Présentation Océan

Les économies de l'eau dans l'alimentation

PLAN

01

Introduction

02

Partie 1

03

Partie 2

04

Partie 3

05

Conclusion

Végétale ou animal

-On remarque que le chocolat et le bœuf consomment le plus d'eau -A l'inverse les fruits et légumes en consomment le moins

Cause et conséquence

Exemple : -pesticide -produit chimique -métaux lourds -nitrates

=1,8 millions de cultures irrigués → 6,9 % de la surface agricole utile

92 % → irrigation

11% des 32,8 milliards

L'agriculture :

4% des 4,1 milliards de m3 d’eau douce consommés en France

La consommaton d'eau pour produire des aliments

L'industrie :

32,8 milliards de m³ d’eau9% pour l'industrie

Utiliser de grandes cuves munies de pompes→récupérer de l’eau de pluie pour l’irrigation ou pour l’abreuvage du bétail.

La micro-irrigation permet également de réaliser des économies d’énergie→ double impact sur l’environnement.

Système trop peu répandu en France (5% d’utilisation seulement) a cause du coût élevé.

→hydratée parfaitement.

La micro irrigation est un procédé relâche de très petites quantités d’eau en continu et qui a un débit très faible.

Utiliser un système à pivot central ou à déplacement latéral muni de buses ou de tubes de descente à faible pression.

Effort pouvant être fait dans un exploitation agricole

Les efforts pouvant etre fait à la maison

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Pour commencer, essuyez vos fruits et légumes à l’aide d’un torchon humide imprégné de vinaigre au lieu de les laver à l’eau du robinet. Outre les économies d’eau réalisées, le rinçage de vos aliments en une seule fois sera plus efficace. Privilégier la cuisson à la vapeur plutôt que la cuisson à l’eau permet également des économies conséquentes, tout comme le simple fait de choisir une casserole de la bonne taille.

Les astuces pour économiser de l'eau en cuisisnant:

lLes efforts pouvant etre fait dans les communes:

Mesure 1 : suivre les prélèvements (identifier les consommateurs) Mesure 2 : performance des réseaux d'eau potable. Mesure 3 : usages domestiques (kits d’économies d’eau distribué) Mesure 4 : bâtiments publics (gestion optimisée des flux) Mesure 5 : arrosage des espaces verts (dispositifs d’arrosage optimisés) Mesure 6 : recours aux eaux non conventionnelles (ENC) Mesure 7 : tarification incitative (tarification environnementale de l’eau) Mesure 8 : usages industriels Mesure 9 : usages agricoles (accompagner la filière agricole dans son changement de pratiques ) Mesure 10 : gestion intégrée des eaux pluviales (distribuer des cuves de récupération d’eau de pluie ) of your creation.