Want to create interactive content? It’s easy in Genially!
NUTRISOIL-Nov24
Sergi Ventura
Created on November 21, 2024
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
Transcript
Policy brief
Guidelines
Workshops
About
Contact us:
Objectives
Motivation
Healthy Soil for Urban Agriculture through Nutrient and Carbon Circularity
ESP
CAT
Contact us:
Did you know...
The solution:
Urban residues such as pruning biomass waste from urban parks and forests, as well as agriculture, are rich in decomposable organic carbon and can be used to enhance soil microbiota function, counteract acidification and carbonate accumulation (especially in Mediterranean areas), and overall improve soil quality and nutrient cycling efficiency.
What is hindering nutrient circularity in urban argiculture?
The impoverished state and quality of the urban and peri-urban agricultural soil undermines nutrient circularity. Nutrient recovery is of no use unless soil is healthy.
Motivation
ESP
CAT
Contact us:
Experimental fields
Aiming to engage stakeholders both at the practitioner and policy-maker level through two workshops Create knowledge exchange amongst farmers, composting facilities, and coordinating associations implicated in the entire cycle of nutrients in the city: from waste to food.
To test various soil regeneration and fertilizing techniques based on applying recovered organic matter from pruning residues jointly with recovered nutrients from compost and wastewater treatment. NUTRISOIL activities will focus on experiments on urban agricultural fields, performing analytical measurements and environmental assessments.
Social objective
Technical objective
Objectives
circularity for healthy soils
Ciutats europees: avançant en la circularitat de nutrients i carboni per a sòls saludablesCiudades europeas: avanzando en la circularidad de nutrientes y carbono para suelos saludables
- EU cities: advancing nutrient and carbon
Resultats
ENG
ESP
CAT
Nutrients and carbon circularity at the AMB Circularidad de nutrientes y carbono en el AMB
ESP
ENG
CAT
Results
Contact us:
March 17th, 2025
4 Novembre 2024 - Taller circularitat de nutrients i carboni a l'AMB
Workshops
Enrere
Següent
Agenda
- Agencia de Residus de Catalunya (ARC) departament de Protecció del sòl
- Centre d’Investigació Ecològica i Aplicacions Forestals (CREAF)
- Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Auga (IDAEA CSIC)
- Agrupació de Defensa Vegetal (ADV) d'Horta del Baix Llobregat
- Unió de Pagesos de Catalunya
- Agricultors locals
- Món Sant Benet- Fundació la Pedrera
- Institut de Ciència I Tecnologia Ambientals (ICTA-UAB)
- Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
- Burés Profesional
- Sots Verds
- Universitat de Girona (UDG)
- Resilient Cities
- Institut Metròpoli Ajuntament de Sant Boi
- Universitat de Barcelona (UB)
Hi va haver representants de l’administració pública, empreses privades, gestors, tècnics i acadèmics, incloent-hi:
Malgrat les condicions meteorològiques severes, el 4 de novembre de 2024 vam celebrar una versió modificada del taller amb 25 participants. Realitzarem un segon taller al gener de 2025 amb la resta de participants convidats que no van poder assistir. Mentrestant, estem contents de compartir amb vosaltres els resultats d’aquesta primera trobada, que es va reestructurar de la següent manera:
Taller de Practicants NUTRISOIL, "Identificant reptes i oportunitats per promoure l’agricultura local a l’AMB amb estratègies de circularitat de recursos"
Presentació
Presentació
Presentació
Enrere
2.
3.
1.
“Reptes i oportunitats per al pagès per millorar la salut del sòl” per R. Hernández (Ajuntament de Sant Boi) presenta els reptes actuals als quals s’enfronten els agricultors pel que fa a la fertilitat del sòl i la degradació ambiental, assenyalant que el canvi climàtic només agreujarà aquests reptes. Es necessita un canvi de paradigma cap a pràctiques regeneratives del sòl; tanmateix, el cost de les noves tecnologies i la demanda de coneixement científic avançat continuen sent barreres, tot i que diverses organitzacions ofereixen suport.
Següent
“Agrobiologia dels sòls” per J. Romanyà (UB) explica com els sòls rics en carboni són més saludables i milloren els serveis ecosistèmics del sòl, que augmenten la biodiversitat del sòl i redueixen el cost de la producció agrícola. Es va explicar l’aplicació de residus orgànics rics en carboni mitjançant l’agricultura de carboni, amb un èmfasi final en la necessitat d’incloure la regeneració del sòl en la gestió agrícola.
Les presentacions del matí van incloure:
“Reptes i oportunitats de la circularitat” per G. Villalba (UAB), introdueix la diferència entre sòls saludables i degradats i els beneficis d’un augment del carboni orgànic al sòl. Es van explicar els resultats clau dels experiments de NUTRISOIL en termes de rendiments, millora de la salut del sòl i l’impacte en les emissions de gasos d’efecte hivernacle. Aquests resultats comparen les emissions dels aliments locals i importats i avaluen diferents usos finals per als residus de poda (per exemple, la combustió per a energia enfront de la regeneració del sòl).
Presentacions
Enrere
Gestió de Residus i Aigua
Comunitat Urbana
Agricultura i Sòl
Clica per ampliar les imatges!
Següent
Durant l’activitat, ens vam dividir en tres grups temàtics que representaven "Agricultura i Sòl", "Gestió de Residus i Aigua" i "Comunitat Urbana", amb grups d’entre 6 i 10 participants procedents d’aquests àmbits. Aquests grups van analitzar críticament les barreres a la circularitat de nutrients i carboni per aconseguir sòls saludables i sistemes alimentaris resilients, responent a tres preguntes sobre una visió de futur, els reptes per arribar-hi i les oportunitats als nivells tècnic, normatiu i de gestió. Cada grup va articular i debatre aquests temes durant aproximadament una hora i mitja. Després d’això, els tres grups van presentar els resultats de les seves discussions a tots els participants. A continuació, vam tenir un debat animat, una sessió de preguntes i respostes, i, finalment, un dinar vegetarià elaborat amb verdures del Baix Llobregat, destacant els moniatos dels experiments de NUTRISOIL.
Activitats
Enrere
Resultats
Resultats
Resultats
Necessitats: Quines són les necessitats i recursos requerits per superar aquests reptes i assolir els nostres objectius?
Visió: L’any 2030, com haurà contribuït l’agricultura a millorar la salut del sòl i quins desenvolupaments hauran configurat la gestió del sòl per millorar la salut del sòl, la circularitat de recursos i la resiliència (urbana/alimentària)?
Següent
Agricultura i sòl
Reptes: Quins són els reptes i barreres que ens impedeixen assolir els nostres objectius?
Enrere
Resultats
Resultats
Resultats
Necessitats: Quines són les necessitats i recursos requerits per superar aquests reptes i assolir els nostres objectius?
Següent
Visió: L’any 2030, com haurà evolucionat la gestió de residus i aigües residuals per millorar la salut del sòl, la circularitat de recursos i la resiliència (urbana/alimentària)?
Gestió de residus i aigua
Reptes: Quins són els reptes i barreres que ens impedeixen assolir els nostres objectius?
Enrere
Resultats
Resultats
Resultats
Necessitats: Quines són les necessitats i recursos requerits per superar aquests reptes i assolir els nostres objectius?
Visió: L’any 2030, com haurà evolucionat la gestió urbana per integrar pràctiques sostenibles que millorin la salut del sòl, la circularitat de recursos i la resiliència en l’agricultura urbana?
Següent
Comunitat urbana
Reptes: Quins són els reptes i barreres que ens impedeixen assolir els nostres objectius?
Estem agraïts a totes les persones que van participar i van mostrar interès en aquest taller. El taller de practicants de NUTRISOIL va reunir un grup divers d’agents clau per identificar reptes i oportunitats per promoure l’agricultura urbana (AU) mitjançant la circularitat de recursos. Els principals resultats inclouen la identificació de reptes com la baixa qualitat dels productes derivats dels residus, les barreres normatives i el suport insuficient per a les pràctiques agrícoles regeneratives. Entre les oportunitats destacades hi ha la promoció de la regeneració del sòl mitjançant l’aplicació de materials orgànics rics en carboni, el foment de la col·laboració entre agricultors i la implicació de les comunitats per reconnectar amb els productors agrícoles.
Enrere
Següent
Conclusions
Enrere
• Informar les institucions públiques de l’AMB: Es desenvoluparan i compartiran amb l’AMB accions de seguiment, incloent-hi recomanacions normatives i polítiques accionables per donar suport a l’agricultura urbana i la circularitat de recursos. • Refinar el marc dels Tres Horitzons: Els resultats del taller ajudaran a refinar el marc dels tres horitzons proporcionant coneixements impulsats per les parts interessades sobre les pràctiques actuals, les oportunitats emergents i els canvis sistèmics necessaris per a un model agrícola urbà i periurbà sostenible. • Preparar un taller de ciutats de la UE organitzat per Resilient Cities: Les conclusions es incorporaran a l’agenda, amb un enfocament en les lliçons apreses del cas d’estudi de l’AMB. Es farà èmfasi en solucions transferibles, com els esmenes del sòl riques en carboni i les instal·lacions locals de gestió de residus. • Desenvolupar un document de política: Es crearà un document titulat "Promoció de la gestió circular de nutrients mitjançant l’agricultura urbana: lliçons del projecte NUTRISOIL". Aquest document resumirà les conclusions clau del taller, oferirà recomanacions per superar reptes i traçarà un camí per escalar la circularitat de nutrients per a sòls saludables. Es compartirà amb responsables polítics de la UE, xarxes de ciutats i organitzacions de planificació urbana per influir en marcs polítics més amplis. • Taller final al maig de 2025: Els resultats d’aquest taller, juntament amb altres activitats de NUTRISOIL, es presentaran al maig de 2025. L’enfocament estarà en com l’AMB pot implementar la circularitat de recursos per a l’agricultura urbana i periurbana. També es crearà un full de ruta per a canvis en les polítiques i pràctiques, basat en coneixements aportats per les parts interessades.
