Presentación Puleva

Plan de Digitalización

puleva

Carla Prieto RamosAlejandro Chica Sánchez Rocío Sánchez Pérez Cristian Montilla Medina

Índice

• Información General

• Organigrama de la empresa

• Estructura jerárquica
• Departamentos
• Puestos
• Líneas de comunicación
• Herramientas tecnológicas a nivel interno

• Nivel tecnológico

• Automatización
• Digitalización de documentos
• Gestión de documentos
• Inteligencia de negocios

Información general

¿A qué industria pertenece? ¿Cuál es su posición dentro de ella?

Industria láctea | grupo francés Lactalis | una de las diez preferidas por los consumidores españoles.

¿Qué guía a la empresa? ¿Cuáles son sus objetivos a largo plazo?

Tres áreas de actuación preferentes: Planeta, productos y personas.

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• BIENESTAR ANIMAL
• ENERGÍA RENOVABLE
• ENVASES MÁS SOSTENIBLES

Información general

¿Es una sociedad anónima,empresa familiar o una cooperativa?

IEs una sociedad anónima, forma parte del grupo Lactalis.

¿Cuántas personas emplea puleva?¿Cuál es su volumen de ventas?

201 a 500 aprox. En 2022, 751.079.476 euros, siendo la posición 309 en el ranking de empresas según ventas.

¿Quiénes son sus principales competidores?

Entre ellos: Nestlé, Central Lechera Asturiana, Covap..

¿Cuáles son sus fortalezas y debilidades?

Fortalezas

Debilidades

• Es reconocida
• Cuentan con mucha calidad
• Tienen una red de distribución muy amplia

• Depende de un mercado específico
• Cuentan con una competencia fuerte e intensa.
• Los costos de producción son cada vez mayores.

Información general

1910

1954

¿Cómo ha evolucionado la empresa a lo largo del tiempo? ¿Ha experimentado cambios importantes?

1960

¿Cómo promociona sus productos o servicios? ¿Cuál es su público objetivo?

1974

2020

1982

1994

1999

2021

2003

2010

2018

Información general

¿Cuál es su propuesta de valor?¿Cómo genera ingresos?

• Salud, Familia y Compromiso con la Calidad: El Compromiso de Puleva
• Salud a lo largo de la vida
• Confianza y seguridad en cada producto
• Innovación y experiencia al servicio de tu salud
• Respeto por nuestro entorno y las personas
• Solidaridad y compromiso social
• Educación para una vida saludable
• Tu salud y bienestar, nuestra misión

¿Cómo gestiona la producción y distribución de sus productos o servicios?

Puleva gestiona la producción y distribución de sus productos a través de un sistema eficiente y controlado.

Compromiso con la sostenibilidad:

Producción:

Distribución:

Organigrama de la empresa

Estructura jerárquica:

Organigrama de la empresa

Departamentos:

1. Dirección General

• Consejo de Administración
• Supervisa la estrategia y la visión de la empresa.

2. Departamentos Operativos

• Producción

Gestión del proceso de fabricación y eficiencia productiva.

• Calidad y Seguridad Alimentaria

Control de calidad y estándares de seguridad en productos.

• Investigación y Desarrollo (I+D)

Innovación de productos y mejoras en los procesos de producción.

• Logística y Distribución

Coordinación de la cadena de suministro y distribución.

3. Departamentos de Apoyo y Gestión

• Marketing

Posicionamiento de la marca, campañas publicitarias y estudios de mercado.

• Ventas

Estrategias comerciales y relaciones con distribuidores y minoristas.

• Finanzas y Contabilidad

Administración de presupuestos, contabilidad y planificación financiera.

• Recursos Humanos

Contratación, formación, bienestar y relaciones laborales.

• Compras

Adquisición de materias primas y gestión de proveedores.

• Legal y Cumplimiento

Cumplimiento normativo y regulatorio en todas las áreas.

Organigrama de la empresa

Puestos:

Nivel tecnológico

Automatización:

• Materia prima
• Fabricación y embotellamiento

• Redes sociales
• Feedback digital

• Cátedra de Intraemprendimiento e Innovación Lactalis Puleva – Universidad de Granada
• Expansión a China y mercado internacional

Gestión del conocimiento:

Inteligencia de negocios:

Nivel tecnológico

Digitalización de documentos:

1. Gestión Documental Electrónica2. Automatización Administrativa 3. Documentación de Producción y Calidad 4.Digitalización en Logística 5. Recursos Humanos

• Beneficios

- Ahorro de tiempo y costos - Mejora en la seguridad - Cumplimiento normativo - Reducción del impacto ambiental

Nivel tecnológico

Innovaciones tecnológicas:

1. Productos Lácteos Enriquecidos:2. Biotecnología:3. Portal de Salud y Software Médico:4. Tecnología en Aceite de Oliva:

https://www.datoscif.es/empresa/lactalis-puleva-sl

https://www.buenastareas.com/ensayos/Organigrama-Puleva/4471210.html

https://www.lechepuleva.es/

Bibliografía

¡Gracias por la atención! :3