Atividade Experimental - Nutrientes III

Vídeo

Na aula de hoje vai descobrir que nutrientes estão presentes num conjunto de alimentos recorrendo a um laboratório virtual.

Assiste a um vídeo sobre os procedimentos efetuados no laboratório para testar a presença de nutrientes em alimentos

Laboratório Virtual

Acede ao link e executa o procedimento experimental.

Registo de Observações

Envia os resultados obtidos no simulador.

Vídeo Resumo

Assiste a um vídeo com todos os testes possíveis no simulador.

Scape Room

Testa os teus conhecimentos e completa o Scape Room.

atividade experimental

Autoavaliação

Material utilizado

a. Clique e arraste o conta-gotas do frasco de solução de NaOH e mova-o para o tubo de ensaio contendo albumina de ovo para colocar o NaOH nele. b. Clique e arraste o conta-gotas do frasco de solução de CuSO4 e mova-o para o tubo de ensaio contendo albumina de ovo para despejar o CuSO4 nele. c. Clique no ícone de inferência para ver a inferência.

Procedimento do Simulador

Teste do Biureto – proteínas

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