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Loanne

Created on November 5, 2024

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Transcript

synthèse chapitre 3

quels choix d'organisation de la production pour concilier flexibilité et qualité ?

Les différentes formes d'innovation

  • Innovation produit: de rupture/incrémentale
  • Innovation de service: de rupture/incrémentale
  • Innovation de procédés: de production/de redistribution

Les modes de pilotage des flux de production

Les différents modes de production

Flux tendu

Flux poussé

Flux tiré

  • Production à l'unité: produit unique par une organisation pour un client particulier
  • Production par lot: production en série pour moins stocker et proposer plus de références
  • Production en petite/moyenne série: production discontinue limitée en terme de produits
  • Production en grande série: produire en grande quantité
  • Servuction: processus de production des services
  • Production en continu: mode de production interrompu