Propers passos
Atrás
Siguiente
Agenda
- Agencia de Residus de Catalunya (ARC) departament de Protecció del sòl
- Centre d’Investigació Ecològica i Aplicacions Forestals (CREAF)
- Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Auga (IDAEA CSIC)
- Agrupació de Defensa Vegetal (ADV) d'Horta del Baix Llobregat
- Unió de Pagesos de Catalunya
- Agricultors locals
- Món Sant Benet- Fundació la Pedrera
- Institut de Ciència I Tecnologia Ambientals (ICTA-UAB)
- Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
- Burés Profesional
- Sots Verds
- Universitat de Girona (UDG)
- Resilient Cities
- Institut Metròpoli Ajuntament de Sant Boi
- Universitat de Barcelona (UB)
Había representantes de la administración pública, empresas privadas, gestores, técnicos y académicos, incluidos:
A pesar de las severas condiciones meteorológicas, el 4 de noviembre de 2024 celebramos una versión modificada del taller con 25 participantes. Realizaremos un segundo taller en enero de 2025 con el resto de los participantes invitados que no pudieron asistir. Mientras tanto, nos complace compartir con ustedes los resultados de este primer encuentro, que se reestructuró de la siguiente manera:
Taller de Practicantes de NUTRISOIL: "Identificando desafíos y oportunidades para promover la agricultura local en el AMB con estrategias de circularidad de recursos."
Presentación
Presentación
Presentación
Atrás
2.
3.
1.
“Desafíos y oportunidades para el agricultor en la mejora de la salud del suelo” por R. Hernàndez (Ajuntament de Sant Boi), presenta los desafíos actuales que enfrentan los agricultores en cuanto a fertilidad del suelo y degradación ambiental, señalando que el cambio climático solo exacerbará estos desafíos. Es necesario un cambio de paradigma hacia prácticas regenerativas del suelo; sin embargo, el costo de las nuevas tecnologías y la demanda de un mayor conocimiento científico siguen siendo barreras, aunque varias organizaciones están ofreciendo apoyo.
Siguiente
“Agrobiología de los suelos” por J. Romanyà (UB), discute cómo los suelos ricos en carbono son más saludables y mejoran los servicios ecosistémicos del suelo, lo que aumenta la biodiversidad del suelo y disminuye el costo de la producción agrícola. Se explicó la aplicación de residuos orgánicos ricos en carbono mediante la agricultura basada en carbono, con un énfasis final en la necesidad de incluir la regeneración del suelo en la gestión agrícola.
Les presentaciones de la mañana incluyeron:
“Desafíos y oportunidades de la circularidad” por G. Villalba (UAB), introduce la diferencia entre suelos saludables y degradados y los beneficios del aumento del carbono orgánico en el suelo. Se explicaron los principales hallazgos de los experimentos de NUTRISOIL en términos de rendimientos, mejora de la salud del suelo e impacto en las emisiones de gases de efecto invernadero. Estos hallazgos incluyen comparaciones de la huella de carbono entre alimentos locales e importados y entre usos finales de los residuos de poda (por ejemplo, combustión para energía versus regeneración del suelo).
Presentaciones
Comunidad Urbana
Gestión de residuos y agua
Suelos y agricultura
Atrás
¡Haz click para ampliar las imágenes!
Siguiente
Durante la actividad 1, nos dividimos en tres grupos temáticos que representaban "Suelos y Agricultura," "Gestión de Residuos y Agua," y "Comunidad Urbana," con grupos de 6 a 10 participantes provenientes de estas áreas. Estos grupos examinaron críticamente las barreras para la circularidad de nutrientes y carbono en suelos saludables y sistemas alimentarios resilientes, guiados por tres preguntas: una visión para el futuro, los desafíos para llegar allí y las oportunidades a nivel técnico, regulatorio y de gestión. Cada grupo articuló y discutió estos temas durante aproximadamente una hora y media, seguido de presentaciones por parte de los tres grupos sobre los resultados de sus discusiones a todos los participantes. Seguimos con un animado debate, una sesión de preguntas y respuestas, y finalmente un almuerzo vegetariano cocinado con vegetales procedentes de Baix Llobregat que incluían boniatos de los experimentos de NUTRISOIL.
Actividades
Atrás
Resultados
Resultados
Resultados
Necesidades: ¿Cuáles son las necesidades y recursos necesarios para superar estos desafíos y alcanzar nuestros objetivos?
Vision: ¿Cómo ha contribuido la agricultura en 2030 a mejorar la salud del suelo, y qué desarrollos han dado forma a la gestión del suelo para mejorar su salud, la circularidad de recursos y la resiliencia (urbana/alimentaria)?
Siguiente
Agricultura y suelo
Desafíos: ¿Cuáles son los desafíos y barreras que impiden alcanzar nuestros objetivos?
Atrás
Resultats
Resultats
Resultats
Necesidades: ¿Cuáles son las necesidades y recursos necesarios para superar estos desafíos y alcanzar nuestros objetivos?
Siguiente
Visión: ¿Cómo ha evolucionado la gestión de residuos y aguas residuales para 2030 para mejorar la salud del suelo, la circularidad de recursos y la resiliencia (urbana/alimentaria)?
Gestión de residuos y agua
Desafíos: ¿Cuáles son los desafíos y barreras que impiden alcanzar nuestros objetivos?
Atrás
Resultados
Resultados
Resultados
Necesidades: ¿Cuáles son las necesidades y recursos necesarios para superar estos desafíos y alcanzar nuestros objetivos?
Visión: ¿Cómo ha evolucionado la gestión urbana para 2030 para integrar prácticas sostenibles que mejoren la salud del suelo, la circularidad de recursos y la resiliencia en la agricultura urbana?
Siguiente
Comunidad urbana
Desafíos: ¿Cuáles son los desafíos y barreras que impiden alcanzar nuestros objetivos?
Estamos agradecidos con todos los que participaron y mostraron interés en este taller. El taller de practicantes de NUTRISOIL reunió a un grupo diverso de partes interesadas para identificar desafíos y oportunidades para promover la agricultura urbana (AU) a través de la circularidad de recursos.Los resultados clave incluyeron la identificación de desafíos como la baja calidad de los productos derivados de residuos, las barreras regulatorias y el apoyo insuficiente a las prácticas agrícolas regenerativas. Las oportunidades destacadas fueron la promoción de la regeneración del suelo mediante la aplicación de materiales orgánicos ricos en carbono, el fomento de la colaboración entre agricultores y el involucramiento de las comunidades para reconectar con los productores agrícolas.
Atrás
Siguiente
Conclusiones
Atrás
• Informar a las Instituciones Públicas dentro del AMB: Se desarrollarán y compartirán acciones de seguimiento con el AMB, incluyendo recomendaciones regulatorias y de políticas concretas para apoyar la agricultura urbana y la circularidad de recursos. • Refinar el Marco de los Tres Horizontes: Los hallazgos del taller ayudarán a refinar el marco de los tres horizontes al proporcionar ideas impulsadas por las partes interesadas sobre las prácticas actuales, oportunidades emergentes y los cambios sistémicos necesarios para un modelo agrícola urbano y periurbano sostenible. • Prepararse para un Taller de Ciudades de la UE Organizado por Resilient Cities: Los hallazgos se incorporarán a la agenda, centrándose en las lecciones aprendidas del caso de estudio del AMB. Se hará énfasis en soluciones transferibles, como enmiendas al suelo ricas en carbono e instalaciones localizadas de gestión de residuos. • Elaborar un Informe de Políticas: Se desarrollará un informe de políticas titulado "Promoviendo la Gestión Circular de Nutrientes a través de la Agricultura Urbana: Lecciones del Proyecto NUTRISOIL". Este documento resumirá los hallazgos clave del taller, ofrecerá recomendaciones para superar los desafíos y delineará un camino para escalar la circularidad de nutrientes para suelos saludables. Será compartido con legisladores de la UE, redes de ciudades y organizaciones de planificación urbana para influir en marcos de políticas más amplios. • Taller Final en mayo de 2025: Los resultados de este taller, junto con otras actividades de NUTRISOIL, se presentarán en mayo de 2025. Se centrará en cómo el AMB puede implementar la circularidad de recursos para la agricultura urbana y periurbana. También se creará una hoja de ruta para cambios en políticas y prácticas, respaldada por ideas generadas por las partes interesadas.
Próximos pasos
Back
Next
Agenda
- Agencia de Residus de Catalunya (ARC) departament de Protecció del sòl
- Centre d’Investigació Ecològica i Aplicacions Forestals (CREAF)
- Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Auga (IDAEA CSIC)
- Agrupació de Defensa Vegetal (ADV) d'Horta del Baix Llobregat
- Unió de Pagesos de Catalunya
- Agricultors locals
- Món Sant Benet- Fundació la Pedrera
- Institut de Ciència I Tecnologia Ambientals (ICTA-UAB)
- Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
- Burés Profesional
- Sots Verds
- Universitat de Girona (UDG)
- Resilient Cities
- Institut Metròpoli Ajuntament de Sant Boi
- Universitat de Barcelona (UB)
There were representatives from public administration, private enterprises, managers, technicians and academics, including:
Despite the severe weather conditions, on November 4, 2024, we celebrated a modified version of the workshop with 25 participants. We will be holding a second workshop in January 2025 with the rest of the invited participants who were not able to make it. Meanwhile, we are happy to share with you the results of this initial gathering, which was restructured as follows:
NUTRISOIL Practitioners’ Workshop, "Identifying challenges and opportunities to promote local agriculture in the AMB with resource circularity strategies."
Presentation
Presentation
Presentation
Back
2.
3.
1.
“Challenges and opportunities for the farmer to improve soil health ” by R. Hernàndez (Ajuntament de Sant Boi) presents the current challenges faced by farmers regarding soil fertility and environmental degradation, noting that climate change will only exacerbate these challenges. A paradigm shift toward soil regenerative practices is needed; however, the cost of new technology and the demand for enhanced scientific knowledge remain barriers, though several organizations are offering support.
Next
“Agrobiology of soils” by J. Romanyà (UB) discusses how soils rich in carbon are healthier and enhance soil ecosystem services, which increase soil biodiversity and decrease the cost of agricultural production. The application of carbon-rich organic residues through carbon agriculture is explained, with a final emphasis on the necessity of including soil regeneration in agricultural management.
The morning presentations included:
“Challenges and opportunities of circularity” by G. Villalba (UAB), introduces the difference between healthy and degraded soils and the benefits of increased soil organic carbon. The key findings of the NUTRISOIL experiments are explained in terms of yields, improved soil health, and the impact on greenhouse gas emissions. These findings compare emissions from local and imported food and evaluate different end uses for pruning residues (e.g., combustion for energy versus soil regeneration).
