-sul de Portugal. Compreende integralmente os distritos de Portalegre, Évora e Beja, e a metade sul do distrito de Setúbal e parte do distrito de Santarém, sendo assim a maior região de Portugal

O que é Alentejo?

O Alentejo, uma das regiões mais encantadoras de Portugal, oferece uma mistura única de história, cultura, paisagens deslumbrantes e gastronomia deliciosa.Alto Alentejo 1 – Monsaraz2 – Castelo de Vide3 – Marvão4 – ElvasBaixo Alentejo 5 – Mértola6 – Castro Verde7 – SerpaLitoral Alentejano 8 – Vila Nova de Milfontes9 – Almograve10 – Porto Covo

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