Copia - Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación

Contenido:

Empezamos

Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y con el consumo de alimentos ultraprocesados.

Tema:

Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y con el consumo de alimentos ultraprocesados.

6. Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular su proyecto de vida saludable; incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario

Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA):

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Que observas en las siguientes imágenes

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Instrucciones. Mira con atención el siguiente video, y resalta las ideas principales que presenta.

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Actividad #1

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Instrucciones. Anota en tu libreta las siguientes preguntas, y contestarlas según tus experiencias y conocimientos.

¿Qué es obesidad?

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¿Qué causa la obesidad?

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¿Qué problemas en la salud puede ocasionar la obesidad?

+ info

¿Cómo podemos prevenir la obesidad?

+ info

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¡Vamos!

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Instrucciones. En equipos, contesten las siguientes preguntas.

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Obesidad y Diabetes

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Introducción

Sesión de aprendizaje

Sesión de aprendizaje 1

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¡Vamos!

Los padecimientos no transmisibles no se pasan de una persona a otra por propagación de patógenos mediante contacto o a a través del ambiente.

Las enfermedades no transmisibles son condiciones médicas que no se catalogan como infecciosas y la personas pueden tener propensión genética para ellas.

Enfermedades no transmisibles

Introdución a los temas

Dos ejemplos de enfermedades no transmisibles son:

Diabetes

Obesidad

Instrucciones. Completa el siguiente mapa Conceptual, puedes agregar dibujos e imágenes

¿Cómo prevenir estas enfermedades?

Sesión de aprendizaje 1

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ACTIVIDAD #2

Consecuencias

Causas

Obesidad

Consecuencias

Causas

Diabetes

Enfermedades no transmisibles

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Obesidad

Sesión de aprendizaje

La obesidad es una condición en la que una persona tiene un exceso de grasa corporal que puede afectar su salud. Se mide generalmente mediante el índice de masa corporal (IMC), que relaciona el peso con la altura. Es un problema de salud común en jóvenes de muchos países y ha aumentado en los últimos años debido a cambios en el estilo de vida.

Obesidad

______

IMC=

Altura2 (M)

PESO (Kg)

El índice de masa corporal (IMC), que relaciona el peso con la altura. Y se calcula con la siguiente formula

Índice de Masa Corporal (IMC)

IMC= 25.39

______

IMC=

2.56

65Kg

___________

IMC=

1.602m x 1.602m

65Kg

______

IMC=

1.602m

65Kg

En una clase de ciencias, los estudiantes deben calcular el IMC de una persona que mide 1,60 metros y pesa 65 kilogramos. Calcula el IMC y clasifícalo según las categorías de peso estándar.

Ejemplo

Índice de Masa Corporal (IMC)

ACTIVIDAD

Instrucciones. Contesta los siguientes problemas razonados del Índice de Masa Corporal (IMC) en tu libreta

RESPUESTA

RESPUESTA

RESPUESTA

Actividad #3

Problema 1 : Ana pesa 72 kilogramos y mide 1,60 metros. Calcule su índice de masa corporal (IMC) y determine si se encuentra en un rango saludable según las categorías estándar. Problema 2 : Luis quiere calcular su IMC para saber si está en un peso saludable. Mide 1,78 metros y tiene un peso de 107 kilogramos. ¿Cuál es su IMC y en qué categoría de peso se clasifica? Problema 3 : Un médico recomienda a Marta mantener su IMC por debajo de 25 para reducir riesgos de salud. Si mide 1.65 metros, ¿cuál es el peso máximo que puede tener para cumplir con esta recomendación?

Enfermedades crónicas en la adultez

¿Porqué es importante prevenir la obesidad?

Riesgos pata la salud

Impacto en la calidad de vida

Alimentación equilibrada

Consejos para prevenir la obesidad

Beber agua

Actividad física

Diabetes

Sesión de aprendizaje

La diabetes es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por niveles elevados de glucosa en sangre (o azúcar en sangre), que con el tiempo conduce a daños graves en el corazón, los vasos sanguíneos, los ojos, los riñones y los nervios.

Diabetes

La diabetes se puede tratar y sus consecuencias se pueden evitar o retrasar con dieta, actividad física, medicación y exámenes y tratamientos regulares para las complicaciones..