Presentations
Soils and agriculture
Urban community
Waste and water management
Back
Click to enlarge the images!
Next
During activity 1, we broke out into three thematic groups representing "Soils and Agriculture," "Waste and Water Management," and "Urban Community," with 6 to 10 participants coming from these areas. These groups critically examined the barriers to nutrient and carbon circularity for healthy soils and resilient food systems, prompted by three questions about a vision for the future, challenges to get there, and opportunities at the technical, regulatory, and management levels. Each group articulated and discussed these topics for about an hour and a half, after which all three groups presented the results of their discussions to all participants. We followed with lively debate, Q&A, and finally a catered vegetarian lunch cooked with vegetables from Baix Llobregat featuring sweet potatoes from the NUTRISOIL experiments.
Activities
Results
Results
Results
Needs: What are the needs and resources required to overcome these challenges and achieve our goals?
Vision: In 2030 how has waste and wastewater management evolved to enhance soil health, resource circularity, and (urban/food) resilience?
Back
Next
Agriculture & soil
Challenges: What are the challenges and barriers preventing us from achieving our goals?
Results
Results
Results
Needs: What are the needs and resources required to overcome these challenges and achieve our goals?
Back
Vision: In 2030 how has waste and wastewater management evolved to enhance soil health, resource circularity, and (urban/food) resilience?
Next
Waste and water management
Challenges: What are the challenges and barriers preventing us from achieving our goals?
Results
Results
Results
Needs: What are the needs and resources required to overcome these challenges and achieve our goals?
Back
Vision: In 2030, how has urban management evolved to integrate sustainable practices that enhance soil health, resource circularity, and resilience in urban agriculture?
Next
Urban community
Challenges: What are the challenges and barriers preventing us from achieving our goals?
We are thankful for everyone who participated and expressed interest in this workshop. The NUTRISOIL practitioners’ workshop brought together a diverse group of stakeholders to identify challenges and opportunities for promoting urban agriculture (UA) through resource circularity.The key outcomes included identifying challenges such as the poor quality of waste-derived products, regulatory barriers, and insufficient support for regenerative agricultural practices. The opportunities highlighted were the promotion of soil regeneration through the application of carbon-rich organic materials, fostering farmer collaboration, and engaging communities to reconnect with agricultural producers.
Back
Next
Conclusions
Back
• Informing Public Institutions within the AMB: Follow-up actions will be developed and shared with the AMB, including actionable regulatory and policy recommendations to support urban agriculture and resource circularity. • Refining the Three-Horizon Framework: Workshop findings will help refine the three-horizon framework by providing stakeholder-driven insights into current practices, emerging opportunities, and systemic changes needed for a sustainable urban and peri-urban agricultural model. • Preparing for an EU City Workshop Hosted by Resilient Cities: Findings will be incorporated into the agenda, focusing on lessons learned from the AMB case study. Emphasis will be placed on transferable solutions, such as carbon-rich soil amendments and localized waste management facilities. • Developing a Policy Brief: A policy brief titled "Promoting Circular Nutrient Management through Urban Agriculture: Lessons from the NUTRISOIL Project" will be developed. This document will summarize key workshop findings, offer recommendations for overcoming challenges, and outline a pathway to scale up nutrient circularity for healthy soils. It will be shared with EU policymakers, city networks, and urban planning organizations to influence broader policy frameworks. • Final Workshop in May 2025: The outcomes of this workshop, along with other NUTRISOIL activities, will be presented in May 2025. The focus will be on how the AMB can implement resource circularity for urban and peri-urban agriculture. A roadmap for policy and practice shifts, supported by stakeholder-driven insights, will also be created.
Next steps
ESP
ENG
Contacte:
Sabies que...
La solució:
Els residus urbans, com els residus de biomassa de la poda dels parcs urbans i dels boscos, així com de l'agricultura, són rics en carboni orgànic decomposable i es poden utilitzar per millorar la funció de la microbiota del sòl, contrarestar l'acidificació i l'acumulació de carbonat (especialment en àrees mediterrànies), i millorar globalment la qualitat del sòl i l'eficiència del cicle dels nutrients.
Què impedeix la circularitat dels nutrients en l'agricultura urbana?
L'estat empobrit i la qualitat del sòl agrícola urbà i periurbà minen la circularitat dels nutrients. La recuperació dels nutrients no serveix de res si el sòl no és saludable.
Motivacions
ENG
CAT
Contáctanos:
Sabías que...
La solución:
Los residuos urbanos, como los residuos de biomasa de la poda de parques urbanos y bosques, así como de la agricultura, son ricos en carbono orgánico decomponible y pueden utilizarse para mejorar la función de la microbiota del suelo, contrarrestar la acidificación y la acumulación de carbonatos (especialmente en áreas mediterráneas), y en general mejorar la calidad del suelo y la eficiencia del ciclo de nutrientes.
¿Qué está obstaculizando la circularidad de los nutrientes en la agricultura urbana?
El estado empobrecido y la calidad del suelo agrícola urbano y periurbano afectan la circularidad de los nutrientes. La recuperación de nutrientes no sirve de nada a menos que el suelo esté sano.
Motivaciones
ESP
ENG
Contacte:
Camps experimentals
L'objectiu és captar l'interès dels actors interessats, tant a nivell de professionals com de responsables de polítiques, a través de dos tallers. Crear un intercanvi de coneixements entre agricultors, instal·lacions de compostatge i associacions coordinadores involucrades en tot el cicle de nutrients a la ciutat: des dels residus fins al menjar.
Es faran proves amb diverses tècniques de regeneració del sòl i fertilització. Aquestes estaran basades en l'aplicació de matèria orgànica recuperada dels residus obtinguts de la poda, juntament amb nutrients recuperats del compost i del tractament d'aigües residuals. Les activitats de NUTRISOIL es centraran en experiments en camps agrícoles urbans, realitzant mesures analítiques i avaluacions ambientals.
Objectiu social
Objectiu tècnic
Objectius
ENG
CAT
Contáctanos:
Campos experimentales
El objetivo es involucrar a las partes interesadas tanto a nivel de practicantes como de administradores públicos a través de dos talleres. Crear un intercambio de conocimientos entre agricultores, instalaciones de compostaje y asociaciones coordinadoras implicadas en todo el ciclo de nutrientes en la ciudad: desde los residuos hasta los alimentos.
Se harán pruebas con diversas técnicas de regeneración del suelo y fertilización. Estas estarán basadas en la aplicación de materia orgánica recuperada de residuos de poda junto con nutrientes recuperados de compost y tratamiento de aguas residuales. Las actividades de NUTRISOIL se centrarán en experimentos en campos agrícolas urbanos, realizando mediciones analíticas y evaluaciones ambientales.
Objetivo social
Objetivo técnico
Objetivos
URBAG
Tectum
Contact us:
A proof-of-concept project framed within the ERC Consolidator project , funded by Horizon Europe and led by . The goal of NUTRISOIL is to facilitate the transition for urban areas to expand their urban agriculture through resource circularity by re-establishing and preserving urban soil organic matter. January 2024-June 2025, 150,000 euros, Ref: 101138151 Collaborators: University of Barcelona, Resilient Cities, Tectum, Agrupació de Defensa Vegetal.
NUTRISOIL- Healthy Soil for Urban Agriculture through Nutrient and Carbon Circularity
About
Back
Next
Key takeaways
- Barriers & Challenges: Key obstacles include strict regulations, soil contamination, and lack of coordination. Current EU laws limit compost use, and cities often lack systems to connect waste sources with urban farms.
- Innovative Solutions: Ideas included reclassifying organic waste as a resource (e.g. Bokashi), improving composting systems, and strengthening collaboration across government levels.
- Farmer Engagement & Incentives: Supporting farmers through funding (e.g. green bonds), training, and secure land access is essential for long-term impact.
- Policy & Governance: Stronger governance is needed, including dedicated urban agriculture offices, protective zoning, and better integration into urban planning.
Key Takeaways:
Thank you for joining the “Urban Agriculture and Circular Solutions” workshop on March 17–18, 2025. The event was enriched by your insights and participation. We hope it inspired fresh ideas and highlighted how food and soil are deeply connected—to each other, to our communities, and to the health of our planet.
NUTRISOIL workshop: "Urban agriculture and circular solutions: Advancing nutrient and carbon circularity in cities"
“Worms not wars” by Olivier Chantry (Unió de Pagesos del Baix Llobregat) emphasizes that protecting soil life is key to climate resilience, water retention, nutrient cycling, and erosion resistance.
Presentation
Presentation
Presentation
Presentation
Back
“Visual diagnosis of soil quality: shovel test and regeneration techniques of peri-urban horticultural soils with woody by-products and no-till” by Joan Romanyà (UB) discusses how soils rich in carbon are healthier and enhance soil ecosystem services, which increase soil biodiversity and decrease the cost of agricultural production
Next
“Identifying challenges and opportunities to promote local agriculture in EU cities through resource circularity strategies” by E. Untereiner (UAB) highlighted the need for better waste valorization, farmer support, tailored policies, infrastructure, and education.
“Introduction to NUTRISOIL” by G. Villalba (UAB) introduces the difference between healthy and degraded soils and the benefits of increased soil organic carbon. The key findings of the NUTRISOIL experiments are explained in terms of yields, improved soil health, and the impact on greenhouse gas emissions.
Presentations
Presentation
Presentation
Presentation
Back
“Soil Quality and Urban Agriculture in Manchester” by J. Ross (sow the city) introduces the social enterprise’s work transforming unused land into thriving community greenspaces. The initiative connects urban residents with nature and promotes the value of green space as a key part of a healthier, more sustainable city.
Next
“Revitalizing soil in Rotterdam” by E. van der Zon and C. van Eykelen (Gemeente Rotterdam) highlights the city’s soil history and outlines future challenges for improving soil quality through systemic transformation and a long-term vision.
“Introduction to Parc Agrari del Baix Llobregat” by G. Villalba (UAB) presents the URBAG case study in the Metropolitan Area of Barcelona, focusing on the Lower Llobregat Agricultural Park and its favorable conditions for local food production.
Presentations
Click to enlarge the images!
Participants visited an agricultural site to examine soil conditions across three different plots: 🌱 Regenerated soil using woodchips and pruning residues 🌾 Uncultivated land 🚜 Tilled, non-regenerated soil The uncultivated land had the best soil quality and structure, followed by the regenerated soil, which performed better than the tilled, non-regenerated area. The visit highlighted how circular practices, such as reusing organic matter, can support soil regeneration and long-term sustainability.
