Dossier entreprise
Novembre 2024
Background de l’entreprise
Le Rex’s Diner a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans et s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable de la ville. À son ouverture, la tante de Raven Scott faisait partie de l’équipe en tant que serveuse, contribuant à la réputation chaleureuse et accueillante du diner. Cependant, avec le temps et un manque de gestion efficace, le Rex’s Diner a connu une baisse de fréquentation et de qualité. Aujourd’hui, Raven veut redonner à l’établissement la place qu’il mérite, en s’inspirant des souvenirs de sa tante et en apportant une touche de modernité.
Contexte
Présentation
Services proposés
L'équipe
Cliquez sur les îcones pour en savoir plus !
L'organisation
Les projets
La comptabilité
Les objectifs
Modèle Menu
Modèle comptabilité
Je vous remercie sincèrement d'avoir pris le temps de lire le dossier concernant la reprise du Rex's Diner. J'espère que ce projet répondra aux besoins et aux attentes du serveur, tout en apportant une dynamique à la communauté. Je reste à votre disposition pour toute question ou précision supplémentaire.
Raven Scott | linshaa.95
Présentation du projet
Le Rex’s Diner est un lieu emblématique de la ville, réputé pour son ambiance conviviale et ses plats traditionnels américains. Mon objectif en reprenant cet établissement est de redonner vie à ce restaurant, en y apportant une touche moderne tout en respectant son héritage. Nous souhaitons offrir à nos clients une expérience culinaire authentique, accompagnée d’un service de qualité dans une ambiance chaleureuse. Le Rex’s Diner sera plus qu’un simple restaurant : un lieu de rencontres, de détente, et un repère pour les gourmets de la ville…
Présentation
Rôleplay
Hors Rôleplay
Raven Scott, une femme ambitieuse et déterminée de 29 ans, a commencé sa carrière en travaillant dans le prêt-à-porter à Chicago. Après des années à observer le potentiel inexploité des entreprises locales, elle décide de se lancer un défi de taille : reprendre et relancer le Rex’s Diner, un restaurant historique qui a perdu de sa valeur. Avec sa détermination et sa volonté de réussir, Raven voit cette opportunité comme un tremplin vers des horizons plus grands. Son expérience en gestion lui a donné les compétences nécessaires pour diriger une équipe, et sa passion pour la cuisine l’a poussé à concrétiser ce rêve. Elle souhaite désormais transformer le Rex’s Diner en un lieu incontournable de la ville, alliant qualité culinaire et ambiance conviviale.
Je suis Linshaa, j’ai 29 ans et j’ai débuté le rp sur Play en créant mon propre serveur. Après 1 an et demi de gestion sans relâche, j’ai décidé de rejoindre la cour des grands sur PC. Je souhaite développer une entreprise active sur le serveur, proposant des interactions enrichissantes avec les autres joueurs, tout en apportant un vrai dynamisme à la communauté grâce à des événements.
Services proposés
Menu rapide et varié : Burgers, frites, salades, hot-dogs, milkshakes, et desserts Service à emporter : Commandes prêtes en quelques minutes pour les clients pressés Livraison : Service de livraison à domicile (objectif moyen terme) Événements thématiques : Soirées spéciales, promotions, et événements de quartier
Équipe de lancement
Je lance ce projet seule pour assurer une base solide et maîtriser les décisions clés. Ce choix me permet de former une équipe progressivement, en sélectionnant des personnes de confiance qui partagent ma vision. En évitant les risques liés à des divergences d'opinions ou d'antécédents dès le départ, j'assure la stabilité et la croissance de l'entreprise, tout en posant les bases d'un développement durable et sécurisé.
Raven Scott - Patronne
Comptabilité et Gestion
La gestion des finances et des opérations sera effectuée via Google Sheets, facilitant la transparence et la collaboration au sein de l'équipe. Les différentes catégories de gestion incluront :
- Achats (Commandes d'achat)
- Ventes (Factures)
- Gestion des stocks (Inventaire) - Planning du personnel (temps de travail) Un tableau de bord permettra de suivre les revenus, dépenses et bénéfices pour garantir une rentabilité optimale.
Organisation hiérarchique et salaire
Patronne : Responsable de la stratégie et du développement de l'entreprise. Co-patron(ne) : Supervise la gestion en l'absence de la patronne. Manager : Gère les équipes, les plannings et l'organisation des événements. Employés (Serveurs) : Accueil des clients, préparation des commandes.
Patronne : à définirCo-patron(ne) : à définir Managers : à définir + primeServeurs : à définir + prime
Objectifs de l'entreprise
Court terme : → Mettre en place une gestion des stocks pour éviter les ruptures. → Accroître la visibilité sur les réseaux sociaux pour l'ouverture. Moyen terme : → Organiser des événements mensuels de quartier avec concours et promotions. → Développer un service de livraison pour élargir la clientèle. Long terme : → Créer une application de commande pour fidéliser les clients. → Acquérir l'emplacement complet avec le garage et le LTD
Les projets
Le Rex's Diner aura plusieurs projets, notamment :
→ Événements : Concours et promotions pour animer la communauté autour du restaurant. → Soirées thématiques : Organisation de soirées spéciales avec une ambiance unique et des offres spéciales. → Partenariats avec des producteurs locaux : Des ingrédients frais pour promouvoir les produits locaux et ajouter de l'authenticité au menu. → Développement de la fidélisation client : Offrir des réductions ou des avantages aux clients réguliers pour les inciter à revenir. Et bien d'autres encore... !