Una dieta saludable, actividad física regular, mantener un peso corporal normal y evitar el consumo de tabaco son formas de prevenir o retrasar la aparición de la diabetes

El sobrepeso / obesidad y la inactividad física son los principales factores de riesgo de diabetes tipo 2

La diabetes es una de las principales causas de ceguera, insuficiencia renal, ataques cardíacos, derrames cerebrales y amputación de miembros inferiores.

Se estima que 62 millones de personas en latino América viven con Diabetes

Datos clave sobre la diabetes

ACTIVIDAD

Para mayor comprensión

Observa el siguiente video sobre la función de la diabetes

Conocimientos previos

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Sesión de aprendizaje 3

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Desarrollo

Producto Final: Cartel o plan de alimentación semanal

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Cierre

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Responsabilidad personal y comunitaria en la salud

Tomar decisiones conscientes y saludables en nuestra vida diaria, como elegir alimentos nutritivos y mantenerse activo. Cuando todos colaboran, es mas facil mantener un estilo de vida saludable y prevenir enfermedades.

+ info

Factores protectores y la importancia de una dieta equilibrada

Éstos son hábitos o elementos que nos ayudan protegernos de las enfermedades. Una dieta equilibrada es un factor protector clave y se basa en consumir alimentos variados y nutritivos, como frutas, verduras, granos, proteinas y agua, en lugar de alimentos procesados.

+ info

Relacion entre dieta, sedentarismo y enfermedades cronicas

una dieta alta en alimentos ultraprocesados (como refrescos, papas fritas, y dulces) y la falta de actividad fisica contrubuyen al desarrollo de enfermedades crónicas, como la obesidad y la diabetes tipo 2.

Conceptos clave

Cierre

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¡Vamos!

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C Cambiar galletas de desayuo por frutas y yogurt, y tratar de incluir verduras

B Ver menos televisión y acostarse mas temprano para descansar más

A Tomar más refreco durante el recreo para obtener más energia

¿Qué hábito podria ayudar más a Ana a prevenir diabetes u obesidad?

Se le sugiere que sustituya alimentos ultraprocesados por opciones mas nutritivas y mejorar su dieta, lo que es clave para reducir el riesgo de enfermedades.

Respuesta correcta

Cierre

(C) Luis prefiere los videojuegos sobre otros pasatiempos.

(B) Luis se siente cansado después de subir escaleras y ha subido de peso rápidamente.

(A) Luis tiene hambre por la tarde y come un bocadillo.

¿Cuál de las siguientes opciones es una señal que podría indicar que Luis tiene obesidad?

Esta es la respuesta correcta, ya que la subida de peso junto con la falta de resistencia física son indicadores que podrian estar relacionados con la obesidad.

Respuesta correcta

Cierre

C Comprar ropa más cómoda para sentirte mejor

B Añadir más salsas para mejorar el sabor de las comidas.

A Comer en la mesa sin distracciones y evitar los postres procesados

¿Cuál de los siguientes cambios ayudaria mas a Sofía a reducir su riesgo de obesidad?

Expetenda tincidunt in sed, ex partem placerat sea, porro commodo ex eam. His putant aeterno interesset at.

Respuesta correcta

Para culminar el tema, los estudiantes presentarán su cartel o plan de alimentación semanal ante el grupo, explicando las razones detrás de sus recomendaciones. Cada equipo o estudiante responderá preguntas del grupo para fomentar la discusión. Esta actividad permite afianzar el aprendizaje y destacar la importancia de un estilo de vida saludable para prevenir la obesidad y la diabetes.

Estrategia de evaluación

Vamos a seguir aprendiendo

¡¡Has hecho un trabajo estupendo!!

¿Qué problemas en la salud puede ocasionar la obesidad?

• Diabetes tipo 2
• Hipertension
• Apnea
• Enfermedades hepáticas (hígado graso)
• Problemas en las articulaciones (artritis, osteoartritis)
• Cáncer (mayor riesgo de ciertos tipos)
• Enfermedad renal

Recuerda que...

