Presentación Terrazo

DIETETICA

MANUAL DE BOLSILLO

Isis Nahomi Ahumada MartínezNutrición 4-B

Introducción

Este manual tiene como objetivo explorar los diferentes tipos de dietas que existen, proporcionando una guía práctica para comprender sus principios y beneficios. A lo largo de este manual, se abordarán las características, indicaciones y consideraciones de cada tipo de dieta, ayudando a tomar decisiones informadas sobre la alimentación.

Introducción

Índice

Índice

Dietas modificadas en consistencia

Dietas modificadas en energía

Dietas modificadas en proteínas

Dietas modificadas en hidratos de carbono

Dietas disminuidas en lípidos

Dietas modificadas en fibra

Dieta modificada en líquido

Dieta de eliminación

Dietas modificadas en ingredientes

Conclusiones

Referencias

Contenido

Tipos de dietas modificadas en consistencias para ajustar las nececidades en pacientes que no pueden masticar, tragar, degluir y/o digerir

• Dieta de líquidos claros

• Dieta de líquidos generales

• Dieta de purés

• Dieta suave

• Dieta para disfagia

• Dieta blanda

Contenido

Tipo de dietas modificadas en energía para personas que necesitan ajustar sus calorias por indicaciones medicas, etapa de vida u objetivos nutricionales

• Dieta hiperenergetica

• Dieta hipoenergetica

Contenido

Tipo de dietas modificadas en proteínas para personas que necesitan ajustar su ingesta por alguna patología, recomendación medica u objetivo nutricional

• Dieta hiperproteica

• Dieta hipoproteica

Contenido

Tipo de dietas mdificadas en hidratos de carbono para ajustar las necesidades del paciente por alguna patología, recomendación medica u objetivo nutricional

• Dieta cetogenica

• Dieta disminuida en lactosa

• Modificada en índice glucémico

Contenido

Tipo de dieta modificada en fibra para ajustar las necesidades del paciente por alguna patología o recomnedación medica

• Dieta alta en fibra

• Dieta baja en fibra

Contenido

Dieta modificada en liquidos para ajustar las necesidades del paciente por alguna patología o recomendación medica

• Dieta restringida en líquidos

• Dieta alta en líquidos

Contenido

Dieta modificada en liquidos para ajustar las necesidades del paciente por alguna patología o recomendación medica

• Dieta restringida en líquidos

• Dieta alta en líquidos

Contenido

Dieta modificada en liquidos para ajustar las necesidades del paciente por alguna patología o recomendación medica

• Dieta restringida en líquidos

• Dieta alta en líquidos