Back
Next
Field visit
Thank you to all participants for your active engagement and thoughtful contributions during the workshop. Over the two days, we shared experiences, challenges, and promising pathways toward carbon and nutrient circularity and soil regeneration in urban and peri-urban contexts. The workshop highlighted both the importance of healthy soils in the climate agenda and the key role of EU policy in driving this transition. We hope the discussions inspired new ideas and collaborations to keep advancing circular and regenerative urban agriculture across Europe.
Back
Conclusions
Enrere
Següent
Punts destacats
- Barreres i reptes: Els principals obstacles inclouen regulacions estrictes, contaminació del sòl i manca de coordinació. Les lleis europees actuals limiten l’ús del compost, i sovint les ciutats no disposen de sistemes que connectin fonts de residus amb l’agricultura urbana.
- Solucions innovadores: Es van proposar idees com ara reclasificar els residus orgànics com a recursos (per exemple, Bokashi), millorar els sistemes de compostatge i reforçar la col·laboració entre nivells de govern.
- Participació i incentius als agricultors: Donar suport als agricultors mitjançant finançament (com bons verds), formació i accés segur a la terra és essencial per a un impacte durador.
- Política i governança: Cal una governança més forta, amb oficines dedicades a l’agricultura urbana, zones protegides per a ús agrícola i una millor integració en la planificació urbana.
Punts destacats:
Gràcies per participar en el taller “Agricultura Urbana i Solucions Circulars” els dies 17 i 18 de març de 2025. L’esdeveniment es va enriquir gràcies a les vostres aportacions i participació. Esperem que hagi inspirat noves idees i que hagi posat en relleu com els aliments i el sòl estan profundament connectats: entre ells, amb les nostres comunitats i amb la salut del planeta.
Taller NUTRISOIL: "Agricultura urbana i solucions circulars: Avançant cap a la circularitat de nutrients i carboni a les ciutats"
“Worms not wars” per Olivier Chantry (Unió de Pagesos del Baix Llobregat), va destacar que protegir la vida del sòl és clau per a la resiliència climàtica, la retenció d’aigua, el cicle de nutrients i la resistència a l’erosió.
Presentació
Presentació
Presentació
Presentació
Enrere
“Diagnòstic visual de la qualitat del sòl: prova amb pala i tècniques de regeneració de sòls hortícoles periurbans amb subproductes llenyosos i sense llaurat” per Joan Romanyà (UB), va mostrar com els sòls rics en carboni són més saludables i milloren els serveis ecosistèmics del sòl, augmentant la biodiversitat i reduint els costos de producció.
Següent
“Identificació de reptes i oportunitats per promoure l’agricultura local a les ciutats europees mitjançant estratègies de circularitat de recursos” per E. Untereiner (UAB), va destacar la necessitat de millorar la valorització de residus, donar suport als agricultors, desenvolupar polítiques adaptades, infraestructura i educació.
“Introducció a NUTRISOIL” per G. Villalba (UAB), va introduir la diferència entre sòls sans i degradats, així com els beneficis de l’augment de carboni orgànic al sòl. Els resultats clau dels experiments NUTRISOIL es van explicar en termes de rendiments, millora de la salut del sòl i impacte sobre les emissions de gasos d’efecte hivernacle.
Presentacions
Presentació
Presentació
Presentació
Enrere
“Qualitat del sòl i agricultura urbana a Manchester” per J. Ross (sow the city) va presentar el treball d’aquesta iniciativa social que transforma terrenys en desús en espais verds comunitaris, connectant els residents amb la natura i posant en valor el verd urbà per a una ciutat més saludable i sostenible.
Següent
“Revitalitzar el sòl a Rotterdam” per E. van der Zon i C. van Eykelen (Ajuntament de Rotterdam) va explicar la història del sòl a la ciutat i els reptes futurs per millorar-ne la qualitat mitjançant una transformació sistèmica i una visió a llarg termini..
“Introducció al Parc Agrari del Baix Llobregat” per G. Villalba (UAB) va presentar el cas d’estudi del projecte URBAG a l’Àrea Metropolitana de Barcelona, centrant-se en el parc agrari del Baix Llobregat i les seves condicions favorables per a la producció local d’aliments.
Presentacions
Fes clic per ampliar les imatges!
Enrere
Següent
Els participants van visitar una finca agrícola per observar les condicions del sòl en tres parcel·les diferents:🌱 Sòl regenerat amb restes de poda i estelles de fusta 🌾 Terra sense conrear 🚜 Terra llaurada i no regenerada La terra sense conrear presentava la millor qualitat i estructura del sòl, seguida pel sòl regenerat, que va obtenir millors resultats que el sòl llaurat i no regenerat. La visita va posar de manifest com les pràctiques circulars, com la reutilització de matèria orgànica, poden contribuir a la regeneració del sòl i a la sostenibilitat a llarg termini.
Visita de camp
Gràcies a tots els participants per la vostra implicació activa i les valuoses aportacions durant el taller. Al llarg d’aquests dos dies vam compartir experiències, reptes i vies prometedores cap a la circularitat de nutrients i carboni, i la regeneració del sòl en contextos urbans i periurbans. El taller va destacar tant la importància dels sòls sans en l’agenda climàtica com el paper clau de les polítiques europees en aquesta transició. Esperem que les discussions hagin inspirat noves idees i col·laboracions per seguir avançant cap a una agricultura urbana circular i regenerativa arreu d’Europa.
Enrere
Conclusions
Atrás
Siguiente
Puntos destacados
- Barreras y desafíos: Los principales obstáculos incluyen normativas estrictas, contaminación del suelo y falta de coordinación. Las leyes europeas actuales limitan el uso de compost, y muchas ciudades carecen de sistemas que conecten las fuentes de residuos con la agricultura urbana.
- Soluciones innovadoras: Se propusieron ideas como reclasificar los residuos orgánicos como recursos (por ejemplo, Bokashi), mejorar los sistemas de compostaje y reforzar la colaboración entre niveles de gobierno.
- Participación e incentivos para agricultores: Apoyar a los agricultores mediante financiación (por ejemplo, bonos verdes), formación y acceso seguro a la tierra es esencial para lograr impactos a largo plazo.
- Política y gobernanza: Se necesita una gobernanza más sólida, incluyendo oficinas dedicadas a la agricultura urbana, normativas de uso del suelo que protejan las zonas agrícolas, e integración en la planificación urbana.
Puntos destacados:
Gracias por acompañarnos en el taller “Agricultura Urbana y Soluciones Circulares” los días 17 y 18 de marzo de 2025. El evento se enriqueció gracias a sus aportaciones y participación. Esperamos que haya inspirado nuevas ideas y que haya subrayado cómo los alimentos y el suelo están profundamente conectados: entre sí, con nuestras comunidades y con la salud del planeta.
Taller NUTRISOIL: "Agricultura urbana y soluciones circulares: Avanzando hacia la circularidad de nutrientes y carbono en las ciudades"
“Worms not wars” por Olivier Chantry (Unió de Pagesos del Baix Llobregat) enfatizó que proteger la vida del suelo es clave para la resiliencia climática, la retención de agua, el ciclo de nutrientes y la resistencia a la erosión.
Presentación
Presentación
Presentación
Presentación
Atrás
“Diagnóstico visual de la calidad del suelo: prueba con pala y técnicas de regeneración de suelos hortícolas periurbanos con subproductos leñosos y sin labranza” por Joan Romanyà (UB) mostró cómo los suelos ricos en carbono son más saludables y mejoran los servicios ecosistémicos del suelo, aumentando la biodiversidad y reduciendo los costes de producción agrícola.
Siguiente
“Identificación de desafíos y oportunidades para promover la agricultura local en ciudades europeas mediante estrategias de circularidad de recursos” por E. Untereiner (UAB) destacó la necesidad de una mejor valorización de residuos, apoyo a los agricultores, políticas adaptadas, infraestructura y educación.
“Introducción a NUTRISOIL” por G. Villalba (UAB) introdujo la diferencia entre suelos sanos y degradados, así como los beneficios del aumento del carbono orgánico en el suelo. Los principales resultados de los experimentos de NUTRISOIL se explicaron en términos de rendimiento agrícola, mejora de la salud del suelo y reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.
Presentaciones
Presentación
Presentación
Presentación
Atrás
“Calidad del suelo y agricultura urbana en Manchester” por J. Ross (sow the city) presentó el trabajo de esta empresa social que transforma terrenos en desuso en espacios verdes comunitarios, reconectando a los residentes urbanos con la naturaleza y promoviendo el valor del verde urbano para una ciudad más saludable y sostenible.
Siguiente
“Revitalización del suelo en Róterdam” por E. van der Zon y C. van Eykelen (Municipio de Rotterdam) analizó la historia del suelo en la ciudad y los retos futuros para mejorar su calidad mediante una transformación sistémica y una visión a largo plazo.
“Introducción al Parc Agrari del Baix Llobregat” por G. Villalba (UAB) presentó el estudio de caso del proyecto URBAG en el Área Metropolitana de Barcelona, centrado en el parque agrícola del Baix Llobregat y sus condiciones favorables para la producción local de alimentos.
Presentaciones
Atrás
¡Haz clic para ampliar las imágenes!
Siguiente
Los participantes visitaron una finca agrícola para observar las condiciones del suelo en tres parcelas diferentes:🌱 Suelo regenerado con restos de poda y astillas de madera 🌾 Tierra no cultivada 🚜 Tierra labrada y no regenerada La tierra no cultivada presentaba la mejor calidad y estructura del suelo, seguida por el suelo regenerado, que superó al suelo labrado y no regenerado. La visita destacó cómo las prácticas circulares, como la reutilización de materia orgánica, pueden contribuir a la regeneración del suelo y a la sostenibilidad a largo plazo.
Visita de campo
Gracias a todos los participantes por su implicación activa y sus valiosas aportaciones durante el taller. Durante estos dos días compartimos experiencias, desafíos y caminos prometedores hacia la circularidad de nutrientes y carbono, y la regeneración del suelo en contextos urbanos y periurbanos. El taller puso de relieve la importancia de los suelos sanos en la agenda climática y el papel clave de las políticas europeas en esta transición. Esperamos que las discusiones hayan inspirado nuevas ideas y colaboraciones para seguir avanzando en una agricultura urbana circular y regenerativa en toda Europa.