Los alimentos procesados

Suelen tener mucha azucar, grasa y sal, lo afecta el metabolismo y aumenta el riesgo de acumular grasa en el cuerpo. Además, el sedentarismo o la falta de actividad fisica limita el consumo de energía, lo que puede llevar a un exceso de peso y otros problemas de salud.

¿Cómo podemos prevenir la obesidad?

• Llevar una dieta equilibrada y saludable
• Realizar actividad física
• Dormir adecuadamente y mantener una rutina de sueño
• Reducir el consumo de alimentos procesadores y azúcares añadidos
• Evitar el sedentarismo y pasar menos tiempo frente
• Manejar el estrés y buscar apoyo emocional si es necesario
• Promotor de hábitos saludables
• Beber suficiente agua y evitar bebidas azucaradas
• Mantener un monitoreo regular del peso

Por ultimo...

La responsabilidad comunitaria

Implica que tambien nuestra familia, la escuela y la comunidad deben de crear un entorno favorable para la salud, promoviendo espacios seguros para hacer ejercicio y apoyando el acceso a opciones alimentarias saludables.

Riesgos para la salud

La obesidad puede llevar a problemas de salud graves como diabetes tipo 2, hipertensión, problemas cardíacos, problemas respiratorios y hasta algunos tipos de cáncer.

TAREA

Instrucciones. Traer el siguiente material para la próxima clase:

• Estampa del Plato del Buen Comer
• Estampa de la Jarra del Buen Beber
• Pegamento
• Tijeras
• Colores / Marcadores

Enfermedades crónicas en la adultez

Los hábitos saludables en la juventud pueden prevenir enfermedades crónicas en la adultez, ayudando a tener una vida larga y saludable.

TAREA

Instrucciones. Traer una fruta para compartir en clase. Recuerda traer tu botella de agua.

Actividad #

Instrucciones. Contesta el siguiente crucigrama sobre el tema de la diabetes.

• Obesidad
• Sobrepeso
• Indice de masa corporal
• Diabetes
• Dieta

T A R E A

Instrucciones. Investiga los siguientes conceptos

Ana es una adolescente que, debido a la falta de tiempo, suele desayunar galletas y jugo en presentación de botella antes de ir a la escuela. Durante el recreo, compra papas fritas y refresco para comer con sus amigos. A la hora de comida, come pasta y pollo, pero evita las verduras porque no le gustan. Después de la escuela, pasa la mayor parte de la tarde sentada haciendo tareas o viendo television

Diagnostico:Obesidad grado I

RESPUESTA

107Kg/1.782m107Kg/3.1684 R=33.77

Respuesta

X/1.652m = 25 x= 25 x 1.652m x= 25 x 2.7225 x= 68.06 R= Marta deberá tener un peso máximo de 68kg

Luis es un adolescente de 15 años que ha notado que se siente cansado al subir escaleras o al caminar largas distancias. En su casa, suele comer porciones grandes de comida y disfruta de alimentos como pizza, papas fritas y refrescos casi todos los días. Además, pasa la mayor parte de su tiempo libre jugando videojuegos y rara vez hace ejercicio. Recientemente, ha subido de peso y su doctor le mencionó que debe cuidar su salud.

¿Qué es la obesidad?

Enfermedad crónica que se define como la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, y que puede ser perjudicial para la salud.

Impacto en la calidad de vida

La obesidad también puede afectar la salud mental y la autoestima, causando sentimientos de inseguridad o incluso problemas como ansiedad y depresión.

¿Qué causa la obesidad?

• Dieta y alimentación
• Sedentarismo
• Factores genéticos
• Entorno y contexto social
• Problemas
• Problemas de salud y medicamentos

Ademas...

La actividad física regular

Tambien es un factor protector que ayuda a manrener el cuerpo saludable, a mejorar la digestion y reducir el riesgo de las enfermedades crónicas.

Diagnostico: Sobrepeso

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RESPUESTA

72Kg/1.602 m 72Kg/2.56= 28.12

Sofía es una estudiante que suele comer frente al televisor. Aunque su familia prepara comidas balanceadas, ella frecuentemente añade salsas altas en azúcar y sal a sus alimentos. Después de las comidas, suele consumir postres procesados, como galletas y chocolates, y su actividad física es limitada. Recientemente, notó que su ropa le queda