Escape Room Alimentos e Nutrientes

GO!

Bem-vindos ao Desafio Nutritivo, onde a vossa missão é testar conhecimentos sobre alimentos e nutrientes para resolver enigmas e desbloquear o código final! 💡⚡ Atenção! Só os mais rápidos e perspicazes conseguirão chegar ao fim. Usem o trabalho em equipa e as vossas habilidades para resolver os enigmas antes dos outros. 👉 Que comecem os jogos do conhecimento nutricional! Boa sorte a todos! 🍀

Alimentos & Nutrientes

04 Segue a série

03 Imegem correta

02 Descobre

01 Quiz

Recompensa

Introdução

Coleta todos os números completando cada um dos desafios e insire-os por ordem na secção final para terminares o jogo.

Início

INTRODUÇÃO

Completa o teste a seguir e ganha o primeiro número para a tua recompensa!

QUIZ

INÍCIO

dos lípidos.

dos glícidos.

dos prótidos.

O grupo de substâncias orgânicas capaz de fornecer ao organismo maior quantidade de energia é o grupo...

question 1/5

QUIZ

Os lipídios fornecem cerca de 9 calorias por grama, o que é mais do que o dobro da energia fornecida pelos glícidos e proteínas, que oferecem 4 calorias por grama cada. Por isso, são considerados a principal fonte de energia concentrada no organismo. No entanto, apesar de sua alta densidade energética, o corpo tende a usar primeiro os glícidos como fonte de energia rápida, enquanto os lipídios funcionam como reserva energética.

QUIZ

Certo!

SEGUINTE

QUIZ

Prótidos, triglicerídeos, glicose.

Monossacarídeos, glicose e colesterol.

Aminoácidos, ácido gordo e glicerol, monossacarídeos.

Assinala as unidades básicas que compõem proteínas, lípidos e glícidos, respetivamente.

question 2/5

Explicação:As proteínas são polímeros de aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Os lípidos são compostos por moléculas de ácidos gordos ligados a uma molécula de glicerol. Os glícidos são formados por monossacarídeos. Esses açúcares simplesunidos por ligações glicosídicas podem formar estruturas maiores como dissacarídeos ou polissacarídeos .

QUIZ

certo!

SEGUINTE

QUIZ

átomos de hidrogénio, cloro e azoto.

átomos de silício, flúor e ferro.

átomos de carbono, hidrogénio, oxigénio e azoto.

Os nutrientes orgânicos são constituidos por:

QUESTION 3/5

Explicação:Os nutrientes orgânicos distinguem-se dos inorgânicos (água e sais minerais) por serem compostos pelo elemento carbono ligados a átomos de hidrogénio e, frequentemente , a átomos de oxigénio, azoto, enxofre e fósforo.

QUIZ

certo!

SEGUINTE

QUIZ

Cálcio, sódio, água e vitaminas.

Cálcio, ferro, sódio, água.

Prótidos, lípidos, glícidos e vitaminas.

Indica os nutrientes inorgânicos.

QUESTION 4/5

Explicação: Os minerais e a água são exemplos de nutrientes inorgânicos pois são moléculas que não apresentam a estrutura e composição química das moléculas orgânicas.

QUIZ

certo!

SEGUINTE

QUIZ

lípidos .... rosa.

proteínas ..... violeta.

glicose .... azul.

O teste do Biureto serve para detetar a presença de __________, no leite, por exemplo, uma vez que ocorre uma reação, aparecendo uma cor ____________.

QUESTION 5/5

Explicação:O teste do Biureto identifica a presença de proteínas em alimentos. Na presença de proteínas a solução inicialmente azul adquire uma coloração violeta ou roxa.

QUIZ

certo!

seguinte

QUIZ

TENTA DE NOVO

errado!

Resposta errada!Parece que não tens estado muito atento nas aulas de Ciências Naturais. Consulta o manual para conseguires a resposta certa.

INÍCIO

De entre todas as afirmações que descobrires, clica apenas nas corretas.

DESCOBRE!

O soluto de Lugol é um indicador usado para a deteção de amido.

O soluto de Lugol é um indicador usado para a deteção de proteínas.

O soluto de Lugol é um indicador usado para a deteção de glicose.

O soluto de Lugol é um indicador usado para a deteção de lípidos.

Arrasta a luz para procurares na escuridão.

CLIQUE SOMENTE NA AFIRMAÇÃO CORRETA 1/3

CERTO!

Da compulsão alimentar decorrem problemas nos dentes e nos rins.

A anorexia nervosa, a bulimia nervosa e a compulsão alimentar são exemplos de distúrbios alimentares.

A obesidade e diabetes tipo 2 são consequências da bulimia nervosa.

Uma pessoa anorética não sofre de anemia nem desnutrição.

A compulsão alimentar e a anorexia são distúrbios opostos, sendo a primeira caracterizada por uma magreza extrema.

Arrasta a luz para procurares na escuridão.

CLIQUE SOMENTE NA AFIRMAÇÃO CORRETA 2/3

CERTO!

Da falta de iodo leva a cáries dentárias e desmineralização óssea.

A carência em cobre provoca fragilidade esquelética e osteoporose.

A sua carência de flúor está na origem do bócio.

A falta de zinco provoca anemia.

A falta de ferro tem como consequência dores musculares e perturbações cardíacas.

Arrasta a luz para procurares na escuridão.

CLIQUE SOMENTE NA AFIRMAÇÃO CORRETA 3/3

TENTA NOVAMENTE

ERRADO! Essa afirmação está incorreta.

ERRO!

início

Escolhe a imagem correta

IMAGEM CORRETA

qual a imagem que representa a roda da alimentação mediterrÂnea?

ALIMENTAÇÃO DESIQUILIBRADA.

certo!

QUAL O REAGENTE QUE IDENTIFICA LÍPIDOS EM ALIMENTOS?

CERTO!

qUAL A IMAGEM QUE REFLETE A REAÇÃO NEGATIVA AO LICOR DE FEHLING?

CERTO!

que imagem corresponde a anorexia?

CERTO!

TENTA NOVAMENTE

ERRO!

Escolhe a forma correta na série.

séries

INÍCIO

Opção 06

Opção 05

Opção 04

Opção 03

Opção 02

Opção 01

ESCOLHE O ELEMENTO CORRETO:

QUE ELEMENTO VEM A SEGUIR?

CERTO!

Opção 06

Opção 05

Opção 04

Opção 03

Opção 02

Opção 01

Escolhe o elemento correto:

QUE ELEMENTO SE SEGUE?

Option 06

Option 05

Option 04

Option 03

Option 02

Option 01

Escolhe o elemento:

CERTO!

QUE ELEMENTO SE SEGUE?

TENTA NOVAMENTE

ERRO!

Errado!O teu grau de concentração está em níveis muito baixos.Inspira, expira e começa de novo.

ERRO!

VOLTA AO INÍCIO

PRIMEIRO NÚMERO É:

ÓTIMO!

VOLTA AO INÍCIO

SEGUNDO NÚMERO É:

ÓTIMO!

VOLTA AO INÍCIO

TERCEIRO NÚMERO É:

ÓTIMO!

VOLTA AO INÍCIO

QUARTO NÚMERO É:

ÓTIMO!

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