Festividades y tradiciones principales de los pueblos
-Jose Manuel Chigo Hernandez
1. COCHINITA PIBIL
¡La cochinita pibil es un verdadero ícono de la gastronomía yucateca! Este platillo tiene raíces mayas y se prepara con carne de cerdo marinada en achiote, jugo de naranja agria, y otras especias. Tradicionalmente, se cocina en un horno bajo tierra llamado pib, de donde proviene su nombre. Ingredientes principales: Carne de cerdo (generalmente pierna o paleta). Achiote (una pasta rojiza elaborada con semillas de achiote y especias). Jugo de naranja agria (o una mezcla de naranja y limón si no hay naranjas agrias disponibles). Hojas de plátano (para envolver la carne durante la cocción). Cebolla morada marinada en limón, sal, y chile habanero para acompañar.
2. VESTIMENTA
Para mujeres: El Terno Yucateco El traje típico femenino es conocido como "terno" y es una muestra de artesanía y elegancia. Consiste en tres piezas principales: Hipil: Una túnica blanca que llega hasta las rodillas, adornada con bordados florales en colores vivos. Estos bordados suelen estar en el cuello y la parte baja de la prenda. Complementos: Joyas de oro, como collares de filigrana y aretes. El peinado tradicional incluye un chongo, adornado con flores o cintas. Rebozo: Un chal que combina con el resto del atuendo. Para hombres: El Traje de Mestizo El traje masculino es sencillo pero elegante, representando la influencia colonial: Guayabera blanca: Una camisa de lino o algodón, fresca y cómoda, con bolsillos y un diseño simple. Pantalón blanco: De tela ligera, a juego con la guayabera. Sombrero de jipijapa: Un sombrero tejido a mano, típico de la región. Alpargatas: Calzado de tela y suela de henequén, ideal para el clima cálido
3. Danza o festividad
¿En qué consiste?Preparativos: Antes del evento, la comunidad decora la cabeza del cerdo. Esta preparación simboliza la unidad y el trabajo colectivo del pueblo. La danza: La cabeza de cochino es llevada en procesión hasta el lugar de la fiesta, acompañada de música tradicional como la jarana yucateca, interpretada por charangas o grupos de músicos. Los danzantes visten trajes típicos: el terno yucateco para las mujeres y el traje de mestizo para los hombres. Se bailan jaranas alrededor de la ofrenda, mostrando destreza y alegría. La danza incluye movimientos rápidos y zapateados que resaltan el virtuosismo de los participantes. Ofrenda y convivencia: Al final, la cabeza del cerdo se comparte en una comida comunitaria. Este acto simboliza la gratitud y el deseo de abundancia para todos.
Festividades de Yucatan
Jose Manuel
Created on November 23, 2024
Festividades y tradiciones principales de los pueblos
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Semicircle Mind Map
View
Team Retrospective
View
Fill in the Blanks
View
Museum Flipcards
View
Image Comparison Slider
View
Microcourse: Key Skills for the Professional Environment
View
The Meeting Microlearning
Explore all templates
Transcript
Festividades y tradiciones principales de los pueblos
-Jose Manuel Chigo Hernandez
1. COCHINITA PIBIL
¡La cochinita pibil es un verdadero ícono de la gastronomía yucateca! Este platillo tiene raíces mayas y se prepara con carne de cerdo marinada en achiote, jugo de naranja agria, y otras especias. Tradicionalmente, se cocina en un horno bajo tierra llamado pib, de donde proviene su nombre. Ingredientes principales: Carne de cerdo (generalmente pierna o paleta). Achiote (una pasta rojiza elaborada con semillas de achiote y especias). Jugo de naranja agria (o una mezcla de naranja y limón si no hay naranjas agrias disponibles). Hojas de plátano (para envolver la carne durante la cocción). Cebolla morada marinada en limón, sal, y chile habanero para acompañar.
2. VESTIMENTA
Para mujeres: El Terno Yucateco El traje típico femenino es conocido como "terno" y es una muestra de artesanía y elegancia. Consiste en tres piezas principales: Hipil: Una túnica blanca que llega hasta las rodillas, adornada con bordados florales en colores vivos. Estos bordados suelen estar en el cuello y la parte baja de la prenda. Complementos: Joyas de oro, como collares de filigrana y aretes. El peinado tradicional incluye un chongo, adornado con flores o cintas. Rebozo: Un chal que combina con el resto del atuendo. Para hombres: El Traje de Mestizo El traje masculino es sencillo pero elegante, representando la influencia colonial: Guayabera blanca: Una camisa de lino o algodón, fresca y cómoda, con bolsillos y un diseño simple. Pantalón blanco: De tela ligera, a juego con la guayabera. Sombrero de jipijapa: Un sombrero tejido a mano, típico de la región. Alpargatas: Calzado de tela y suela de henequén, ideal para el clima cálido
3. Danza o festividad
¿En qué consiste?Preparativos: Antes del evento, la comunidad decora la cabeza del cerdo. Esta preparación simboliza la unidad y el trabajo colectivo del pueblo. La danza: La cabeza de cochino es llevada en procesión hasta el lugar de la fiesta, acompañada de música tradicional como la jarana yucateca, interpretada por charangas o grupos de músicos. Los danzantes visten trajes típicos: el terno yucateco para las mujeres y el traje de mestizo para los hombres. Se bailan jaranas alrededor de la ofrenda, mostrando destreza y alegría. La danza incluye movimientos rápidos y zapateados que resaltan el virtuosismo de los participantes. Ofrenda y convivencia: Al final, la cabeza del cerdo se comparte en una comida comunitaria. Este acto simboliza la gratitud y el deseo de abundancia para todos.