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¿QUE SON LOS MOHOS?

Diversos tipos de hongos son nombrados como moho. Se trata de especies pequeñas que residen en entorno orgánicos con un elevado nivel de nutrientes. Entre las palabras que pueden funcionar como sinónimos de moho podemos destacar algunas tales como óxido, cardenillo, enmohecimiento, verdín e incluso cardenillo.

MUCILAGINOSOS

Los mucilaginosos son sustancias naturales de textura viscosa que se encuentran en ciertas plantas y algas. Están compuestos principalmente por polisacáridos (carbohidratos complejos) que, al entrar en contacto con el agua, forman una sustancia espesa y gelatinosa.

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ECOLOGICA

ECONOMICA

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MIXOMICETOS

Los mixomicetos (clase Myxogastria), también conocidos comúnmente como plasmodios, mohos del limo u “hongos” mucilaginosos, son el grupo más rico en especies dentro del filo Amoebozoa, con aproximadamente 1.000 especies reconocibles morfológicamente.

Estos organismos son protistas unicelulares sin pared celular, heterótrofos que se alimentan por fagocitosis de bacterias, de otros protistas y de hongos. Ocupan diversos microhábitats en casi todos los ecosistemas terrestres e incluso se han localizado en ambientes acuáticos. Viven en la corteza de árboles, restos vegetales caídos o colgantes y en la materia orgánica del suelo.

Acrasiomicetos

Los acrasiomicetos son un grupo de organismos protistas conocidos como mohos mucilaginosos celulares, pertenecientes al filo Acrasiomycota. A diferencia de otros mohos mucilaginosos, estos organismos tienen una fase de vida en la que sus células individuales mantienen sus membranas y no se fusionan por completo.

Los protistas son organismos eucariotas que pertenecen al reino Protista, un grupo diverso que incluye organismos que no encajan en los otros reinos de los eucariotas (animales, plantas o hongos). Los protistas pueden ser unicelulares o multicelulares simples y pueden vivir en ambientes acuáticos, terrestres o como parásitos en otros organismos.

Los protistas son fundamentales en los ecosistemas y en la investigación científica debido a su gran diversidad y las funciones que desempeñan. A continuación se detallan algunas razones que subrayan su importancia:Base de la cadena alimentaria: Los protistas autótrofos, como las algas, realizan fotosíntesis y son productores primarios en ecosistemas acuáticos, proporcionando oxígeno y sirviendo de alimento para otros organismos, desde pequeños crustáceos hasta peces. ciclo de nutrientes: Los protistas descomponedores, como algunos mohos mucilaginosos, descomponen la materia orgánica en el suelo y liberan nutrientes esenciales, mejorando la fertilidad del suelo y permitiendo el reciclaje de elementos clave. Estudio evolutivo: Al ser uno de los grupos eucariotas más antiguos, los protistas ayudan a los científicos a entender la evolución temprana de los organismos complejos. Muchos protistas muestran similitudes con animales, plantas y hongos, lo que los convierte en modelos valiosos para el estudio de la evolución celular.

Los protistas productores son aquellos que realizan fotosíntesis, utilizando la energía solar para producir su propio alimento y liberar oxígeno, lo que los convierte en organismos autótrofos.

Los protistas depredadores son organismos unicelulares que se alimentan de otros organismos, incluidos bacterias, otros protistas y, en algunos casos, incluso pequeños organismos multicelulares. Estos protistas juegan un papel crucial en los ecosistemas acuáticos y terrestres, ayudando a regular las poblaciones de microorganismos y a reciclar nutrientes.Características principales de los protistas depredadores: Nutrición heterótrofa: A diferencia de los protistas autótrofos que producen su propio alimento a través de la fotosíntesis, los depredadores obtienen su energía al consumir otros organismos. Diversidad: Existen diversas clases de protistas depredadores, incluidos ciliados, flagelados y ameboides. Algunos ejemplos son: Ciliados: Como Paramecium, que utiliza sus cilios para moverse y atrapar presas. Flagelados: Como Giardia, que tiene flagelos que le permiten nadar en ambientes acuáticos. Amebas: Como Amoeba proteus, que extiende pseudópodos para capturar y engullir su alimento.

