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les actions de polpo

POURQUOI Économiser l'eau

Savez-vous que la consommation d'eau totale pour un repas s'élève jusqu'à 45O litres ?

POLPO s'engage pour l'eau

Des robinets ultra-économes
Réutilisation de l'eau au maximum
Une formation régulière

+ Info

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+ Info

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Réduction du débit : de 10-15 L/min à environ 5-6 L/min.Économies d'eau : jusqu'à 50-70 % par robinet soit 1/4 d'une piscine olympique

Les mousseurs

Les mousseurs, ou aérateurs de robinets, mélangent l'eau avec de l'air pour réduire le débit sans diminuer la sensation de pression

L'Eau est Précieuse, Ne La Gaspillons Pas

une formation assidue

Former l’ensemble des équipes garantit qu’elles deviennent des ambassadeurs capables de sensibiliser les clients aux initiatives écologiques du restaurant de manière claire et engageante

Cela représente une économie de 40 à 50% par mois sur le restaurant soit pratiquement 6250 douches

Éviter le gaspillage

La réutilisation des eaux grises consiste à collecter, traiter et réutiliser les eaux faiblement usées pour des usages non potables, comme les toilettes ou l’irrigation.