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Nacho y Yeray
yhernandezm07
Created on November 20, 2024
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Transcript
TRABAJO SEGUNDA EVALUACIÓN
índice
1. Instalaciones de almacenaje, preparación y distribución para alimentación sólida y/o líquida. 2. Instalaciones de almacenaje y conservación de otros insumos. 3. Otras instalaciones y utillaje.
2. Instalaciones de almacenaje y conservación de otros insumos.
¿Que hay que tener en cuenta para almacenar los insumos?1-Ubicación estratégica. ...2- Capacidad de almacenamiento adecuada. ... 3- Control de temperatura y humedad. ... 3-Organización eficiente. ... 4- Manejo adecuado de materiales. ... 5- Cumplimiento normativo. ... 6-Flexibilidad.
¿QUE ES EL ALMACENAMIENTO DE INSUMOS? almacenamiento de materiales es un proceso esencial que permite que las empresas tengan a su disposición los productos y materias primas necesarias para satisfacer las demandas de las líneas de producción.
¿Qué es el almacenamiento y conservación de alimentos? El almacenamiento de los alimentos debe evitar la multiplicación de microorganismos para evitar que se contaminen. Al almacenar los productos alimenticios deben clasificarse con base en categorías como fechas de ingreso, ingredientes, fecha de caducidad, entre otros datos que ayuden a preservar su vida útil.
1. Instalaciones de almacenaje, preparación y distribución para alimentación sólida y/o líquida.
-Hay tres tipos de opciones de almacenamiento de alimentos: el almacenamiento en seco se refiere al almacenamiento de artículos que no requieren un ambiente de clima controlado; el almacenamiento refrigerado se define como alimentos que requieren almacenamiento a una temperatura fría, pero no a una temperatura de congelación; y el almacenamiento de alimentos congelados, que son alimentos que requieren
-En el sector de la alimentación existen 3 tipos de almacenes según la temperatura a la que se deben almacenar los productos: Almacén de secos o temperatura ambiente. Almacén refrigerado, con cámaras de entre 3 y 12 ºC. Almacén congelado, con cámaras de -30 ºC.
Otras instalaciones y utillaje
¿QUE INCLUYE LA CUENTA DE OTRAS INSTALACIONES?a cuenta Otras instalaciones (215) recoge el importe del valor del conjunto de elementos ligados de forma definitiva para su funcionamiento, además de los repuestos o recambios válidos para estas instalaciones.
QUE INCLUYE EL UTILLAJE:utillaje es el conjunto de útiles, herramientas o utensilios, necesarios o de apoyo para una industria o actividad empresarial. Pueden emplearse de manera autónoma o conjunta con la maquinaria.
¿COMO FUNCIONA EL UTILLAJE? mecanizado, comúnmente conocido como mecanizado de máquinas, es el proceso de dar forma o conformar materiales para producir piezas con tolerancias . Esto implica el uso de plantillas, moldes, patrones, accesorios y herramientas de corte para cortar, dar forma y formar las piezas
1. Instalaciones de almacenaje, preparación y distribución para alimentación sólida y/o líquida.
-Hay tres tipos de opciones de almacenamiento de alimentos: el almacenamiento en seco se refiere al almacenamiento de artículos que no requieren un ambiente de clima controlado; el almacenamiento refrigerado se define como alimentos que requieren almacenamiento a una temperatura fría, pero no a una temperatura de congelación; y el almacenamiento de alimentos congelados, que son alimentos que requieren
-En el sector de la alimentación existen 3 tipos de almacenes según la temperatura a la que se deben almacenar los productos: Almacén de secos o temperatura ambiente. Almacén refrigerado, con cámaras de entre 3 y 12 ºC. Almacén congelado, con cámaras de -30 ºC.