Los protistas parásitos son organismos unicelulares que viven a expensas de otros seres vivos, causando diversas enfermedades. La existencia de estos protistas parásitos tiene varios impactos ecológicos y en la salud de los seres vivos:Regulación de poblaciones: Los parásitos pueden ayudar a regular las poblaciones de sus huéspedes. Al afectar la salud y la reproducción de los organismos infectados, contribuyen a mantener un equilibrio en los ecosistemas, evitando que una especie se vuelva dominante. Impulso a la evolución: La interacción entre parásitos y sus hospedadores puede ser un motor importante de la evolución. Los hospedadores desarrollan defensas inmunológicas para combatir la infección, lo que puede llevar a la evolución de nuevas características en ambos grupos. Ciclos de nutrientes: Los parásitos pueden influir en los ciclos de nutrientes dentro de un ecosistema. Al infectar a un huésped, pueden alterar su metabolismo y la forma en que los nutrientes son reciclados en el ambiente.

-Reciclaje de nutrientes: Los protistas, como los descomponedores, ayudan a descomponer materia orgánica en los ecosistemas. Esto libera nutrientes esenciales, como nitrógeno y fósforo, que son fundamentales para el crecimiento de las plantas y otros organismos. Este reciclaje es crucial para mantener la salud del suelo y la productividad de los ecosistemas.-Base de la cadena alimentaria: Muchos protistas, especialmente los autótrofos como las algas, son productores primarios en ecosistemas acuáticos. Estos organismos forman la base de la cadena alimentaria, proporcionando alimento a una variedad de organismos, desde microorganismos hasta peces y otros animales. La salud de estos protistas es vital para la sostenibilidad de los ecosistemas acuáticos. -Biodiversidad: La diversidad de protistas contribuye a la biodiversidad general de un ecosistema. Esta diversidad puede mejorar la resiliencia de un ecosistema ante cambios ambientales, como el cambio climático o la contaminación. Los ecosistemas más diversos tienden a ser más estables y capaces de recuperarse de perturbaciones. -Indicadores de salud ambiental: Algunos protistas son sensibles a cambios en su entorno, como la contaminación o la eutrofización. Su presencia o ausencia puede ser un indicador de la salud del ecosistema. Monitorear las poblaciones de protistas puede ayudar en la evaluación de la calidad del agua y en la identificación de problemas ambientales. -Impacto en la calidad del agua: Las algas y otros protistas pueden influir en la calidad del agua. Por ejemplo, el crecimiento excesivo de algas (eutrofización) puede resultar en la disminución de oxígeno en el agua, afectando a otros organismos acuáticos. Esto puede tener repercusiones negativas en la biodiversidad y en la salud de los ecosistemas acuáticos.

Agricultura: Algunos protistas, como los fitopatógenos, pueden causar enfermedades en cultivos, afectando la producción agrícola y, en consecuencia, la economía. Por ejemplo, el oomiceto Phytophthora infestans es responsable de la pudrición de la papa.Pesca y acuicultura: Los protistas son parte integral de la cadena alimentaria acuática. La sobreexplotación de recursos marinos y la eutrofización pueden afectar negativamente a las poblaciones de protistas, lo que a su vez influye en la disponibilidad de peces y mariscos, impactando la economía pesquera.

Salud pública: Varios protistas son patógenos que causan enfermedades en humanos, animales y plantas. Enfermedades como la malaria (causada por Plasmodium). Biotecnología y productos farmacéuticos: Algunos protistas son fuente de compuestos bioactivos que se utilizan en la medicina y la industria. Por ejemplo, ciertas algas son fuente de agar, carragenina y otros polisacáridos que tienen aplicaciones en la alimentación, la farmacéutica y la cosmética.

ChytridiomycotaZygomycota Ascomycota Basidiomycota Glomeromycota Deuteromycota Neocallimastigomycota Entomophthoromycota Blastocladiomycota

Hifa: Son filamentos delgados y ramificados que componen el cuerpo del hongo. Las hifas pueden ser septadas (con divisiones o tabiques) o no septadas (cenocíticas).Micelio: Es la red de hifas que forma la parte vegetativa del hongo. El micelio puede ser subterráneo (en el suelo) o estar presente en el sustrato donde el hongo crece. Cuerpo fructífero (o fructificación): Es la parte reproductiva del hongo que produce esporas. Esta estructura es lo que comúnmente se identifica como un "hongo". Los cuerpos fructíferos pueden tener diversas formas, como sombreros, trompetas o cuerpos carnosos. Esporas: Son las unidades reproductivas de los hongos. Se producen en diversas estructuras (como los ascos en Ascomycota o los basidios en Basidiomycota) y pueden ser liberadas para crecer en condiciones favorables. Pared celular: Está compuesta principalmente de quitina, un polisacárido que proporciona soporte estructural y protección. Citoplasma: Contiene los orgánulos y es el medio en el que ocurren las reacciones metabólicas. Núcleo: Contiene el material genético (ADN) del hongo y está rodeado por una membrana nuclear. Rizomorfos: Son estructuras similares a raíces que permiten al micelio colonizar nuevos sustratos y transportar nutrientes.

