3. Witaminy, Woda i sole mineralne

wykonanie - Izabella Kleinszmidt

Dzisiejszy temat lekcji:

Witaminy, woda i sole mineralne.

Cel zajęć: Poznasz znaczenie i źródła witamin, wody i soli mineralnych.

Prezentacja, sketchnotki i karty pracy - musisz znać hasło!

Lekcja multimedialna - czyli to co było na lekcji

NaCoBeZU (kryteria sukcesu) są tutaj - możesz sobie je wydrukować lub przepisać

ESCAPE ROOM

Lekcja odwrócona - film

Film pani Izy

quizy

This page is password protected

Enter the password

Podział witamin

Zabawa w tworzenie wierszyków na temat witamin.

Zabierzcie od nauczyciela kserówki - wklejcie je do zeszytu.Zabierzcie również zalaminowane informacje o witaminach. Na podstawie tych informacji ułóżcie wierszyki o każdej z nich.

Zapiszmy źródła witamin.

Zabawa w rozpoznawanie chorób spowodowanych niedoborem witamin.

Zabierzcie od nauczyciela kartki z wypisanymi objawami chorych osób (lub przeczytajcie tutaj), zostańcie na chwilkę lekarzami i odgadnijcie brakujące składniki w diecie chorej osoby i produkty, które powinna chora osoba zjadać.

Sole mineralne Czego można się nawdychać nad morzem?

Po co Ci wapń i fosfor?

Czym są składniki mineralne? Jakie funkcje spełniają?Jakie jest ich źródło?

Zapiszmy źródła i znaczenie soli mineralnych.

Podział składników mineralnych

Układanie jadłospisu/wskazówek dla osób z niedoborami składników mineralnyc.h

Hej jestem Alan!

W tak młodym wieku mam osteoporozę. Moje kości są słabe i często się łamią.Zęby też mi się ciągle psują.Daj mi wskazówkę czego mi brakuje i co mam codziennie zjadać...

fosforu

cynku

wapnia

na 100% masz niedobory ...

fluoru

jodu

magnezu

żelaza

Zaproponuj mi, jakie produkty powinienen uwzględnić w mojej codziennej diecie

mleko sery jaja

orzechy, kakao, pestki z dyni, otręby, kasza gryczana

ryby morskie, owoce morzajaja

mięso, wątroba, ryby, jaja, zielone warzywa, rośliny strączkowe

większość produktów spożywczych, np. ziarna słonecznika, sery

ryby morskie, nasiona roślin strączkowych, herbata

ostrygigrzyby nasiona nerkowce

Układanie jadłospisu/wskazówek dla osób z niedoborami składników mineralnyc.h

Hej jestem Hanna!

Od dziecka borykam się z krzywicą i ciągle odwiedzam dentystę. Miewam bóle mięśni- stąd moje problemy na W-Fie.Daj mi wskazówkę czego mi brakuje i co mam codziennie zjadać...

fosforu

cynku

wapnia

na 100% masz niedobory ...

fluoru

jodu

magnezu

żelaza

Zaproponuj mi jakie produkty powinnam uwzględnić w mojej codziennej diecie

mleko sery jaja

orzechy, kakao, pestki z dyni, otręby, kasza gryczana

ryby morskie, owoce morzajaja

mięso, wątroba, ryby, jaja, zielone warzywa, rośliny strączkowe

większość produktów spożywczych, np. ziarna słonecznika, sery

ryby morskie, nasiona roślin strączkowych, herbata

ostrygigrzyby nasiona nerkowce

Układanie jadłospisu/wskazówek dla osób z niedoborami składników mineralnych

Hej jestem Czarosław!

Ciągle drżą mi mięśnie i skacze powieka. Moje serce to mięsień, zatem też mam z nim problemDaj mi wskazówkę czego mi brakuje i co mam codziennie zjadać...

fosforu

cynku

wapnia

na 100% masz niedobory ...

fluoru

jodu

magnezu

żelaza

Zaproponuj mi jakie produkty powinienen uwzględnić w mojej codziennej diecie

mleko sery jaja

orzechy, kakao, pestki z dyni, otręby, kasza gryczana

ryby morskie, owoce morzajaja

mięso, wątroba, ryby, jaja, zielone warzywa, rośliny strączkowe

większość produktów spożywczych, np. ziarna słonecznika, sery

ryby morskie, nasiona roślin strączkowych, herbata

ostrygigrzyby nasiona nerkowce

Układanie jadłospisu/wskazówek dla osób z niedoborami składników mineralnych

Hej jestem Misiek!

