Atividade Experimental - Nutrientes IV

atividade experimental

Na aula de hoje vai descobrir que nutrientes estão presentes num conjunto de alimentos recorrendo a um laboratório virtual.

Vídeo

Laboratório Virtual

Registo de Observações

Scape Room

Vídeo Resumo

Assiste a um vídeo sobre os procedimentos efetuados no laboratório para testar a presença de nutrientes em alimentos

Envia os resultados obtidos no simulador.

Assiste a um vídeo com todos os testes possíveis no simulador.

Testa os teus conhecimentos e completa o Scape Room.

Acede ao link e executa o procedimento experimental.

Autoavaliação

Teste Sudão III – lípidos

Procedimento do Simulador

a. Clique e arraste o conta-gotas do frasco de reagente Sudan III concentrado e mova-o para o tubo de ensaio contendo óleo de coco para colocar o reagente Sudão III nele. b. Clique no ícone de inferência para ver a inferência.

Material utilizado

Teste da mancha – lípidos

Procedimento do Simulador

a. Arraste a mão em direção ao vidro do relógio para esmagar o amendoim. b. Arraste a mão em direção ao papel para pressioná-lo. c. Clique no ícone de inferência para ver a inferência. • Você pode repetir o experimento clicando no botão "Reiniciar".