Atrás
Conclusiones
Visión:
El producto final de la gestión de residuos será de alta calidad, rico en nutrientes y carbono, y adecuado para su aplicación agrícola. Lograr un sistema circular implica mejorar la proximidad del producto al usuario final. Un enfoque de tres pasos apoyará esta transición: 1) recolección de residuos, 2) tratamiento de residuos, y 3) gestión del producto final.Con instalaciones de recolección de residuos más localizadas, la gestión de residuos se basará en la proximidad, lo que permitirá recolectar residuos de mayor calidad. Se proporcionarán incentivos a quienes implementen mejores prácticas, y la facilitación intersectorial garantizará una adecuada disposición de los residuos, permitiendo que los materiales se recirculen en el sistema. Los métodos transversales abordarán la tecnología, la calidad del producto y la logística para mejorar las aplicaciones agrícolas. Las regulaciones sobre suelos cambiarán de un estándar de la UE a un enfoque más localizado. Los residuos de alta calidad se valorizarán para la salud del suelo, mientras que la logística eficiente reintegrará productos ricos en nutrientes y carbono a los sistemas agrícolas. Las estrategias macroeconómicas promoverán contratos industriales con objetivos comerciales que eleven el valor de los productos finales. La gestión de proyectos finales mejorará y diversificará las vías para los residuos y productos orgánicos, generando fertilizantes alternativos adaptados a las necesidades agrícolas locales.
Challenges:
A significant barrier facing farmers today is access to water and the challenge of farming under extreme weather conditions caused by climate change. Adapting to these realities and adopting sustainable and regenerative agricultural practices requires substantial investment. Currently, the financial burden falls disproportionately on farmers, who must bear the cost of new machinery, ongoing education, and increased physical labor associated with regenerative practices. Public administrations’ inflexibility and lack of long-term vision impede resource circularity. This is evident in poor logistical planning for delivering regenerated water and recovered nutrients to agricultural fields, often using trucks that are not adapted to rural infrastructure. Additionally, current legislation restricts the use of waste as an alternative fertilizer and indirectly promotes industrial agricultural practices with negative environmental impacts. The stress imposed on farmers is further exacerbated by geographical isolation, which makes it difficult to collaborate with peers and receive support. This isolation is compounded by society’s profound disconnection from nature, weakening the link between people and their food systems. The traditional relationship between producers and consumers has been severed, leaving farmers reliant on third-party distributors. These intermediaries reduce farmers’ profit margins and eliminate the direct exchange of knowledge about environmental stewardship traditionally shared by farmers.
The agenda will be soon published here.
Location: Can Comas, Baix Llobregat
A practitioner’s workshop to demonstrate pathways to regenerated healthy soils and the potential of incrementing urban agriculture (UA) through resource circularity, policies and regulations within the Metropolitan Area of Barcelona. The stakeholders involved will be farmers, waste managers, public administration, community organizations, environmental groups, academia and business community. The current state of UA and nutrient circularity will be discussed before breaking out into group discussions to identify regulatory hurtles and the role stakeholders play in making carbon and nutrient circularity a reality. The objective will be to co-create a transition pathway with key actions and next steps needed for this transition.The workshop will be located near the experimental fields so participants can see the various nutrient and carbon circularity treatments used.
Unlocking Urban Agriculture: Navigating Policy, Innovation, and Circular Solutions
L'agenda es farà pública aviat aquí.
Ubicació: Can Comas, Baix Llobregat
Taller pràctic elaborat per demostrar els camins cap a la regeneració de sòls sans i el potencial d'incrementar l'agricultura urbana (UA) a través de la circularitat de recursos, polítiques i regulacions dins de l'Àrea Metropolitana de Barcelona. Els membres involucrats seran agricultors, gestors de residus, membres de l'administració pública, d'organitzacions comunitàries, grups mediambientals, acadèmia i comunitat empresarial. Es discutirà l'estat actual de l'UA i la circularitat de nutrients abans de dividir-se en grups per identificar els obstacles regulatius i el paper que juguen els interessats en fer realitat la circularitat del carboni i els nutrients. L'objectiu serà co-crear un camí de transició amb accions clau i els següents passos necessaris per a aquesta transició. El taller estarà situat prop dels camps experimentals perquè els participants puguin veure els diferents tractaments de circularitat de nutrients i carboni utilitzats.
Desbloquejant l'agricultura urbana: Navegant per les polítiques, la innovació i les solucions circulars
A final group discussion where breakout groups shared and summarized their findings with one another.
A blind taste test of sweet potatoes treated with different NUTRISOIL methods, where compost treatment was ranked as the most delicious.
Gara Villalba comparant les emissions derivades dels aliments importats i produïts localment.
Reptes:
Un dels obstacles més significatius per als agricultors actualment és l’accés a l’aigua i el desafiament de cultivar sota condicions meteorològiques extremes causades pel canvi climàtic. Adaptar-se a aquestes realitats i adoptar pràctiques agrícoles sostenibles i regeneratives requereix una inversió substancial. Actualment, la càrrega financera recau de manera desproporcionada en els agricultors, que han d’assumir els costos de la nova maquinària, l’educació contínua i l’augment del treball físic associat a les pràctiques regeneratives.La rigidesa de les administracions públiques i la manca de visió a llarg termini dificulten la circularitat de recursos. Això es fa evident en la deficient planificació logística per lliurar aigua regenerada i nutrients recuperats als camps agrícoles, sovint amb camions no adaptats a les infraestructures rurals. A més, la legislació actual restringeix l’ús de residus com a fertilitzants alternatius i promou indirectament pràctiques agrícoles industrials amb impactes ambientals negatius. L’estrès que pateixen els agricultors s’agreuja amb l’aïllament geogràfic, que dificulta la col·laboració amb companys i la recepció de suport. Aquest aïllament es veu agreujat per la desconnexió profunda de la societat amb la natura, debilitant el vincle entre les persones i els seus sistemes alimentaris. La relació tradicional entre productors i consumidors s’ha trencat, deixant els agricultors depenent de distribuïdors intermediaris. Aquests intermediaris redueixen els marges de benefici dels agricultors i eliminen l’intercanvi directe de coneixement sobre la cura del medi ambient, que tradicionalment compartien els agricultors.
Una discusión grupal final en la que los grupos de trabajo compartieron y resumieron sus hallazgos entre ellos.
Joan Romanyà explaining the environmental benefits of regenerative agriculture, including its impact on soil health and crop production.
Necesidades:
Existe un fuerte deseo entre los agricultores de mentorizar a las generaciones más jóvenes, transferir conocimientos, cerrar brechas e inspirar una nueva ola de practicantes agrícolas. Reconectar a la sociedad con los sistemas alimentarios y la naturaleza se puede lograr de tres maneras.1. Restableciendo tiendas locales para permitir ventas directas a los consumidores, fomentando una identidad cultural centrada en el consumo de alimentos saludables, sostenibles y producidos localmente. 2. Creando programas que promuevan la mentoría agrícola. 3. Conectando a los agricultores con artesanos locales para aumentar el valor de los productos y fortalecer la identidad cultural. Una colaboración más estrecha entre las administraciones públicas y los practicantes agrícolas es necesaria para garantizar que los materiales orgánicos ricos en nutrientes lleguen a los campos agrícolas. Se necesita apoyo adicional para ayudar a los agricultores a aplicar estos materiales, ya que requieren más tiempo y energía en comparación con los métodos convencionales. Cambiar mentalidades y modelos agrícolas es crucial para mejorar la sostenibilidad de la producción local de alimentos, así como la salud mental y física de los agricultores. El modelo actual de agricultura intensiva no apoya el bienestar de los agricultores y debe reestructurarse para priorizar la sostenibilidad y la salud.
Joan Romanyà explicant els beneficis ambientals de l’agricultura regenerativa, incloent-hi el seu impacte en la salut del sòl i la producció de cultius.
1. Restablint botigues locals que permetin la venda directa als consumidors, fomentant una identitat cultural centrada en el consum d’aliments saludables, sostenibles i produïts localment.2. Creant programes que promoguin la mentoria agrícola. 3. Connectant agricultors amb artesans locals per augmentar el valor dels productes i enfortir la identitat cultural.
Necessitats:
Hi ha un fort desig entre els agricultors de mentoritzar les noves generacions, transferir coneixements, superar les barreres i inspirar una nova onada de professionals agrícoles. Reconnectar la societat amb els sistemes alimentaris i la natura es pot aconseguir de tres maneres: Una col·laboració més estreta entre les administracions públiques i els professionals agrícoles és necessària per assegurar que els materials orgànics rics en nutrients arribin als camps agrícoles. Es necessita suport addicional per ajudar els agricultors a aplicar aquests materials, ja que requereixen més temps i energia en comparació amb els mètodes convencionals. Canviar la mentalitat i els models agrícoles és crucial per millorar la sostenibilitat de la producció alimentària local, així com la salut mental i física dels agricultors. L’actual model d’agricultura intensiva no dona suport al benestar dels agricultors i s’ha de reestructurar per prioritzar la sostenibilitat i la salut.
Vision:
La agricultura y la gestión del suelo utilizarán agua regenerada para superar las restricciones hídricas durante eventos climáticos extremos y aplicarán nutrientes y carbono recuperados de los residuos para rehabilitar los suelos. La legislación promoverá la agricultura regenerativa y abordará los impactos ambientales de la agricultura, como la escasez de agua y la eutrofización. Un profundo cambio socioeconómico en la gestión agrícola conducirá a la adopción generalizada de prácticas regenerativas como la agroforestería y la agricultura basada en carbono. Los agricultores serán apoyados en esta transformación mediante la colaboración con los municipios, que garantizarán cadenas de suministro sólidas y proporcionarán asistencia financiera y logística para aplicar nutrientes recuperados en los campos. Esto dará como resultado suelos más saludables, capaces de retener agua y nutrientes esenciales. Programas diseñados para aumentar la disponibilidad y accesibilidad de campos agrícolas a los ciudadanos inspirarán a las generaciones más jóvenes a involucrarse en la agricultura y a producir sus propios alimentos. Este cambio en la participación comunitaria fomentará una cultura que valore los alimentos saludables, producidos localmente y de manera sostenible. Las cooperativas de agricultores desempeñarán un papel vital al facilitar el uso compartido de maquinaria necesaria para la agricultura regenerativa, reduciendo así la presión financiera sobre los agricultores. Estas cooperativas también proporcionarán educación continua y apoyo activo durante la transición hacia la sostenibilidad. Además, ofrecerán recursos para abordar desafíos geográficos y apoyar la salud mental de los agricultores.
