Fósforo e Vitamina C - CN

nutrientes mineraisFósforo (P) vitamina C

Fósforo

O fósforo desempenha diversas funções essenciais para o funcionamento do nosso organismo. Protege a função das células ao atuar como parte de uma barreira, que separa o que está dentro das células. Atua como escudo protetor e regula o que entra e sai das células.

Faz parte do ATP (adenosina trifosfato), que é a principal molécula de armazenamento e transporte de energia nas células.

Junto com o cálcio, é um nutriente essencial da estrutura dos ossos e dentes, garantindo a resistência e saúde.

importância do fósforo

Produção de energia

Formação e manutenção de ossos e dentes

Contribui para a regulação do pH do sangue, garantindo que os processos metabólicos funcionem adequadamente.

Está presente nos fosfolipídios, que compõem a membrana das células, ajudando a proteger e manter sua integridade.

Manutenção do equilíbrio ácido-base

Estrutura das membranas celulares

É importante para a transmissão de impulsos nervosos e a comunicação entre as células nervosas.

Contribui para a formação de DNA, sendo essencial para o crescimento e a regeneração das células.

Funcionamento do sistema nervoso

Reparação e crescimento celular

Deficiência ou excesso

• Deficiência: É rara em pessoas saudáveis, porque o fósforo está presente em muitos alimentos. No entanto, pode ocorrer em casos de:- Desnutrição grave.- Consumo excessivo de antiácidos (ricos em alumínio, que bloqueiam a absorção de fósforo).- Certas condições médicas, como diabetes ou alcoolismo.• Excesso: Ocorre por:- Consumo exagerado de alimentos ricos em fósforo.- Doenças renais (quando os rins não conseguem excretar o fósforo adequadamente).- Uso excessivo de medicamentos ou bebidas com alto teor de fosfatos, como refrigerantes à base de cola.

Deficiência - consequências

Fraqueza muscular e fadiga

Problemas ósseos

Alterações neurológicas

Comprometimento do sistema imunológico

Problemas respiratórios

excesso de fósforo / consequências

Desequilíbrio com o cálcio

Doenças cardiovasculares

Problemas renais

Fraqueza muscular e convulsões

Fonte

O fósforo é um nutriente obtido a partir de alimentos que contêm fosfato inorgânico ou orgânico.

Os alimentos ricos em fósforo incluem laticínios, carnes, peixes, ovos, sementes, nozes e leguminosas. Uma dieta equilibrada geralmente fornece as quantidades adequadas desse mineral.

Alimentos

Manter o equilíbrio do fósforo é essencial para a saúde geral.

Vitamina C

Também conhecida como ácido ascórbico e ascorbato, é uma vitamina encontrada em vários alimentos. É muito importante e atua diretamente na resposta do corpo à doença.É um nutriente essencial para o reparar tecidos e a produção enzimática de certos neurotransmissores.

Combate os átomos, prevenindo danos às células e tecidos, o que reduz o risco de doenças crónicas, como cancro e doenças cardiovasculares.

Estimula a produção de glóbulos brancos e melhora a resposta imunológica do corpo contra infecções.

importância da vitamina c

Ação antioxidante

Fortalecimento do sistema imunológico

Participa da produção de colágeno, uma proteína essencial para a saúde da pele, cartilagens, tendões, ligamentos e ossos.

Também ajuda na formação de colágeno e ajuda na recuperação de cortes e feridas.

Síntese de colágeno

Cicatrização de feridas

Aumenta a absorção de ferro, prevenindo e tratando a anemia ferropriva.

Estimula a produção de colágeno e protege a pele dos danos causados pela radiação ultravioleta.

Absorção de ferro

Manutenção da saúde da pele

A deficiência grave de vitamina C leva ao escorbuto, uma condição que causa sangramentos gengivais, fraqueza, dores articulares e anemia.

Prevenção do escorbuto

Deficiência ou excesso

Deficiência :- Causa escorbuto, caracterizado por fadiga, sangramentos nas gengivas, dores musculares e articulares, pele seca e dificuldades na cicatrização.Excesso :- Embora seja raro, altas doses podem causar náuseas, diarreia, dores abdominais e predisposição à formação de cálculos renais.

Deficiência - consequências

Escorbuto

Problemas na pele e no cabelo

Sistema imunológico enfraquecido

Alterações no humor

Excesso - consequências

Distúrbios gastrointestinais

Formação de cálculos renais:

Sobrecarga metabólica

Aumentar excessivamente a absorção de ferro, levando à sobrecarga desse mineral em pessoas predispostas.

em que alimentos podemos encontrar

Podemos encontrar Vitamina C em vários alimentos como:

• Salsa
• Couve
• Laranja
• Limão
• Kiwi
• Bróculos
• Espinafres
• Nectarinas

Consumir vitamina C regularmente, por meio de alimentos frescos ou suplementos, é essencial para manter uma boa saúde

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