Moje zęby są w tragicznym stanie i tracę majątek u dentysty.Daj mi wskazówkę czego mi brakuje i co mam codziennie zjadać...

fosforu

cynku

wapnia

na 100% masz niedobory ...

fluoru

jodu

magnezu

żelaza

Zaproponuj mi jakie produkty powinienen uwzględnić w mojej codziennej diecie

mleko sery jaja

orzechy, kakao, pestki z dyni, otręby, kasza gryczana

ryby morskie, owoce morzajaja

mięso, wątroba, ryby, jaja, zielone warzywa, rośliny strączkowe

większość produktów spożywczych, np. ziarna słonecznika, sery

ryby morskie, nasiona roślin strączkowych, herbata

ostrygigrzyby nasiona nerkowce

Układanie jadłospisu/wskazówek dla osób z niedoborami składników mineralnych

Hej jestem adam!

Odczuwam przewlekłe zmęczenie, jestem senny i mam problemy z koncentracją.Często kręci mi się w głowie i mam złe wyniki krwi. Daj mi wskazówkę czego mi brakuje i co mam codziennie zjadać...

fosforu

cynku

wapnia

na 100% masz niedobory ...

fluoru

jodu

magnezu

żelaza

Zaproponuj mi jakie produkty powinienen uwzględnić w mojej codziennej diecie

mleko sery jaja

orzechy, kakao, pestki z dyni, otręby, kasza gryczana

ryby morskie, owoce morzajaja

mięso, wątroba, ryby, jaja, zielone warzywa, rośliny strączkowe

większość produktów spożywczych, np. ziarna słonecznika, sery

ryby morskie, nasiona roślin strączkowych, herbata

ostrygigrzyby nasiona nerkowce

Układanie jadłospisu/wskazówek dla osób z niedoborami składników mineralnych

Hej jestem Michał!

Moje paznokcie są w białe plamki. Mam problem z koncentracją oraz chudnę.Daj mi wskazówkę czego mi brakuje i co mam codziennie zjadać...

fosforu

cynku

wapnia

na 100% masz niedobory ...

fluoru

jodu

magnezu

żelaza

Zaproponuj mi jakie produkty powinienen uwzględnić w mojej codziennej diecie

mleko sery jaja

orzechy, kakao, pestki z dyni, otręby, kasza gryczana

ryby morskie, owoce morzajaja

mięso, wątroba, ryby, jaja, zielone warzywa, rośliny strączkowe

większość produktów spożywczych, np. ziarna słonecznika, sery

ryby morskie, nasiona roślin strączkowych, herbata

ostrygigrzyby nasiona nerkowce

Woda - Funkcje wody w organizmie. które z twoich narządów potrzebują najwięcej wody?

Od czego zależy zapotrzebowanie na wodę?

Wykonaj mapę myśli. Zawrzyj w niej znaczenie wody oraz jej źródła.

jakie są skutki niedoboru wody?

jak długo można przeżyć bez wody?

Przygotowanie KOKTAJLU ZDROWIA - konsumpcja:)

Które owoce i warzywa zawierają najwięcej wody?

zróbmy sobie koktajl zdrowia:)

Doś. Wykrywanie witaminy C w pożywieniu -

Wpisz hasło

Wpisz hasło

Po lekcji:

• przedstawiam źródła i wyjaśnia znaczenie składników pokarmowych (witaminy, sole mineralne i woda) dla prawidłowego funkcjonowania organizmu,

This page is password protected

Enter the password

This page is password protected

Enter the password

This page is password protected

Enter the password

Witaminy

Źródła witamin i skutki niedoborów

Witamina C ma długą historię. Znana stała się na całym świecie dzięki szkorbutowi, chorobie na którą marynarze chorowali między XV a XVIII w. Podczas wielomiesięcznych rejsów wielu marynarzy cierpiało z powodu wyczerpania, krwawienia dziąseł, utraty zębów i zaniku mięśni; setki tysięcy z nich zginęło w męczarniach