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De acordo com as pesquisas, a população geral prefere refeições rápidas e económicas (<5€) pois não têm muito tempo no trabalho, como refeições semi-preparadas ou congeladas.Assim, o negócio pode ser sustentável

Ementas confecionadas entregadas no local de trabalho

Estructura do plano de negócio

Discentes: Angelina Daniel nº37701Beatriz Fuertes nº 39867Inês Pan Ou nº37609 Kweila Mutimba nº38059

Conclusão sobre a viabilidade do negócio

Apresentação do produto /conceito

25%

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80%

Plano de negócio - Confeção e entrega de refeições no local de trabalho

Componentes em falta

• A equipa
• Perfil / Experiência de gestão
• Porque são uma equipa vencedora
• Plano estratégico
• Fatores críticos de sucesso
• Modelo de negócio

Componentes presentes

• Sumário executivo
• Plano estratégico
• Visão, missão e valores da empresa
• Ideia de negócio / Conceito
• Análise da envolvente externa
• Análise PESTAL
• Análise do mercado
• Análise da concorrência
• Fatores críticos de sucesso
• SWOT
• Objetivos estratégicos e estratégia de negócio

• Modelo de negócio

Componentes em falta

• Plano de operações

- Capacidade de produção e serviço - Matérias-primas, materiais e serviços necessários à operação- Política de aquisições- Atividades, processos e fluxosFatores críticos de sucesso

Componentes presentes

• Plano de marketing
• Estratégia de marketing
• Mercados-alvo
• Proposta de valor
• Posicionamento
• Marketing mix
• Plano de operações
• Características e layout do espaço (para produção e para o cliente)

Componentes em falta

• Necessidades de recursos humanos
• Política de recrutamento e seleção
• Política de formação
• Política de Remuneração
• Politica de incentivos e recompensas
• Processo de avaliação do desempenho
• Análise de risco

Componentes presentes

• Plano de recursos humanos
• Plano de investimento
• Descrição de investimento
• Fontes de financiamento
• Análise de viabilidade económico-financeira