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Quiz Chef Chaotique
louis
Created on November 19, 2024
un quiz sur la production du fromage
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Transcript
quiz fromages de France
start
la nouriture est brulé !
1/6
00:30
Camembert est une appellation générique qui désigne généralement un fromage à pâte molle et à croûte fleurie.d'origine normade
question1
explications
la nouriture est brulé !
2/6
00:30
Le Brocciu est un fromage frais au petit-lait de brebis et/ou de chèvre, originaire de Corse, protégé par une AOC depuis 1983 et une AOP depuis 1996.
question2
explications
la nouriture est brulé !
3/6
00:30
Le maroilles ou marolles, est une appellation d'origine désignant un fromage dont la production et la transformation s'effectuent a maroilles Ce fromage au lait de vache doit son nom au bourg de Maroilles
question3
explications
la nouriture est brulé !
4/6
00:30
Le neufchâtel est un fromage français fabriqué dans le pays de Bray. une appellation d'origine contrôlée le protége depuis 1969.la forme en cœur est typique de ce fromage
question4
explications
la nouriture est brulé !
5/6
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La présence des trous est due à d'infimes particules de foin qui s'infiltrent dans le lait lors de la traite des vaches
question5
explications
la nouriture est brulé !
6/6
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Le Saint-Nectaire est l’un des fromages les plus emblématiques de la région Auvergne en France. Apprécié pour son goût subtil et ses arômes riches, ce fromage au lait de vache est une véritable institution dans la gastronomie française. Souvent considéré comme l’un des meilleurs fromages à pâte molle