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EWWR
Gloria Pirro
Created on November 19, 2024
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Transcript
Settimana europea per la riduzione dei rifiuti
16 - 24 novembre 2024 #Foodwaste
Cos'è lo spreco alimentare
Una settimana senza sprechi
App contro lo spreco alimentare
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Un quiz per valutare le abitudini di spreco alimentare DELLA tua FAMIGLIA!
Risorse utili
https://www.eufic.org/it/
https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/alimentazione/alimenti-frigorifero-istruzioni-luso
https://www.slowfood.it/educazione/wp-content/uploads/2015/09/cuki_BASSA.pdf
Ruggero Rollini è un laureato in chimica che si occupa di comunicazione della scienza; è assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Chimica Industriale dell’Università di Bologna. Si occupa principalmente di chimica dell’ambiente e del quotidiano. Ha scritto diversi libri: l'ultimo si chiama “Quello che sai sulla plastica è sbagliato” (Gribaudo, 2023) .
Alcune app per combattere lo spreco alimentare
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