L'agenda es farà pública aviat aquí.
Ubicació: Can Comas, Baix Llobregat
Taller pràctic elaborat per demostrar els camins cap a la regeneració de sòls sans i el potencial d'incrementar l'agricultura urbana (UA) a través de la circularitat de recursos, polítiques i regulacions dins de l'Àrea Metropolitana de Barcelona. Els membres involucrats seran agricultors, gestors de residus, membres de l'administració pública, d'organitzacions comunitàries, grups mediambientals, acadèmia i comunitat empresarial. Es discutirà l'estat actual de l'UA i la circularitat de nutrients abans de dividir-se en grups per identificar els obstacles regulatius i el paper que juguen els interessats en fer realitat la circularitat del carboni i els nutrients. L'objectiu serà co-crear un camí de transició amb accions clau i els següents passos necessaris per a aquesta transició. El taller estarà situat prop dels camps experimentals perquè els participants puguin veure els diferents tractaments de circularitat de nutrients i carboni utilitzats.
Desbloquejant l'agricultura urbana: Navegant per les polítiques, la innovació i les solucions circulars
- Discuss the scientific development and approach of NUTRISOIL.
- Establish comparisons with existing approaches in those cities.
- Identify ways to transferring components of the NUTRISOIL approach to their respective cities, both technology transfer as well as enabling policty and governance conditions.
Workshop 2: February 2025
EU-wide workshop hosted by the Resilient Cities to disseminate the approach and findings from the case study of the Metropolitan Area of Barcelona to other cities. The aim is to engage cities across Europe to:
Sign up
The agenda will be published here.
Location: Can Comas, Baix Llobregat
- Discuss the scientific development and approach of NUTRISOIL.
- Establish comparisons with existing approaches in those cities.
- Identify ways to transferring components of the NUTRISOIL approach to their respective cities, both technology transfer as well as enabling policty and governance conditions.
Workshop 2: February 2025
EU-wide workshop hosted by the Resilient Cities to disseminate the approach and findings from the case study of the Metropolitan Area of Barcelona to other cities. The aim is to engage cities across Europe to:
Sign up
The agenda will be soon published here.
Location: Can Comas, Baix Llobregat
A practitioner’s workshop to demonstrate pathways to regenerated healthy soils and the potential of incrementing urban agriculture (UA) through resource circularity, policies and regulations within the Metropolitan Area of Barcelona. The stakeholders involved will be farmers, waste managers, public administration, community organizations, environmental groups, academia and business community. The current state of UA and nutrient circularity will be discussed before breaking out into group discussions to identify regulatory hurtles and the role stakeholders play in making carbon and nutrient circularity a reality. The objective will be to co-create a transition pathway with key actions and next steps needed for this transition.The workshop will be located near the experimental fields so participants can see the various nutrient and carbon circularity treatments used.
Unlocking Urban Agriculture: Navigating Policy, Innovation, and Circular Solutions
Joan Romanyà explicando los beneficios ambientales de la agricultura regenerativa, incluido su impacto en la salud del suelo y la producción de cultivos.
Desafíos:
Los productos actuales son inadecuados para uso agrícola debido a la baja calidad de la fracción orgánica de los residuos municipales, a menudo agravada por altos niveles de contaminación derivados de prácticas insuficientes de separación de residuos. La inestabilidad legislativa plantea otro desafío, ya que carece de una visión a largo plazo y no está adaptada a las necesidades y realidades locales. Imponer restricciones sin proporcionar soluciones viables crea obstáculos adicionales. Estas limitaciones, junto con el alto costo de la gestión de residuos, dificultan que los territorios planifiquen e implementen instalaciones de tratamiento basadas en la proximidad con logística optimizada. Además, la resistencia al cambio en las instalaciones de tratamiento y las técnicas de separación de residuos agrava estos desafíos.
Gara Villalba comparando las emisiones generadas por los alimentos importados y producidos localmente.
Visión:
La sociedad ha adoptado prácticas de producción sostenible y se caracteriza por la autosuficiencia territorial en áreas como nutrientes, energía y alimentos. Los flujos de materiales orgánicos se integran sin problemas entre las comunidades urbanas y periurbanas, con una producción diversificada y relocalizada. Una economía cooperativa, basada en los principios de la economía social, ha fomentado la solidaridad durante la transición eco-social. Este cambio de paradigma no afecta negativamente a otros sectores clave, como la energía o la agricultura, sino que se adapta a las necesidades actuales. Los ciudadanos son más conscientes y cuentan con la información necesaria para tomar decisiones bien fundamentadas, como la compra de productos sostenibles y la práctica de una separación de residuos competente para garantizar que los desechos sean de alta calidad y estén libres de impurezas. Esta conciencia ha promovido una comprensión cultural de que la agricultura es una forma de gestión ambiental, apoyando la gestión sostenible de la región. Los agricultores reciben apoyo de las administraciones públicas y son capaces de gestionar eficientemente los recursos mientras realizan actividades ambientalmente responsables y económicamente viables. Los costos reales asociados con la agricultura sostenible son reconocidos y compartidos por toda la comunidad.
La agenda se hara pública aquí.
Ubicación: Can Comas, Baix Llobregat
- Debatir sobre el desarrollo científico i el enfoque de NUTRISOIL.
- Establecer comparaciones con las metodologías existentes en otras ciudades.
- Identificar formas de transferir componentes de la metodología de NUTRISOIL a sus respectivas ciudades, tanto en transferencia tecnológica como en condiciones de políticas i governanza.
Taller 2: Febrero de 2025
Taller a escala de la UE organizado por "Resilient Cities" para difundir la metodología i las conclusiones del caso de estudio del Área Metropolitana de Barcelona a otras ciudades. El objectivo es implicar ciudades Europeas para:
Regístrate
La agenda se publicará pronto aquí.
Ubicación: Can Comas, Baix Llobregat
Taller práctico que tratará de demostrar los caminos hacia la regeneración de suelos saludables y el potencial de incrementar la agricultura urbana (UA) a través de la circularidad de recursos, políticas y regulaciones dentro del Área Metropolitana de Barcelona. Los interesados involucrados serán agricultores, gestores de residuos, administración pública, organizaciones comunitarias, grupos ambientales, academia y comunidad empresarial. Se discutirá el estado actual de la UA y la circularidad de nutrientes antes de dividirse en discusiones grupales para identificar obstáculos regulatorios y el papel que desempeñan los interesados en hacer realidad la circularidad del carbono y los nutrientes. El objetivo será co-crear un camino de transición con acciones clave y los próximos pasos necesarios para dicha transición. El taller estará ubicado cerca de los campos experimentales para que los participantes puedan ver los diferentes tratamientos de circularidad de nutrientes y carbono utilizados.
Desbloqueando la Agricultura Urbana: Navegando Políticas, Innovación y Soluciones Circulares
Una prueba de degustación a ciegas de boniatos tratados con diferentes métodos de NUTRISOIL, en la que el tratamiento con compost fue calificado como el más delicioso.
Challenges:
A widespread disconnection from nature and food systems, coupled with a culture of consumption, makes it difficult to incorporate environmental costs into product pricing. This promotes an unsustainable economic model in which the implementation of sustainable practices increases product costs and decreases economic competitiveness. As a result, individuals under financial constraints are more likely to purchase cheaper products with greater environmental impacts. The burden of the sustainability transition is not equally distributed, leading to bottom-up resistance against environmental legislation and fostering distrust within the system. Beyond systemic economic challenges, there are also institutional and infrastructure deficiencies. Many people feel disconnected from nature and deprived physically, mentally, and spiritually. Public transportation systems are designed to bring people to urbanized areas rather than rural ones. Regulations for waste management are insufficient for enhancing waste recovery and circularity, and the infrastructure necessary to facilitate these processes remains underdeveloped. When this is paired with a societal resistance to change, transformation stagnates, as people oscillate between the comforts of the past and hope for the future. This sentiment often leads to frustration and, for some, a wish for systemic collapse to enable reconstruction.
Necesidades:
Se necesita un modelo económico que incentive las prácticas sostenibles y desincentive las dañinas para el medio ambiente. Esto podría incluir la reducción del precio de los alimentos sostenibles, saludables y producidos localmente, mientras se incrementa el costo de productos con mayor impacto ambiental, como la carne. Sin embargo, esto plantea la necesidad de encontrar un equilibrio entre regulación y desregulación. Algunos abogan por una mayor regulación para fomentar el consumo de alimentos saludables y sostenibles y prevenir el greenwashing, mientras que otros argumentan que una regulación excesiva limita las prácticas sostenibles y restringe las opciones del consumidor. Las certificaciones y etiquetas fueron citadas como ejemplos: aunque buscan guiar a los consumidores hacia mejores elecciones, a menudo no logran comunicar adecuadamente los beneficios de los productos y, en algunos casos, facilitan el greenwashing. Mejorar la trazabilidad de los productos alimentarios, junto con una comunicación efectiva hacia los consumidores, es crucial. Una prioridad compartida es aumentar el acceso de los ciudadanos a tierras agrícolas e implementar programas que reconecten a las personas con la naturaleza y los productores agrícolas. Estos programas podrían incluir excursiones de fin de semana o de un día donde los participantes aprendan sobre horticultura, participen en actividades físicas al aire libre y adquieran habilidades para cultivar alimentos en casa.
Reptes:
Una desconnexió generalitzada amb la natura i els sistemes alimentaris, juntament amb una cultura de consum, fa difícil incorporar els costos ambientals al preu dels productes. Això promou un model econòmic insostenible en què la implementació de pràctiques sostenibles augmenta el cost dels productes i disminueix la competitivitat econòmica. Com a resultat, les persones amb restriccions econòmiques tenen més probabilitats de comprar productes més barats amb un impacte ambiental més gran.La càrrega de la transició sostenible no es distribueix equitativament, cosa que genera resistència des de la base contra la legislació ambiental i fomenta la desconfiança en el sistema. Més enllà dels desafiaments econòmics sistèmics, també hi ha deficiències institucionals i d’infraestructura. Moltes persones se senten desconnectades de la natura i privades físicament, mentalment i espiritualment. Els sistemes de transport públic estan dissenyats per portar les persones a zones urbanitzades en lloc de zones rurals. Les regulacions per a la gestió de residus són insuficients per millorar la recuperació i circularitat dels residus, i les infraestructures necessàries per facilitar aquests processos encara estan poc desenvolupades. Quan això s’associa amb una resistència social al canvi, la transformació s’estanca, ja que les persones oscil·len entre les comoditats del passat i l’esperança de futur. Aquest sentiment sovint condueix a la frustració i, per a alguns, al desig d’un col·lapse sistèmic que permeti la reconstrucció.
