Fiche signalétique FERNANDES cristiano

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Hôtel - Restaurant La tour Romaine

PROPRIETAIRE : Nelson Morgado

NB de salarié : 6

7 Imp. Hutmatt, 67590 Schweighouse-sur-Moder

Go!

FERNANDES cristiano 1MDA

03 88 72 78 77reservation@la-tour-romaine.fr

Que fait il ?

ACTIVITE PIRNCIPALE : restauration logement

ACTIVITE SECONDAIRE : brasseries accueille de séminaire

Environnement juridique:

- organisation privée - SAS (société par actions simplifiée ) -CDI + contrat saisonnier lors des grandes saisons -39H -pas d'apprenti en ce moment

Environnement économique:

- Secteur tertiaire - Vente de biens non durables et de service marchands

Culture d’entreprise :

Les valeurs de l’entreprise sont : Savoir accueillir le savoir servir en alsace, nous mettons la région alsacienne en avant et le bien-être du client

La responsabilité sociétale (RSE : Responsabilité Sociétale des Entreprises) est le trie des déchets (recyclable, nourriture et incinération) + énorme attention aux energies (électricité)

Profile type client

étude de l'entreprise

Concurent

Zone de chalandise :

Information non précise, car l’hôtel accueil plusieurs clientèle étrangère comme par exemple d’Espagne ou de chine, l’hôtel accueille aussi les personnes des sessions parlementaires et des commerciaux de la France entière

Les outils utilisés

-ORDINATEUR: C'est pour l’utilisation du logiciel des réservations et du courriel. Sert à la veille informationnelle et à satisfaire le client-SMARTPHONE: C'est un téléphone fixe qui sert à répondre au client pour des questions. Sert à satisfaire le client -INTRANET: Sert à la gestion des réservation de l’hôtel et pour la facturation .Sert à la veille informationnelle et fidélisation de la clientèle

le plan d'implantation géographique

le plan d'implantation géographique

Photo de l’avant de l’hôtel :

Photo du lieu de travail :

Organigramme

HISTORIQUE DE L’ENTREPRISE

L'hôtel date de 1990 il est d'abord appelé "le Relais de la toure romaine" par le premier propriétaire car il y a à côté de l'église catholique des vestiges d'une toure romaine puis l'hôtel a été racheté par le père du propriétaire actuel le 1er septembre 1997 et a modifié l'ancien nom en le nom actuel "la toure romaine".

Lien de l’interview

Audio

END

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