Nutrición: Son heterótrofos que obtienen nutrientes a partir de materia orgánica. Pueden ser saprófitos (descomponiendo materia muerta), parásitos (obteniendo nutrientes de organismos vivos) o simbióticos (formando asociaciones beneficiosas, como las micorrizas). Digestión Extracelular: Secretan enzimas digestivas que descomponen materia orgánica en moléculas simples, que luego son absorbidas por las hifas. Respiración: Realizan principalmente respiración aeróbica, utilizando oxígeno para producir energía, aunque algunos pueden llevar a cabo fermentación anaeróbica. Metabolismo Secundario: Producen metabolitos secundarios, como antibióticos y toxinas, que tienen funciones ecológicas y aplicativas. Reproducción: Pueden reproducirse sexualmente (formando esporas sexuales) o asexualmente (produciendo esporas asexuales). Crecimiento: El crecimiento ocurre a través de la expansión del micelio mediante la elongación de las hifas.

EsporasGerminación Micelio Reproducción Asexual Reproducción Sexual Liberación de Esporas

Reproducción AsexualEsclereción de esporas: Se producen esporas asexuales en estructuras como conidios o esporangios. Germinación: Las esporas se liberan y germinan en condiciones favorables. Crecimiento del micelio: Las hifas se desarrollan y forman un nuevo micelio, que puede continuar reproduciéndose asexualmente. Reproducción Sexual Fusión de hifas: Las hifas de diferentes individuos se fusionan (plasmogamia). Fusión de núcleos: Ocurre la fusión de los núcleos (cariogamia). Formación de esporas sexuales: Se forman estructuras especializadas (ascos o basidios) que producen esporas sexuales. Liberación de esporas: Las esporas sexuales se liberan para comenzar un nuevo ciclo de vida.

AscomycotaEjemplos: Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus, Penicillium. Basidiomycota Ejemplos: Agaricus bisporus, Amanita muscaria. Zygomycota Ejemplo: Rhizopus stolonifer. Chytridiomycota Ejemplo: Batrachochytrium dendrobatidis. Glomeromycota Ejemplo: Glomus. Deuteromycota Ejemplos: Aspergillus, Penicillium. Neocallimastigomycota. Entomophthoromycota. Blastocladiomycota.

La importancia ecológica de los hongos es fundamental en diversos aspectos del medio ambiente. Actúan principalmente como descomponedores, descomponiendo materia orgánica muerta, como hojas, madera y restos de animales, lo que ayuda a reciclar nutrientes esenciales en el ecosistema. Además, los hongos forman asociaciones simbióticas con las raíces de las plantas (micorrizas), lo que mejora la absorción de agua y nutrientes por parte de las plantas y promueve su crecimiento. También participan en la formación de suelo, ayudando a crear y mantener la estructura del mismo.

La importancia económica de los hongos es significativa en varias áreas. En la industria alimentaria, se utilizan en la producción de pan, cerveza y champiñones. En medicina, son fuente de antibióticos, como la penicilina, y se investigan por sus propiedades terapéuticas. En agricultura, algunos hongos actúan como biofertilizantes y control biológico de plagas, aunque otros pueden causar enfermedades en cultivos. En biotecnología, se emplean en la producción de enzimas y biocombustibles. Además, los hongos tienen valor cultural en la gastronomía y la medicina tradicional, y la recolección de hongos silvestres contribuye al ecoturismo y la economía local. En resumen, los hongos son esenciales para la economía en diversas industrias.

La importancia de los hongos en la salud humana es notable y se manifiesta en diversos aspectos. Los hongos son fuentes clave de antibióticos, siendo la penicilina, derivada de Penicillium chrysogenum, uno de los más conocidos, revolucionando el tratamiento de infecciones bacterianas. También se utilizan en la producción de medicamentos antimicóticos para tratar infecciones fúngicas, como las causadas por Candida y Aspergillus. Además, algunos hongos contienen compuestos bioactivos que tienen propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias, lo que los convierte en objetos de investigación para nuevas terapias. Las levaduras, como Saccharomyces cerevisiae, también son utilizadas como probióticos, promoviendo la salud intestinal.