Una discussió final en grup on els grups de treball van compartir i resumir les seves conclusions mútuament.
Two field experiments (300m2 each)
Gara Villalba comparing the emissions incurred from imported and locally produced food.
Visió:
L’agricultura i la gestió del sòl utilitzaran aigua regenerada per superar les restriccions d’aigua durant fenòmens meteorològics extrems i aplicaran nutrients recuperats i carboni procedents de residus per rehabilitar els sòls. La legislació promourà l’agricultura regenerativa i abordarà els impactes ambientals de l’agricultura, com l’escassetat d’aigua i l’eutrofització.Un canvi socioeconòmic profund en la gestió agrícola portarà a una adopció generalitzada de pràctiques regeneratives com l’agroforestació i l’agricultura de carboni. Els agricultors seran recolzats en aquesta transformació a través de la col·laboració amb els ajuntaments, que asseguraran cadenes de subministrament sòlides i proporcionaran assistència financera i logística per aplicar nutrients recuperats als camps. Això resultarà en sòls més saludables, capaços de retenir aigua i nutrients essencials. Els programes dissenyats per augmentar la disponibilitat i l’accessibilitat de camps agrícoles als ciutadans inspiraran les noves generacions a implicar-se en l’agricultura i a produir els seus propis aliments. Aquest canvi en la participació comunitària fomentarà una cultura que valori els aliments saludables, produïts localment i de manera sostenible. Les cooperatives d’agricultors jugaran un paper fonamental facilitant l’ús compartit de maquinària necessària per a l’agricultura regenerativa, reduint així la pressió financera sobre els agricultors. Aquestes cooperatives també oferiran educació contínua i donaran suport actiu als agricultors durant la transició cap a la sostenibilitat. A més, proporcionaran recursos per abordar els desafiaments geogràfics i donar suport a la salut mental dels agricultors.
Desafíos:
Un obstáculo significativo que enfrentan los agricultores hoy en día es el acceso al agua y el desafío de cultivar bajo condiciones climáticas extremas causadas por el cambio climático. Adaptarse a estas realidades y adoptar prácticas agrícolas sostenibles y regenerativas requiere una inversión considerable. Actualmente, la carga financiera recae desproporcionadamente sobre los agricultores, quienes deben asumir el costo de nueva maquinaria, educación continua y el aumento del trabajo físico asociado con las prácticas regenerativas. La inflexibilidad de las administraciones públicas y la falta de una visión a largo plazo dificultan la circularidad de recursos. Esto se evidencia en la mala planificación logística para entregar agua regenerada y nutrientes recuperados a los campos agrícolas, a menudo utilizando camiones no adaptados a la infraestructura rural. Además, la legislación actual restringe el uso de residuos como fertilizante alternativo e indirectamente promueve prácticas agrícolas industriales con impactos ambientales negativos. El estrés impuesto a los agricultores se ve agravado por el aislamiento geográfico, que dificulta la colaboración con colegas y el acceso a apoyo. Este aislamiento se combina con la desconexión de la sociedad con la naturaleza, debilitando el vínculo entre las personas y sus sistemas alimentarios. La relación tradicional entre productores y consumidores se ha roto, dejando a los agricultores dependientes de distribuidores intermediarios. Estos intermediarios reducen los márgenes de ganancia de los agricultores y eliminan el intercambio directo de conocimientos sobre la gestión ambiental que tradicionalmente compartían los agricultores.
Dos camps d'experiments (300m2 cadascun)
Vision:
Society has embraced sustainable production practices and is characterized by territorial self-sufficiency in areas such as nutrients, energy, and food. Organic material flows seamlessly between urban and peri-urban communities, with production diversified and re-localized. A cooperative economy, rooted in the principles of a social economy, has fostered solidarity throughout the eco-social transition. This paradigm shift does not harm other key sectors, such as energy or agriculture, but instead adapts to current needs. Citizens are more aware and equipped with the information needed to make well-informed decisions, such as purchasing sustainable products and practicing competent waste separation to ensure their waste is of high quality and free from impurities. This awareness has fostered a cultural understanding that agriculture is a form of environmental stewardship, supporting the sustainable management of the region. Farmers are supported by public administrations and are capable of efficiently managing resources while carrying out activities that are both environmentally friendly and economically viable. The true costs associated with sustainable agriculture are recognized and shared across the community.
Un tast a cegues de moniatos tractats amb diferents mètodes de NUTRISOIL, on el tractament amb compost va ser valorat com el més deliciós.
Desafíos:
Una desconexión generalizada de la naturaleza y los sistemas alimentarios, junto con una cultura de consumo, dificulta la incorporación de los costos ambientales en el precio de los productos. Esto promueve un modelo económico insostenible en el que la implementación de prácticas sostenibles aumenta los costos de los productos y disminuye la competitividad económica. Como resultado, las personas con limitaciones económicas tienden a comprar productos más baratos con mayores impactos ambientales. La carga de la transición hacia la sostenibilidad no se distribuye equitativamente, lo que genera resistencia desde las bases contra la legislación ambiental y fomenta la desconfianza en el sistema. Además de los desafíos económicos sistémicos, existen deficiencias institucionales e infraestructurales. Muchas personas se sienten desconectadas de la naturaleza y privadas física, mental y espiritualmente. Los sistemas de transporte público están diseñados para llevar a las personas a áreas urbanizadas en lugar de rurales. Las regulaciones sobre gestión de residuos son insuficientes para mejorar la recuperación y circularidad de los desechos, y la infraestructura necesaria para facilitar estos procesos sigue sin desarrollarse. Cuando esto se combina con una resistencia social al cambio, la transformación se estanca, ya que las personas oscilan entre los conforts del pasado y la esperanza de un futuro mejor. Este sentimiento a menudo conduce a la frustración y, para algunos, al deseo de un colapso sistémico que permita una reconstrucción.
Reptes:
Els productes actuals són inadequats per a l’ús agrícola a causa de la baixa qualitat de la fracció orgànica dels residus municipals, sovint agreujada per alts nivells de contaminació derivats d’una separació insuficient dels residus.La inestabilitat legislativa planteja un altre repte, ja que manca de visió a llarg termini i no s’adapta a les necessitats i realitats locals. Imposar restriccions sense proporcionar solucions viables crea obstacles addicionals. Aquestes limitacions, combinades amb l’alt cost de la gestió de residus, dificulten la planificació i implementació de tractaments basats en la proximitat amb una logística optimitzada. A més, la resistència al canvi en les instal·lacions de tractament i les tècniques de separació de residus agreuja aquests reptes.
Necesidades:
Superar estas barreras requiere regulaciones estables y adaptativas, ajustadas a los contextos locales, junto con políticas que fomenten la inversión y la innovación. Es crucial una voluntad de actuar en todos los sectores y partes interesadas. Esto podría incluir medidas como sancionar y/o aplicar impuestos asociados a los residuos mal separados y proporcionar incentivos a quienes adopten mejores prácticas. Las campañas educativas son esenciales para cambiar comportamientos, con un enfoque en sensibilizar sobre el valor de los residuos como recurso. Destacar su papel en el retorno de nutrientes y carbono vitales a los suelos degradados apoya la regeneración del suelo y la resiliencia agrícola. Estas campañas deben complementarse con educación continua para las instalaciones de tratamiento de residuos, a fin de mejorar la calidad de los productos finales para aplicaciones agrícolas. El agua regenerada es un recurso inexplorado que necesita más investigación para reducir la salinidad y hacerla adecuada para uso agrícola. También es necesario llevar a cabo investigaciones exhaustivas y análisis de posibles legislaciones, con un enfoque regionalizado para garantizar la estabilidad y adaptabilidad en los sistemas de tratamiento de residuos. Racionalizar los procesos burocráticos y mejorar la gestión de la recolección y el procesamiento de residuos también facilitaría estos objetivos.
Needs:
There is a strong desire among farmers to mentor younger generations, transfer knowledge, bridge gaps, and inspire a new wave of agricultural practitioners. Reconnecting society with food systems and nature can be achieved in three ways.1. Reestablishing local stores to enable direct sales to consumers, fostering a cultural identity centered on consuming healthy, sustainable, and locally produced food. 2. Creating programs that promote agricultural mentorship. 3. Connecting farmers with local artisans to increase the value of produce and strengthen cultural identity. Stronger collaboration between public administrations and agricultural practitioners is necessary to ensure that organic materials rich in nutrients reach agricultural fields. Additional support is needed to help farmers apply these materials, as they require more time and energy compared to conventional methods. Changing agricultural mindsets and models is critical for improving the sustainability of local food production as well as the mental and physical health of farmers. The current model of intensive agriculture fails to support farmer well-being and must be restructured to prioritize sustainability and health.
L'agenda es farà pública aquí.
Ubicació: Can Comas, Baix Llobregat
- Debatre sobre el desenvolupament científic i l'enfocament de NUTRISOIL.
- Establir comparacions amb les metodologies existents en altres ciutats.
- Identificar maneres de transferir components de la metodologia de NUTRISOIL a les seves respectives ciutats, tant en transferència tecnològica com en condicions de polítiques i governança.