Dossier entreprise - Rex's Diner
Pacific Rp
Created on November 19, 2024
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Dossier entreprise
Novembre 2024
Background de l’entreprise
Le Rex’s Diner a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans et s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable de la ville. À son ouverture, la tante de Raven Scott faisait partie de l’équipe en tant que serveuse, contribuant à la réputation chaleureuse et accueillante du diner. Cependant, avec le temps et un manque de gestion efficace, le Rex’s Diner a connu une baisse de fréquentation et de qualité. Aujourd’hui, Raven veut redonner à l’établissement la place qu’il mérite, en s’inspirant des souvenirs de sa tante et en apportant une touche de modernité.
Contexte
Présentation
Services proposés
L'équipe
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L'organisation
Les projets
La comptabilité
Les objectifs
Modèle Menu
Modèle comptabilité
Je vous remercie sincèrement d'avoir pris le temps de lire le dossier concernant la reprise du Rex's Diner. J'espère que ce projet répondra aux besoins et aux attentes du serveur, tout en apportant une dynamique à la communauté. Je reste à votre disposition pour toute question ou précision supplémentaire.
Raven Scott | linshaa.95
Présentation du projet
Le Rex’s Diner est un lieu emblématique de la ville, réputé pour son ambiance conviviale et ses plats traditionnels américains. Mon objectif en reprenant cet établissement est de redonner vie à ce restaurant, en y apportant une touche moderne tout en respectant son héritage. Nous souhaitons offrir à nos clients une expérience culinaire authentique, accompagnée d’un service de qualité dans une ambiance chaleureuse. Le Rex’s Diner sera plus qu’un simple restaurant : un lieu de rencontres, de détente, et un repère pour les gourmets de la ville…
Présentation
Rôleplay
Hors Rôleplay
Raven Scott, une femme ambitieuse et déterminée de 29 ans, a commencé sa carrière en travaillant dans le prêt-à-porter à Chicago. Après des années à observer le potentiel inexploité des entreprises locales, elle décide de se lancer un défi de taille : reprendre et relancer le Rex’s Diner, un restaurant historique qui a perdu de sa valeur. Avec sa détermination et sa volonté de réussir, Raven voit cette opportunité comme un tremplin vers des horizons plus grands. Son expérience en gestion lui a donné les compétences nécessaires pour diriger une équipe, et sa passion pour la cuisine l’a poussé à concrétiser ce rêve. Elle souhaite désormais transformer le Rex’s Diner en un lieu incontournable de la ville, alliant qualité culinaire et ambiance conviviale.
Je suis Linshaa, j’ai 29 ans et j’ai débuté le rp sur Play en créant mon propre serveur. Après 1 an et demi de gestion sans relâche, j’ai décidé de rejoindre la cour des grands sur PC. Je souhaite développer une entreprise active sur le serveur, proposant des interactions enrichissantes avec les autres joueurs, tout en apportant un vrai dynamisme à la communauté grâce à des événements.
Services proposés
Menu rapide et varié : Burgers, frites, salades, hot-dogs, milkshakes, et desserts Service à emporter : Commandes prêtes en quelques minutes pour les clients pressés Livraison : Service de livraison à domicile (objectif moyen terme) Événements thématiques : Soirées spéciales, promotions, et événements de quartier
Équipe de lancement
Je lance ce projet seule pour assurer une base solide et maîtriser les décisions clés. Ce choix me permet de former une équipe progressivement, en sélectionnant des personnes de confiance qui partagent ma vision. En évitant les risques liés à des divergences d'opinions ou d'antécédents dès le départ, j'assure la stabilité et la croissance de l'entreprise, tout en posant les bases d'un développement durable et sécurisé.
Raven Scott - Patronne
Comptabilité et Gestion
La gestion des finances et des opérations sera effectuée via Google Sheets, facilitant la transparence et la collaboration au sein de l'équipe. Les différentes catégories de gestion incluront : - Achats (Commandes d'achat) - Ventes (Factures) - Gestion des stocks (Inventaire) - Planning du personnel (temps de travail) Un tableau de bord permettra de suivre les revenus, dépenses et bénéfices pour garantir une rentabilité optimale.
Organisation hiérarchique et salaire
Patronne : Responsable de la stratégie et du développement de l'entreprise. Co-patron(ne) : Supervise la gestion en l'absence de la patronne. Manager : Gère les équipes, les plannings et l'organisation des événements. Employés (Serveurs) : Accueil des clients, préparation des commandes.
Patronne : à définirCo-patron(ne) : à définir Managers : à définir + primeServeurs : à définir + prime
Objectifs de l'entreprise
Court terme : → Mettre en place une gestion des stocks pour éviter les ruptures. → Accroître la visibilité sur les réseaux sociaux pour l'ouverture. Moyen terme : → Organiser des événements mensuels de quartier avec concours et promotions. → Développer un service de livraison pour élargir la clientèle. Long terme : → Créer une application de commande pour fidéliser les clients. → Acquérir l'emplacement complet avec le garage et le LTD
Les projets
Le Rex's Diner aura plusieurs projets, notamment : → Événements : Concours et promotions pour animer la communauté autour du restaurant. → Soirées thématiques : Organisation de soirées spéciales avec une ambiance unique et des offres spéciales. → Partenariats avec des producteurs locaux : Des ingrédients frais pour promouvoir les produits locaux et ajouter de l'authenticité au menu. → Développement de la fidélisation client : Offrir des réductions ou des avantages aux clients réguliers pour les inciter à revenir. Et bien d'autres encore... !