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Escape Room Cocina

Estrella Santana

Created on November 5, 2024

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Transcript

COCINA

SALA PRINCIPAL
wc
SALA 2
SALA 3

¡Oh, no!

Han desaparecido todos los utensilios de la cocina

Recorre todas las salas de esta cocina, respondiendo las preguntas conseguirás encontrar todos los utensilios

SALA 1

Sala 1

1/5

Pregunta 1

Su hoja es alargada y grande, mide entre 16 y 32 cm., el filo es recto con una pequeña curvatura

Hacha de cocina
Cuchillo panadero
Cuchillo cocinero

Sala 1

1/5

Pregunta 1

Su hoja es alargada y grande, mide entre 16 y 32 cm., el filo es recto con una pequeña curvatura

Hacha de cocina
Cuchillo panadero
Cuchillo cocinero

Sala 1

1/5

Pregunta 1

Su hoja es alargada y grande, mide entre 16 y 32 cm., el filo es recto con una pequeña curvatura

Hacha de cocina
Cuchillo panadero
Cuchillo cocinero

Sala 1

1/5

Pregunta 1

Su hoja es alargada y grande, mide entre 16 y 32 cm., el filo es recto con una pequeña curvatura

Hacha de cocina
Cuchillo panadero
Cuchillo cocinero

Sala 1

2/5

Pregunta 2

Su función principal es retirar los sólidos de los líquidos, además de la espuma de las preparaciones

Colador
Escurridor
Espumadera

Sala 1

3/5

Pregunta 3

Es de hierro fundido, compatible con todo tipo de cocinas, incluso puede meterse en el horno

Cocotte
Cazo
Cazuela

Sala 1

4/5

Pregunta 4

Al conjunto de utensilios, instrumentos o aparatos de uso eléctrico o manual que son de tamaño pequeño o mediano (se pueden sostener con las manos) y que su función es hacer el trabajo en la cocina más eficiente se le llama:

Cubertería de cocina
Equipo menor
Equipo mayor

Sala 1

5/5

Pregunta 5

Al cuchillo de hoja recta, alargada y con la punta redondeada y que tiene el filo dentado se le denomina:

Cuchillo panadero
Cuchillo de trinchar
Cuchillo jamonero

Sala 1

5/5

¡Has encontrado todos los utensilios de esta sala!

CONTINUAR

Sala 1

¡Has roto uno de los utensilios!

SALA PRINCIPAL
wc
SALA 2
SALA 3

Han desaparecido todos los utensilios de la cocina

SALA 1

Sala 2

1/5

Pregunta 1

En la actualidad existen muchos modelos de abrelatas, pero el "Abrelatas explorador" fue patentado por:

José Valle Armesto
José Alix Martínez

Sala 2

2/5

Pregunta 2

Se utiliza para realizar diversas tareas repetitivas en el proceso de preparación de la comida, sus funciones principales son: cortar, trocear, picar, rallar, mezclar, amasar...

Robot de cocina
Licuadora

Sala 2

3/5

Pregunta 3

Es un aparato eléctrico que tiene una cuchilla circular y rotatoria, se puede ajustar el corte contra la cual se mueve una prensa.

Mandolina
Cortafiambres

Sala 2

4/5

Pregunta 4

Máquina que se emplea especialmente para hacer panes, masas de panaderías y repostería

Amasadora
Batidora

Sala 2

5/5

Pregunta 5

Las jarras medidoras se utilizan especialmente para productos secos

Verdadero
Falso

Sala 2

5/5

¡Has encontrado todos los utensilios de esta cocina!

CONTINUAR

Sala 2

¡Has roto uno de los utensilios!

SALA PRINCIPAL
wc
SALA 2
SALA 3

¡Oh, no!

Han desaparecido todos los utensilios de la cocina

SALA 1

Sala 3

1/5

Pregunta 1

Se utiliza para cortar verduras, frutas u hortalizas, tiene diferentes cuchillas para lograr diferentes cortes de verduras como juliana, bastones o brunoise porque el grosor del corte es ajustable

Sala 3

2/5

Pregunta 2

Se suele usar para vaciar el interior de alimentos y rellenarlos sin tener que cortarlo o abrirlo.

Sala 3

3/5

Pregunta 3

Su función es que el calor se reparta uniformemente y permite saltear los alimentos sin apenas usar aceite, a fuego alto y en cocciones rápidas

Sala 3

4/5

Pregunta 4

Batidor manual que se utiliza para mezclar los alimentos.

Sala 3

5/5

Pregunta 5

Es una herramienta que, mediante la combustión de gas butano o propano, crea una llama potente mediante la que dar el acabado perfecto a multitud de platos y recetas.

Sala 3

5/5

¡Has encontrado todos los utensilios de esta cocina!

CONTINUAR

Sala 3

Aquí puedes poner un título destacado

¡Has perdido un utensilio!

SALA PRINCIPAL
wc
SALA 2
SALA 3

¡Oh, no!

Han desaparecido todos los utensilios de la cocina

SALA 1

Sala principal

1/5

Pregunta 1

Se le conoce también como "cuchara parisien"

Sacabolas
Cuchara de servicio
Cuchara sopera

Sala principal

2/5

Pregunta 2

Permite extraer de las ollas una porción y también, remover los alimentos que estamos cocinando en las ollas o en las sartenes

Cucharón
Cuchara
Cazo

Sala principal

3/5

Pregunta 3

El colador chino también recibe el nombre de:

Colador de malla
Tamiz
Colador cónico

Sala principal

4/5

Pregunta 4

Siguiendo el código de colores de las tablas de cortar, la roja se utilizaría para:

Alimentos cocinados
Carnes
Pescados

Sala principal

5/5

Pregunta 5

Sirve para batir, licuar y emulsionar directamente en cualquier recipiente

Licuadora
Batidora
Procesador

Sala principal

5/5

¡Has encontrado todos los utensilios!

CONTINUAR
Volver a empezar

¡Enhorabuena!

Has recuperado todos los utensilios de la cocina.

¡Has perdido una pieza del museo!

¡Has perdido una pieza del museo!

¡Has perdido una pieza del museo!

¡Has perdido una pieza del museo!

¡Has perdido una pieza del museo!

¡Has perdido una pieza del museo!

¡Has perdido una pieza del museo!

¡Has perdido una pieza del museo!

¡Has perdido una pieza del museo!

¡Has perdido una pieza del museo!