Taller 2: Febrer de 2025
Taller a escala de la UE organitzat per "Resilient Cities" per difondre la metodologia i les conclusions de l'estudi de cas de l'Àrea Metropolitana de Barcelona a altres ciutats. L'objectiu és implicar ciutats d'arreu d'Europa per a:
Registra't
Visió:
La societat ha adoptat pràctiques de producció sostenible i es caracteritza per l’autosuficiència territorial en àrees com nutrients, energia i aliments. Els materials orgànics flueixen sense problemes entre les comunitats urbanes i periurbanes, amb una producció diversificada i relocalitzada. Una economia cooperativa, basada en els principis d’una economia social, ha fomentat la solidaritat al llarg de la transició ecosocial. Aquest canvi de paradigma no perjudica altres sectors clau, com l’energia o l’agricultura, sinó que s’adapta a les necessitats actuals.Els ciutadans són més conscients i disposen de la informació necessària per prendre decisions ben informades, com comprar productes sostenibles i practicar una separació de residus adequada per assegurar que aquests siguin de gran qualitat i lliures d’impureses. Aquesta consciència ha fomentat una comprensió cultural que l’agricultura és una forma de custòdia ambiental, donant suport a la gestió sostenible de la regió. Els agricultors compten amb el suport de les administracions públiques i són capaços de gestionar els recursos de manera eficient mentre duen a terme activitats respectuoses amb el medi ambient i econòmicament viables. Els costos reals associats amb l’agricultura sostenible són reconeguts i compartits per tota la comunitat.
Dos campos experimentales (300m2 cada uno)
Needs:
An economic model that incentivizes sustainable practices and disincentivizes environmentally harmful ones is needed. This could include reducing the price of sustainable, healthy, and locally produced foods while increasing the cost of environmentally impactful products, such as meat. However, this raises the question of finding a balance between regulation and deregulation. Some advocate for more regulation to encourage the consumption of healthy and sustainable foods and to prevent greenwashing, while others argue that excessive regulation limits sustainable practices and restricts consumer choice. Certifications and labels were cited as examples: while they aim to guide consumers toward better choices, they often fail to adequately communicate the benefits of the products and, in some cases, facilitate greenwashing. Improved traceability of food products, paired with effective communication to consumers, is crucial. A shared priority is increasing citizen access to agricultural land and implementing programs that reconnect people with nature and agricultural producers. These programs could include weekend or day trips where participants learn about horticulture, engage in physical activity outdoors, and acquire the skills to cultivate food at home.
Vision:
Farming and soil management will utilize regenerated water to overcome water restrictions during extreme weather events and apply recovered nutrients and carbon from waste to rehabilitate soils. Legislation will promote regenerative agriculture and address the environmental impacts of agriculture, such as water scarcity and eutrophication. A profound socio-economic shift in agricultural management will lead to widespread adoption of regenerative practices such as agroforestry and carbon agriculture. Farmers will be supported in this transformation through collaboration with municipalities, which will ensure robust supply chains and provide financial and logistical assistance for applying recovered nutrients to fields. This will result in healthier soils capable of retaining water and essential nutrients. Programs designed to increase the availability and accessibility of agricultural fields to citizens will inspire younger generations to engage in farming and produce their own food. This shift in community involvement will foster a culture that values healthy, locally produced, and sustainable food. Farmer cooperatives will play a vital role in facilitating the shared use of machinery needed for regenerative agriculture, thereby reducing financial pressure on farmers. These cooperatives will also provide ongoing education and actively support farmers throughout the sustainability transition. Additionally, they will offer resources to address geographical challenges and support farmers’ mental health.
Needs:
Overcoming these barriers requires stable and adaptive regulations tailored to local contexts, alongside policies that encourage investment and innovation. A willingness to act across all sectors and stakeholders is critical. This could include measures such as taxing improperly separated waste and providing incentives to those who adopt best practices. Educational campaigns are essential to change behavior, with a focus on raising awareness about the value of waste as a resource. Highlighting its role in returning vital nutrients and carbon to degraded soils supports soil regeneration and agricultural resilience. These campaigns should be complemented by ongoing education for waste treatment facilities to improve the quality of final products for agricultural application. Regenerated water is an untapped resource that needs further investigation to reduce salinity and make it suitable for agricultural use. Comprehensive research and analysis of potential legislation must also be conducted, with a regionalized focus to ensure stability and adaptability in waste treatment systems. Streamlining bureaucratic processes and improving the management of waste collection and processing would further facilitate these goals.
Necessitats:
Es necessita un model econòmic que incentivi les pràctiques sostenibles i desincentivi les perjudicials per al medi ambient. Això podria incloure la reducció del preu dels aliments sostenibles, saludables i produïts localment, alhora que s’augmenta el cost dels productes amb més impacte ambiental, com la carn. Tanmateix, això planteja la qüestió de trobar un equilibri entre regulació i desregulació.Alguns defensen més regulacions per fomentar el consum d’aliments saludables i sostenibles i prevenir el “greenwashing”, mentre que d’altres argumenten que un excés de regulació limita les pràctiques sostenibles i restringeix l’elecció del consumidor. Els certificats i etiquetes s’han esmentat com a exemples: tot i que tenen com a objectiu guiar els consumidors cap a millors opcions, sovint no aconsegueixen comunicar adequadament els beneficis dels productes i, en alguns casos, faciliten el “greenwashing”. Una millora en la traçabilitat dels productes alimentaris, combinada amb una comunicació efectiva cap als consumidors, és crucial. Una prioritat compartida és augmentar l’accés dels ciutadans a terres agrícoles i implementar programes que reconnectin les persones amb la natura i els productors agrícoles. Aquests programes podrien incloure excursions de cap de setmana o d’un dia en què els participants aprenguin sobre horticultura, facin activitat física a l’aire lliure i adquireixin habilitats per cultivar aliments a casa.
Challenges:
Current products are inadequate for agricultural use due to the poor quality of the organic fraction of municipal waste, often exacerbated by high levels of contamination resulting from insufficient waste separation practices. Legislative instability poses another challenge, as it lacks a long-term vision and is not adapted to address the needs and realities of local areas. Imposing restrictions without providing viable solutions creates additional obstacles. These limitations, combined with the high cost of waste management, hinder territories’ ability to plan and implement proximity-based treatment facilities with streamlined logistics. Furthermore, resistance to change in treatment facilities and waste separation techniques compounds these challenges.
Vision:
The final product from waste management will be of high quality, rich in nutrients and carbon, and suitable for agricultural application. Achieving a circular system involves improving the proximity of the product to the end user. A three-step approach will support this transition: 1) collection of waste, 2) treatment of waste, and 3) management of the final product. With more localized waste collection facilities, waste management will become proximity-based, leading to higher-quality waste being collected. Incentives will be provided to those who implement best practices, and cross-sector facilitation will ensure proper waste disposal, enabling materials to be recirculated back into the system. Transversal methods will address technology, product quality, and logistics to enhance agricultural applications. Soil regulations will shift from an EU standard to a more localized approach. High-quality waste will be valorized for soil health, while efficient logistics will reintegrate nutrient- and carbon-rich products back into agricultural systems. Macroeconomic strategies will promote industrial contracts with commercial goals that elevate the value of the final products. Management of final projects will improve and diversify pathways for waste and organic products, leading to alternative fertilizers adapted to local agricultural needs.
Visió:
El producte final de la gestió de residus serà d’alta qualitat, ric en nutrients i carboni, i apte per a l’aplicació agrícola. Assolir un sistema circular implica millorar la proximitat del producte amb l’usuari final. Un enfocament de tres passos donarà suport a aquesta transició: 1) recollida de residus, 2) tractament de residus i 3) gestió del producte final. Amb instal·lacions de recollida de residus més localitzades, la gestió de residus es basarà en la proximitat, cosa que permetrà recollir residus de més qualitat. Es proporcionaran incentius a aquells que implementin millors pràctiques, i la facilitació intersectorial garantirà una correcta eliminació de residus, permetent recircular els materials al sistema. Els mètodes transversals abordaran la tecnologia, la qualitat del producte i la logística per millorar les aplicacions agrícoles. Les regulacions sobre el sòl passaran d’un estàndard de la UE a un enfocament més localitzat. Els residus d’alta qualitat es valoraran per millorar la salut del sòl, mentre que una logística eficient reintegrarà els productes rics en nutrients i carboni als sistemes agrícoles. Les estratègies macroeconòmiques promouran contractes industrials amb objectius comercials que augmentin el valor dels productes finals. La gestió dels projectes finals millorarà i diversificarà els camins per als residus i els productes orgànics, creant fertilitzants alternatius adaptats a les necessitats agrícoles locals.
La agenda se publicará pronto aquí.
Ubicación: Can Comas, Baix Llobregat
Taller práctico que tratará de demostrar los caminos hacia la regeneración de suelos saludables y el potencial de incrementar la agricultura urbana (UA) a través de la circularidad de recursos, políticas y regulaciones dentro del Área Metropolitana de Barcelona. Los interesados involucrados serán agricultores, gestores de residuos, administración pública, organizaciones comunitarias, grupos ambientales, academia y comunidad empresarial. Se discutirá el estado actual de la UA y la circularidad de nutrientes antes de dividirse en discusiones grupales para identificar obstáculos regulatorios y el papel que desempeñan los interesados en hacer realidad la circularidad del carbono y los nutrientes. El objetivo será co-crear un camino de transición con acciones clave y los próximos pasos necesarios para dicha transición. El taller estará ubicado cerca de los campos experimentales para que los participantes puedan ver los diferentes tratamientos de circularidad de nutrientes y carbono utilizados.
Desbloqueando la Agricultura Urbana: Navegando Políticas, Innovación y Soluciones Circulares
Necessitats:
Superar aquestes barreres requereix regulacions estables i adaptatives adaptades als contextos locals, juntament amb polítiques que fomentin la inversió i la innovació. És essencial una voluntat d’actuar a tots els sectors i parts interessades. Això podria incloure mesures com ara imposar impostos als residus separats incorrectament i oferir incentius als qui adoptin millors pràctiques.Les campanyes educatives són essencials per canviar comportaments, centrant-se en sensibilitzar sobre el valor dels residus com a recurs. Posar en relleu el seu paper en el retorn de nutrients vitals i carboni als sòls degradats dona suport a la regeneració del sòl i la resiliència agrícola. Aquestes campanyes haurien de complementar-se amb una formació contínua per a les instal·lacions de tractament de residus per millorar la qualitat dels productes finals per a l’aplicació agrícola. L’aigua regenerada és un recurs infrautilitzat que necessita una major investigació per reduir la salinitat i fer-la adequada per a l’ús agrícola. També cal dur a terme una investigació i anàlisi exhaustiva de les possibles legislacions, amb un enfocament regionalitzat per garantir l’estabilitat i l’adaptabilitat en els sistemes de tractament de residus. Simplificar els processos burocràtics i millorar la gestió de la recollida i el processament de residus també facilitaria aquests objectius.