Mapa conceitual círculos

Características

Fonte

Indístrias

Concencionais

Compostos Bioativos

Aplicações Industriais

Extração de ácido clorogénico a partir de resíduos alimentares

Aproveitamento total dos resíduos

Técnicas Verdes

Métodos de extração

Definição

Processos envolventes

Economia circular

Química Verde

Minimização de resíduos finais

Impactos

Económicos

Ambientais

Sociais

Caracteristicas

• Rico em hidratos de carbono e nutrientes
• Alto potencial para aplicações agrícolas e industriais

Indústrias

• Agricultura
• Biocombustiveis
• Industria alimentar
• Cosmética
• Farmacêutica

Impactos Económicos

• Rentabilidade baixa;
• Custos de elevados de produção;

• Custos elevados de mão de obra

Impactos AMBIENTAIS

• Quebra da cadeia de microfauna
• Perda gradual de nutrientes no solo
• Contaminação da água

Impactos Sociais

• + económico do que os fertilizantes quimicos
• Criação de novas industrias
• Diversificação
• Novos empregos

Tipos

• Biofertilizante de fixação de azoto
• Biofertilizante de fósforo
• Biofertilizante para micronutrientes
• PGPR - Bactérias Promotoras do Crescimento das plantas
• Compostagem

produto final

• Produto bastante energético, que pode ser utilizado na indústria automóvel.

Aproveitamento total dos resíduos

• Fertilizante natural
• Utilizada no processo de biofertilizantes
• Sem desperdício

eConomia circular

• Reutilização das cascas de batata
• Proteção do ambiente
• Redução da dependência de matérias-primas
• Criação de empregos e economia de dinheiro para os consumidores

Minimização de resíduos finais

• Tecnologias de separação e reciclagem • Aproveitamento integral dos subprodutos • Otimização do processo de produção • Controle de qualidade e redução de sobras

Importância

• Sustentabilidade Ambiental
• Melhoria da Saúde do Solo
• Saúde e Segurança Alimentar
• Contribuição para a Agricultura Familiar
• Inclusão Social